有关自制擂茶的精选大全
食材明细主料黄豆(适量)去皮花生米(适量)绿豆(适量)芝麻(适量)茶叶(适量)辅料热水(适量)盐(适量)姜(适量)糖(适量)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制擂茶的做法步骤1、准备好食材。2、把黄豆先放在锅中用中小火炒约分钟,再加花生米炒...
“中国人自古好茶,有言“茶余饭后”、“茶饭不思”、“柴米油盐酱醋茶”,多次将茶与粮食放在等同的地位上,可见茶的地位在国人眼中不容小觑。而今天要介绍的擂茶却不同与茶,虽有“茶”的字样,却是地地道道的一道风味美食,可...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料单枞:20豆角:250韭菜:300萝卜干:2个猪腱肉:400豆腐干:200花生:300辅料盐,橄榄油,酱油,味精,水,蒜末:适量具体步骤1.韭菜、豆角、豆腐干,萝卜干切粒(不要切得太碎...
说起茶,中国可是全世界的供茶大国,明清时期,我国的茶叶远销欧美国家,口碑及质量都是闻名遐迩。我国茶叶的产量世界第一,种类繁多,常见的有:绿茶、普洱茶、龙井茶、红茶、大红袍等等,今天小编要给大家推荐一种茶——擂茶,这种茶...
食材明细主料牛奶(2袋)祁门红茶(少许)奶酪片(1片)辅料白糖(少许)盐(少许)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制奶茶的做法步骤1、两袋牛奶倒入奶锅中烧热。2、加入祁门红茶少许。3、中火不停搅动,避免茶叶沉底糊锅。4、调小火让...
“擂茶--是客家人的一种传统饮食文化。它具有:生津止渴、防风去暑,消腹胀、助消化的作用。它的食法随各地的风俗习惯而变化。这里介绍的是揭西的客家擂茶。”食材明细主料绿茶(5g)辅料紫苏(100g)香菜(100g)薄荷(100g)炒香花生(半...
谷雨有“雨生百谷”的意思,因这个时期的降水明显增加,田间农作物可以得到更多的雨水滋润。而在南方也有谷雨采茶、品茶做擂茶的习俗,那谷雨为什么吃擂茶呢?一、谷雨为什么吃擂茶“黑茶之乡”安化流传着这样一句俗语:吃了...
幸福候彩擂奶茶作为引领时尚的奶茶品牌,在奶茶市场上也是一代时尚宠儿。幸福候彩擂奶茶不走寻常路,与其他奶茶品牌并不一样,走的是自己的风格,做得是自己的态度,将时尚融入奶茶,带来完美口感体验,配方独特,让消费者享受味蕾的...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料擂茶:适量辅料水:适量具体步骤把材料,放入电饭锅里面,按煮饭键开始煮用小部分,花生,芝麻,炒香,记得火不要太大了,用小火慢慢的炒香,备用把,茶叶,生花生,放入擂...
“最近天热,嘴里没味,于是迷上喝奶茶,那个瓶装*萨姆口感不错,可昨天仔细一看配料,1%牛奶,其余又是杂七杂八的添加剂。家里牛奶必备,冰箱里还有一瓶炼乳,于是去超市买了一盒红茶回来,自己调了一杯,哈哈,味道和外面卖的那个真是没...
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料荷兰豆:一斤多油麦菜:一把干鱿鱼:一个或两个猪肉:适量干香菇:20或30个大米:两人份花生:适量辅料油:适量盐:适量鸡粉:适量具体步骤1.准备好花生,我这些花生抓...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料花生:适量茶叶:适量辅料芝麻:适量薄荷:少许具体步骤把茶叶、芝麻和花生倒入茶钵里,为了研磨得够细,需要先加入少量的开水。一人固定住擂茶钵,另一人用双...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟擂茶发源于湖南,又叫三生汤。其实在闽粤一带,擂茶也是十分的出名呢!几乎每一家有事没事都会做一做擂茶,再配上几粒花生米,一把炒米,真是能算得上到了人间天...
食材明细主料玉米粉(250克)熟花生米(135克)熟葵花籽仁(85克)核桃仁(125克)熟白芝麻(40克)调料白糖(1勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制油茶的做法步骤1、食材:玉米粉、熟花生米(已去皮)、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻。2、取...
食材明细主料金银茶(50g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制凉茶的做法步骤1、金银花,冰糖2、把材料一起放在锅里3、烧开转小火烧5分钟,闷5分钟4、放凉5、来一碗,消暑又下火,冰镇味道更佳...
食材明细主料大麦米(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制大麦茶的做法步骤1、大麦米在锅中小火翻炒焙熟。2、炒好后颜色金黄,嚼起来是酥酥的。3、开水冲泡,满口米香。...
“想喝奶茶?自己做!没有氢化油,没有防腐剂,没有色素……只有“简单”!只有“健康”!”食材明细主料立顿红茶(一包)辅料淡奶(适量)沸水(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制奶茶的做法步骤1、涮茶:少许沸水倒...
“小时候最喜欢吃它啦,香香的味道,很是下饭”食材明细主料香菜(50克)绿茶(20克)芝麻(100克(黑白))辅料花生米(50克)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)擂茶的做法步骤1、黑白芝麻洗干净2、花生米去壳洗干净3、把香菜茶叶放到擂钵...
准备时间:60分钟    烹饪时间:25分钟主料长茄:1根辅料小红椒:5个杭椒:5个蒜:4瓣醋:3勺生抽:3勺白砂糖:1勺耗油:1勺具体步骤1.茄子洗净,剖成两瓣,放蒸锅蒸10分钟(具体看熟透就好)。2.辣椒切碎和蒜一起...
“擂茶是我们客家人日常食品,暑天必有一餐食茶;也是待客佳肴,有客人,朋友到家时,主人必要张罗:擂茶啰。正月十五元宵节,我们客家人要煮十五样茶,即配料有十五种。”食材明细主料米饭(200克)萝卜干(50克)韭菜(50克)通菜(50克)长豆(50克)...
“我平时很喜欢喝绿茶,所以也对它研究了不少.下面是我的作品.顺便拿来给大家分享一下.”食材明细主料茶叶(适量)辅料蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制绿茶的做法步骤1、先泡茶叶,最好要浓一点。然后加上...
“常言道:“十里不同风,百里不同俗。”在粤东揭西,家家会做擂茶。擂茶色鲜味香,营养丰富,提神开胃,清凉爽口,是一种颇具地道的绿色小吃。擂茶是客家人的特制饮料,其制作与风味别具特色。客家先民在迁徙过程中,艰辛劳作,劳动归来...
“昨晚孩她爸在王者荣耀的直播间里看见有人喝油茶了,于是也想喝,今天就做份油茶。但是家里材料也不多,有啥就用啥做啦。”食材明细主料面粉(500g)油(100g)糖(适量)辅料花生(适量)芝麻(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“油茶面,即“炒面”,是中国特色小吃。”食材明细主料普通面粉(适量)白芝麻(适量)去皮花生(适量)辅料纯净水(适量)调料盐(适量)五香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制油茶的做法步骤1、平底锅中倒入白芝麻。2、不停搅拌小火炒至芝...
“简单方法,10分钟以内就能喝上香醇奶茶,味道一级棒哦!”食材明细主料滇红茶(3克)纯牛奶(1/3袋)辅料冰糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制奶茶的做法步骤1、将红茶放入茶壶中,加适量水煮开,使红茶充分浸泡。PS:选择滇...
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