有关韭菜鸡蛋烧豆腐的最正宗做法的精选大全
食材明细主料韭菜(适量)北豆腐(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋烧豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切成寸段。2、北豆腐切成小块儿。3、鸡蛋打散。4、炒成鸡蛋碎盛...
“快手豆腐,营养均衡,美味下饭。”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(一小把)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)黄豆酱(适量)淀粉(适量)香油(适量)植物油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烧豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切小段。2、葱...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...
食材明细主料韭菜(适量)油豆腐(适量)辅料蒜末(少许)红葱头末(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烧油豆腐的做法步骤1、准备好食材:如图所示,韭菜切段,油豆腐一切四,备点蒜末,红葱头末。2、热锅放油,下...
“一款简单美味的素包子。”食材明细主料韭菜(500g)辅料豆腐(200g)鸡蛋(3个)调料油(适量)盐(适量)花椒油(适量)五香粉(少许)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋豆腐包子的做法步骤1、韭菜洗净,控干水分,切碎后...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
作为我们日常经常食用的菜品的一种,鸡肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而鸡肉做成的川菜中的烧鸡公更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的烧鸡公之外,我们还可以自己在家制...
食材明细主料鸡蛋(三个)菠菜(适量)豆腐(一小块)辅料盐(适量)蚝油(一勺)蒸鱼豉油(一勺)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋菠菜烧豆腐的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋打到碗里,菠菜是烫好的。2、豆腐切小块,葱姜切末,干辣...
食材明细主料饺子皮(1125克)老豆腐(340克)鸡蛋(3只)韭菜(180克)辅料虾皮(20克)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋豆腐馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮、老豆腐2、鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
“不知道哪一天的饼,今天居然给翻出来了,外香脆、内软嫩,还很简单!”食材明细主料面粉(一杯)玉米面(半杯)韭菜(100克)豆腐(半块)鸡蛋(一只)辅料盐(一小勺半)油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜洗...
“这个菜是小妞儿点的,她第一次接看到猪血的时候,着实不喜欢,说这个东西看起来太恶心了。但是米爸爸喜欢吃,大约是孩子被爸爸的吃相吸引了,想要尝一下。好吧,一尝之后,小妞儿就喜欢上这个东西了。偶尔还会点点这个菜。平常做...
“记得我上小学的时候,街上的小吃店还很少,在我们去学校的一个必经的十字路口,班上的一位同学家在那里开了一个饼店,店面不大,饼的种类也不多,只有韭菜豆腐的、辣萝卜丝的、和酸菜的。虽然都是素馅的,但味道真的很好。大家伙...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
食材明细主料鸡蛋(2只)豆腐(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐准备。2、豆腐切片、韭菜切段。3、鸡蛋加盐、料酒打散。4、锅中放油烧...
“清淡口味的美食一韭菜鸡蛋豆腐;用春天第一菜提鲜的美食。”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(400克)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,加盐过水。2、豆腐裹鸡蛋液。3、下油...
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)辅料面粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐韭菜盒子的做法步骤1、鸡蛋打散后和豆腐放入锅中煸炒。2、放入切碎的韭菜加入油、盐拌成馅。3、面粉加水揉成软硬...
“今儿就用剩余饺子来做道素馅包子,蒸好的包子个个饱满且光亮透明,皮薄馅多,口感爽滑又筋道,再来点香醋辣油蘸一蘸,味道好的没话说。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(250克)豆腐皮(适量)饺子皮(适量)辅料食用油(适量)蚝油(1勺)香油(1勺)食盐...
“韭菜除含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,还含有挥发油及含硫化合物,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。豆腐主要以大豆为原料加工制成,大豆含有较多的蛋白质和脂肪;豆腐有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消...
“韭菜鸡蛋炒豆腐是一道家常菜,更确切的说,是我家的家常菜,由于简单好做,营养也丰富,很受我的家人和我欢迎。这道菜也是由于我老公的原因,被我创意出来的。老公特爱吃韭菜炒鸡蛋,他会做的菜也就是韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋,可...
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(...
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)豆腐(适量)辅料面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐、虾皮。2、锅中放油烧热,倒入蛋液,用筷子快速地...
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小武
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