有关家常小炒回锅肉怎么做好吃的精选大全
“正宗回锅肉口感讲究,五花肉多以煮和蒸为主。今天咱们就不谈正宗,只讲一个“回锅肉”咱就字面上理解吧,就是熟肉回锅再炒一下,简单易懂吧!🤣”食材明细主料猪肉片(250克)青蒜(3根)辅料豆豉酱(一汤匙)砂糖(一小匙)花椒粉(少许)葱(一汤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料葱姜蒜:适量适量:适量盐油:适量青椒:半个洋葱:半个豆瓣酱:适量大料:适量料酒:适量具体步骤1.五花肉洗净备用2.放入凉水中加葱段姜片,大料,料...
“何为家常小炒,就是用料简单,做法简单,不需要很繁琐很复杂,信手拈来几分钟就能做出一道菜,这道【回锅牛肉】做法很简单,但是味道却很鲜美,一点生抽,一点盐,一点胡椒粉,一点蔬之鲜,没有任何技术含量的一道家常小炒!”食材明细主料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:200回锅肉:150蒜苔:200辅料味素:适量精盐:适量油:适量花椒面:适量酱油:适量具体步骤1.把土豆去皮洗净切成条。2.把蒜苔摘完后洗净切成段。3.把烀熟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道家常腐竹炒回锅肉,颜色好看,味道鲜辣,特别开胃,下饭是再合适不过了。腐竹的绵软,加上回锅肉的鲜嫩,青椒的微辣为整道菜增色不少。而且颜色搭配也好看,淡...
“色泽鲜亮,香而不腻。”食材明细主料猪五花肉(300克)辅料胡萝卜(1根)水发木耳(50克)红辣椒(5克)蒜苗(3根)老干妈(20克)植物油(30克)嫩肉粉(5克)姜(5片)胡椒粉(5克)配料料酒(6克)酱油(6克)白糖(5克)盐(2克)鸡精(适量)香油(2克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
回锅肉是一道传统的四川菜式,是下饭好菜呢。回锅肉口感极好,吃了之后让人回味无穷。回锅肉色泽红亮,十分鲜美。只要吃了一口,就会控制不住吃第二口、第三口,根本停不下来。但是你会做回锅肉吗?你知道怎么做回锅肉最好吃吗?让...
食材明细主料五花肉(适量)小竹笋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小竹笋炒回锅肉的做法步骤1、小竹笋剥壳清洗干净。2、下锅焯水,水开后烧5分钟。3、捞出晾凉。4、竹笋...
食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)辅料蒜头(适量)干红辣椒(适量)配料油制辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟,冷却装盘备用。2、五花肉,切片。3、青...
食材明细主料五花肉(400g)辅料青椒(200g)红萝卜(100g)配料豆瓣酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉的做法步骤1、准备材料2、五花肉切大块,放入盆中加水,用电磁炉大火煮。3、水烧开后,改为小火...
食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)木耳(适量)手撕笋(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜片(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅肉家常豆腐的做法步骤1、五花肉焯水后加入姜片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青...
食材明细主料猪前腿肉(500克)辅料青椒(2--4个)蒜苗(2根)配料盐(适量)姜丝(适量)料酒(适量)生抽(适量)老干妈豆豉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉的做法步骤1、新鲜猪前腿肉处理干净后,放锅里加冷水与一勺料酒煮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟小炒回锅肉真是永远不会过时的一道家常菜,因为回锅肉炒出来色香味俱全,而且做起来不费力,在各种馆子和人家里都是必点的家常菜。不过单炒回锅肉虽然也好...
“回锅肉肥而不腻,微辣鲜香,下饭第一。”食材明细主料五花肉(500g)辅料青蒜苗(适量)调料豆瓣酱(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅加入料酒煮10分钟。2、捞出放凉...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟回锅肉是大家都特别喜欢的一道菜了,主要是它的口感是大大的让人喜欢,并且它的肉肥瘦相间,吃起来的也是让人感觉到肥而不腻,而且特别的下饭,一碗白米饭能够...
“家常口味,简单快手”食材明细主料五花肉(一块)郫县豆瓣酱(2勺)干豆豉(一撮)生抽(1勺)辅料白糖(少许)辣椒(两根)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水放入锅里,煮开改中火,煮二十分钟2、煮好的五花肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料五花肉:100大白菜:一小棵辅料蒜头:大的一粒,小小的就两粒盐:适量味精:适量油:适量具体步骤1.把大白菜洗净甩干水,用手把比较大片的大白菜扭成两半放好备...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料回锅肉:100蒜苔:150辅料酱油:适量精盐:适量食用油:适量具体步骤1.回锅肉从冰箱中取出,切片待用。蒜苔洗净切段备用。2.锅内放入油,待油热放入回锅肉,煸炒两分...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:300豆瓣酱:50辅料盐:适量蒜苗:适量辣椒:适量油:适量白砂糖:适量鸡粉:适量豆豉:适量大蒜:适量具体步骤1.五花肉先煮好冲冻再切片,准备好豆豉同蒜头。2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟笋炒回锅肉,是一道美味的江浙家常菜,简单易做,营养丰富,选用上好的猪后腿肉,经过卤煮的调味后,鲜香肉味,香味十足,松软苏烂,还有淡淡的辣味呢,搭配清新的竹笋,清...
食材明细主料猪肉(250g)青蒜(100g)辅料葱(半棵)姜(一块)红油豆瓣酱(两勺)鸡粉(一小勺)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉(五花肉或者二刀肉)凉水入锅加入葱姜料酒焯水,捞出血...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟回锅肉也称熬锅肉,是四川的一道经典名菜,俗话说,随着人们饮食习惯的改变,回锅肉又出现了蒜薹回锅肉、青菜回锅肉等多种菜品,这道农家小炒回锅肉就是回锅肉...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟一个温馨的家少不了一道美味的家常菜。红烧回锅肉吃腻了,那就试试回锅肉的另一种做法:蒜苗炒回锅肉。微辣可口,蒜香四溢,让人垂涎欲滴。简单几分钟的烹饪...
食材明细主料白切肉(适量)青椒(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒回锅肉的做法步骤1、青椒。2、大蒜压扁。3、白切肉。4、放入锅中煎至金黄色。5、放入椒圈和大蒜。6、放入适量生抽。7、调...
“一般吃米饭进川馆子,大部分人点的回锅肉。做法太多,就简单的来个家常回锅肉”食材明细主料五花肉(适量)红萝卜(适量)青红椒(适量)洋葱(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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