有关煮小鱼怎么做好吃的精选大全
“这个季节就是吃小鱼,煮鱼冻。”食材明细主料小鱼(一斤半)辅料香菜(一把)大蒜(一把)盐(适量)红烧酱油(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)干锅料(适量)生姜(三片)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煮小鱼的做法步骤1、新买的小鱼。2、处理干净...
“我从小就特别爱吃鱼,在我的观念里,鱼是一种非常好的东西,特别是海鱼,多吃也不怕有什么副作用。更不用说补充蛋白质啊各种好处上了五天班,每到周末我都会去市场,买一两条鱼,或炖或蒸或煎,总觉得小日子才有滋有味~这样煎煮的...
鱼怎么煮好吃。我们知道鱼肉的营养价值特别高。小孩子吃了鱼肉会变得聪明,大人吃了可以强身健体,生完孩子的女性吃了更是大补。所以我们要学会怎么弄鱼,可以让鱼肉的营养达到一个最大的营养价值,所以我们一起来看看下面这...
二十分钟左右。处理鲍鱼时,鲍鱼表面裹上一层食盐,用手反复揉搓片刻在静置上十五分钟。揉搓鲍鱼时,鲍鱼肉会被搓出小孔,使其在烹饪时更好的入味。小鲍鱼清洗好静置后将其洗净裹上面粉,在放入温水浸泡,有助于使其定型,熬煮时鲍...
食材明细主料小黄鱼(2条)粉丝(40克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小黄鱼煮粉丝的做法步骤1、食材:小黄鱼、粉丝、姜片、香葱。2、将粉丝用温水泡软。3、将小...
准备时间:25分钟    烹饪时间:20分钟朋友们对小黄鱼煮粉丝有没有想吃的欲望呢。那小黄鱼煮粉丝有没有一种清甜的味道呢还是说有没有一种鱼香的味道呢?那现在我们就来制作,首先它的选材小黄...
食材明细主料鱼头(150g)米粉(1块)小白菜(50g)豆芽(30g)辅料姜丝(适量)葱(适量)火锅底料(5g)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头小白菜煮粉的做法步骤1、鱼头、鱼骨放适量的盐腌制20分钟。2、...
不少爱吃鱼的朋友应该都抵抗不了水煮鱼的美味诱惑吧。水煮鱼是一道经典的川菜,鱼肉鲜嫩爽滑,汤汁香辣无比,非常的开胃,吃过一口就再也停不下来了,因此深受各地人民的喜爱。那么下面,就一起来看看什么鱼做水煮鱼好吃吧。一、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鱼是一种低热量的食物,因此人们可以不用害怕的吃,不用担心长胖。鱼的做法也有很多种,我们通常说的都是红烧鱼或者水煮鱼,今天我们就来说说比较简单的鱼的...
“煎小鱼时候鱼香四溢再倒入甜酒糟刚下锅就酒香味四溢用到的调料很少就只加了盐吃起来鲜甜酸香。”食材明细主料鲜小鱼(500g)甜酒糟(300g)辅料葱(五六根)生姜(三块)盐(一匙)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)甜酒糟煮小鱼的做法...
食材明细主料小黄鱼(190克)粉丝(50克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小黄鱼煮粉丝的做法步骤1、食材:小黄鱼(已洗净)、粉丝、姜片、香葱2、取平底锅置火上倒油烧热,下...
鱼丸口感香而不腻,咀嚼起来非常有嚼劲,而且含有丰富的蛋白质,是逢年过节必备的一道佳肴,最重要的是鱼肉含有少量脂肪不会轻易发胖,因此以此为原料的鱼丸也不会轻易发胖,不过对于鱼丸的做法却很少有人知道,下面让我为大家进行...
“麻辣鲜香!”食材明细主料草鱼(二斤)辅料黄豆芽(少许)郫县豆瓣酱(少许)午餐肉(少许)藕(少许)辣椒(少许)麻椒(少许)花椒(少许)麻辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水煮鱼的做法步骤1、草鱼除去内脏,清洗干净。2、草鱼改刀。3、鱼肉,鱼骨...
“麻香四溢,适合三人用餐(依个人口味可增加辣椒)”食材明细主料草鱼(1500g)辅料葱(适量)淀粉(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)橄榄油(50g)五香粉(10g)麻椒(一匙)白芝麻(20g)秘制汤料(200g)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄小邪家常...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料龙利鱼:一小块姜蒜:适量生菜:适量杭椒:三根辅料花椒:适量白醋:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.龙利鱼切片,杭椒切小,姜蒜切小,花椒几颗,生菜一根。2.极少量油,煸香...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼中段:一个黄豆芽:三四两西芹:一二根辅料盐:适量花椒:适量海天招牌拌饭酱:适量白胡椒粉:适量辣油:适量葱:适量姜:适量干红辣椒:适量香菜:适量味精:适量具体步骤...
食材明细主料草鱼(半条)腌料:生姜丝(适量)食盐(半勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)食用油(2勺)配菜:青笋(适量)莲藕(适量)金针菇(适量)香料:葱花(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水煮鱼片的做法步骤1、买来的草鱼清洗鱼腹清洗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟水煮小鲳鱼,是一道很好吃的水煮鱼,现在想想那个味道就直流口水啊,简直是太美味了。平常我最喜欢吃的就是水煮鱼。在武汉我就经常吃各种各样的鱼。小鲳鱼...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海带丝:50g罐头丁香鱼:10g罐头黄花鱼:10g辅料鲜酱油:10ml料酒:10ml白糖:10ml具体步骤1.主要材料如图2.海带丝用清水冲干净,入锅中加入正好没过海带丝的水,中...
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料小橡皮鱼(245克)蛏子(235克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛏子煮小橡皮鱼的做法步骤1、食材:小橡皮鱼(已洗净)、蛏子(已吐...
食材明细主料草鱼(适量)豆皮(适量)豆芽(适量)香菜(适量)辅料淀粉(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)油泼辣子(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、材料:草鱼大半条。2、将鱼...
食材明细主料酸菜(85克)小黄鱼(220克)辅料料酒(适量)竹盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜煮小黄鱼的做法步骤1、食材:酸菜、小黄鱼(已洗净)2、将酸菜放在案板上切碎,待用。3、取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏天到了,老是没胃口吃饭,有人给我留言问,让我推荐几道健康又营养的下饭菜。嘻嘻,这可难不倒我,今天就给你们推荐一道,简单又营养的下饭菜。煮小鱼其实就是...
“印象中的水煮鱼就是满是红红的辣椒,今天做了小清新版水煮鱼,加了点菌菇和毛豆籽!就是大家不要选海鲈鱼来做,虽然鱼刺少,可是不成形都碎了!”食材明细主料鲈鱼(2条)毛豆籽(30克)白玉菇(30克)辅料姜片(3个)葱(2棵)料酒(1勺)蛋白(1个)盐(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟平时我们的水煮鱼就真的是水煮鱼了,但是今天这款小清新版水煮鱼呢,就不同了,与一般的水煮鱼可不同的哦,里面的汤汁可是更加的有营养的哦,而且这款熟煮雨呢...
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