有关茄子炒蒜薹怎么做好吃的精选大全
“这是一道做法简单的家常菜,取材也非常简单,用的都是我们经常可以看到的一些食材,但是它吃起来却是非常的美味的哟。为了吃的更健康,避免茄子少吸油,我提起将茄子放入微波炉中预处理到七、八成熟,再与蒜薹一起炒。炒好后,茄...
“天气渐渐暖和起来,春天的气息越加明显。对于吃货们来说,春天也是享受各种美食的最佳时间。不仅有好天气相伴,可以随时来一场说走就走的美食之行,还能吃到可口的新鲜时蔬,这真是再美好不过的事情了。家人酷爱吃蒜薹,以前的...
“蒜薹炒肉人人都会做,人人都做过,但一点小不同会带来不一样的味道。我相信每个家庭大厨都有自己的小秘诀吧~”食材明细主料蒜薹(适量)酱肉(适量)调料盐(适量)十三香(适量)淀粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的...
食材明细主料茄子(1个)青椒(2个)土豆片(半个)蒜薹(适量)面条(1碗)辅料醋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大香粉(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒蒜薹土豆片烧茄子炒面的做法步骤1、...
“冬天吃的包子大部分是白菜馅的,今天换一下口味,蒜薹的,好久没吃了。尝尝”食材明细主料蒜薹(适量)肉(适量)发面(适量)辅料姜末(适量)配料盐(适量)白糖(适量)黄豆酱(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料蒜薹(500g)鸡蛋(一个)煮肉(50g)辅料食用油(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒蒜薹的做法步骤1、油热放肉片和葱末翻炒。2、放蒜苔翻炒。3、加十三香把蒜苔炒熟,再把蒜苔用铲子推一边,打入...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:300辅料蒜薹:50生抽:一匙鸡粉:一小匙油:适量蒜:3瓣红椒:半个香油:少许盐:适量具体步骤1.把洗干净的茄子切成条,然后泡在水中防止氧化发黑。2.洗好的蒜...
“簡單的家常料理,但是做法卻有好多不同,來到蘇州以後看到阿姨們的做法覺得好新鮮試試了一下真的不錯。”食材明细主料番茄(1個)蒜薹(1小把)辅料雞蛋(2顆)油(适量)配料鹽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹番茄蛋的做法...
“蒜薹和鸡蛋一起炒,鲜嫩多汁营养高,香甜可口,做法特简单,百吃不厌,隔天不吃就馋得慌。常吃还能防癌、杀菌、减少生病。”食材明细主料蒜薹(250克)鸡蛋(2个)辅料油(3ml)盐(2克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜薹炒蛋的做法步骤...
“干炒也就是干煸,通过较长时间的煸炒,把主料炒制脱水熟透,然后再和其它食材搭配烹制。通常蒜薹和肉搭配炒制的比较多,而这道【干炒蒜薹】用的是鸡蛋和蒜薹搭配炒制的一款素炒佳肴,值得一试。”食材明细主料蒜薹(500克)辅料...
食材明细主料新鲜虾(225克)蒜薹(65克)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒虾的做法步骤1、材料:新鲜虾2、蒜薹(已清洗切段)、姜片3、将新鲜虾去虾须虾线清洗一下...
食材明细主料牛肉(适量)蒜薹(适量)滑子菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉滑子菇炒蒜薹的做法步骤1、牛肉切薄片,蒜薹切段,滑...
“这道素炒蒜薹清香可口,油少不腻,用料简单,方便省时。”食材明细主料蒜薹(300g)辅料干辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)花生油(15g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切寸节。2、锅中加入油,爆香辣椒。3...
食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(适量)各类丸子(适量)辅料海鲜酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹鸡蛋炒丸子的做法步骤1、锅中加水,放点油,盐把蒜苔放锅里焯一下,段生2、然后丸类也放...
“简单而美味。”食材明细主料蒜薹(1把)辅料里脊肉(适量)调料食盐(适量)蚝油(1勺)蒜片(适量)葱(适量)鸡精(1g)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒蒜薹的做法步骤1、嫩蒜薹解绳后,切成小段,清水反复清洗干净,放盘中,切葱花,...
食材明细主料蒜薹(400克)辅料大豆油(30克)猪瘦肉(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)干淀粉(5克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,...
“将茄子挂糊后经炸、煸炒成菜。具有蒜香浓郁,外酥里嫩的特点。”食材明细主料茄子(400克)淀粉(100克)辅料鸡蛋(1个)蒜米(适量)腐乳(10克(或南乳))精炼油(5克)酱油(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒茄子的做法步骤1、备食材。...
“蚶子,个大壳薄肉厚,肉质极嫩、异常鲜美。宁波当地人在食用蚶子时取用粗铅丝篓,把蚶子置于其中,放进沸水锅中反复摇动篓子,至蚶烫熟,故名。历代文人都视其为珍品。”食材明细主料蒜薹(300g)蚶子肉(150g)辅料蒜(5g)红椒(15g)姜(3g)配...
食材明细主料蒜薹(50g)调料盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗干净。2、切好。3、热油。4、放蒜薹。5、小火炒两分钟后放适量盐。6、再炒一分钟这样放蚝油。7、翻炒均匀。8、...
食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁蒜薹肉条的做法步骤1、蒜薹切断洗净。猪肉肥的切薄片,瘦的切肉条2、起油锅,下肥肉片煸炒至透明状3、下入肉条...
“茄子蒸熟后再炒,少油,美味下饭!”食材明细主料茄子(1个)蒜薹(适量)叉烧(150g)辅料蒜末(少许)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)叉烧炒茄子蒜薹的做法步骤1、准备的食材。2、茄子切滚刀,蒜...
“简单,色香味俱全的一道菜”食材明细主料蒜薹(适量)胡萝卜(适量)鸡肉丸子(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹胡萝卜改刀洗净备用2、鸡肉丸子焯水...
食材明细主料茄子(330克)蒜薹(95克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、蒜薹(已清洗切段)2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用...
食材明细主料蒜薹(一把)鸡蛋(两个)干木耳(10克)辅料花椒水(少许)盐(6克)鸡精(3克)大葱(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、提前泡发木耳。2、取适量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段,大葱切葱花。4、用开水焯一...
食材明细主料蒜薹(一把)肉(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、成品图。2、蒜薹洗干净,切小段备用。3、适量肉切丝备用。4、锅里适量油,姜爆...
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