小面包的做法 - 小面包怎么做
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“不用揉出手套膜的方法,适合十二个月以上的宝宝们。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
小面包的做法步骤
1、将除面粉以为食材搅拌均匀,再放上面粉拌匀,盖上保鲜膜发酵。
2、发酵成两倍大,揉一下排气。
3、分成八份。
5、特别松软。
小窍门
二次醒发是关键,不能省略。
“不用揉出手套膜的方法,适合十二个月以上的宝宝们。”
1、将除面粉以为食材搅拌均匀,再放上面粉拌匀,盖上保鲜膜发酵。
2、发酵成两倍大,揉一下排气。
3、分成八份。
5、特别松软。
二次醒发是关键,不能省略。