有关骨香三鲜煲的家常做法的精选大全
“十分健康的一款沙煲汤品,香浓的猪骨汤,加入卷成花的鱿鱼,甘美的玉兰片,大量的菌菇,对身体大有裨益,作为晚餐食用再适合不过,温暖却不油不腻,让身体无负担。”食材明细主料排骨(300克)玉兰片(100克)山药(200克)茼蒿(30克)水发鱿鱼(200...
“地三鲜,顾名思义,是三种地里时鲜的食材所搭配。常常取自立夏后的茄子、土豆、青椒为主食材制作。这是一道东北的家常菜。营养比较丰富,涵盖了多种食材的营养。茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类、钙、磷...
“地三鲜是家里最普通的一道菜,土豆茄子和青椒,单独做任何一种菜都不会有地三鲜烩在一起的美味。俩儿子一个不吃茄子,一个不吃青椒,但地三鲜却会吃,每次都吃得美滋滋的。地三鲜外挂面粉炸制时间特别长,吸油也太多,所以原先家...
我们说的地三鲜,指的就是茄子,土豆和青椒。地三鲜是北方的一道有名的菜品,虽然是一道素菜,但是他的地位一点也不输给荤菜。这是一道北方菜,南方人做起来往往不得其法,今天,就来给大家讲一下地三鲜的家常做法。地三鲜的家常做...
要说一谈到东北美食,最先说到的,一定是家家都会做,营养丰富,鲜香浓郁的经典佳肴地三鲜了,地三鲜是一道东北的传统名菜,他是用东北田地里产的三种时令新鲜食材,土豆,茄子和青椒制成不仅绿色健康而且十分美味,今天就来给小伙伴介...
“地三鲜的关键是炸的方法和料汁的配法,这两个完成,就是一个很简单美味的菜了”食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)辣椒(三个)辅料温水(一点)虾皮(一汤匙)配料蚝油(一汤匙)香醋(一汤匙)酱油(一汤匙匙)盐(一茶匙)五香粉(一茶匙)香油(一茶匙)味精...
“冬天来了,每顿总喜欢有碗热乎的汤,冒着热气,暖暖的喝着,整个人都感觉精神了很多。如果煲上一锅鸡汤,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但没时间或者一个人在家的时候,来上一碗再平凡不过的三鲜汤,也一样暖心暖胃,好生满足。”食材...
食材明细主料嫩豆腐(1块)鱿鱼(半个)蟹味菇(1把)虾(6只)辅料姜(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1.5勺)盐(适量)葱(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜豆腐煲的做法步骤1、鱿鱼洗净切花刀。2、虾去壳去虾线洗净备用。3、蟹味菇去根洗...
食材明细主料茄子(3个)土豆(100克)青椒(2个)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜末(3克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地三鲜的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。2、热锅放油烧至五...
“地三鲜是道很普遍的家常菜,每次做茄子最容易想到的就是地三鲜.”食材明细主料长条茄子(1根)土豆(1个)青椒(1个)辅料蒜瓣(4个)配料酱油(1勺)生抽(1大勺)清水(2大勺)淀粉(1勺)糖(1勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地三鲜的做...
“第一次尝试做这道北方的菜系,其实做得卖相不太好,但是味道不错,特别是土豆,很松口好吃,重点是还省油,我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃。”食材明细主料土豆(2个)茄子(2个)青椒(2个)辅料姜(3片)蒜瓣(5瓣)盐(适量)酱...
“新鲜的排骨加菱角栗子芋头一起炖煮,香甜软糯是这个秋季餐桌时令菜!”食材明细主料排骨(适量)菱角(适量)栗子(适量)芋头(适量)香菇(适量)辅料盐(少许)蚝油(适量)老抽(一小勺)生抽(适量)料酒(适量)八角(1个)生姜(2片)葱(少许)蒜(4片)香叶(2片)糖(少许)香...
“这也算自创的一道菜,用的是做地三鲜的食材,采用家常煎焖的方法制作,因此起名叫《家常焖三鲜》,也属于下饭菜吧,味道杠杠的。”食材明细主料小茄子(6根)尖椒(6根)土豆(1个)辅料盐(适量)一品鲜酱油(适量)葱(1段)姜(1块)大蒜瓣(6粒)鸡粉(适量...
食材明细主料三文鱼骨(一条)辅料姜片(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨一条500克左右,孜然5克。姜片,油盐,胡椒粉,料酒(可不用)。2、切段的三文...
“东北地三鲜,是平时最受欢迎的家常菜,主料全国各地都有,特别适合选做家常菜。”食材明细主料绿茄子(一个)辣椒(一个)土豆(一个)猪肉(50克)辅料大蒜(3瓣)配料酱油(二汤勺)盐(一小勺)鸡精(一小勺)淀粉(二汤勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
“包子鲜美入味,喧软可口,超级美味!”食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(6个)虾皮(30克)辅料芝麻油(15克)调料蚝油(15克)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入...
“这个炎热的夏季,就让我们吹着空调,吃着小龙虾,喝着啤酒过吧”食材明细主料小龙虾(1000克)花蛤(500克)鸡爪(250克)冬瓜(250克)土豆(250克)油豆腐(150克)香菜(50克)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)酱油(1-2勺)料酒(约5勺)黄豆酱(30克左右)排骨酱(5...
食材明细主料茄子(1根)土豆(1个)青椒(3根)辅料蒜(适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(半勺)盐(1勺)鸡精(半勺)淀粉(半勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版地三鲜的做法步骤1、土豆、青椒、茄子切块,茄子放碗中加1勺淀粉搅拌均...
“韭菜鸡蛋虾仁,既好吃营养,又容易消化。搭配紫菜鸡蛋汤,一口一个,滑溜溜,好吃呐。。”食材明细主料饺子粉(200克)热水(适量)虾仁(100克)韭菜(80克)鸡蛋(2个)紫菜(少许)辅料盐(2勺)料酒(少许)生抽(少许)葱花儿(适量)植物油(2勺)鸡粉(少许)咸鲜(口味)...
“寒冷的冬季,做上一锅开胃又下饭的三鲜砂锅煲,真是暖暖呼呼、美食的享受。”食材明细主料老豆腐(300克)猪肉(250克)鸡蛋(3枚)海鲜菇(1包)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)鸡精(1勺)清水(适量)调料葱(适量)葱花(适量)小米椒(3个)黄豆...
“凉拌茄子剩下半个圆茄子,搭配个土豆、青椒做个家常省油版地三鲜。”食材明细主料圆茄子(半个)土豆(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(1片)蒜(3粒)小米辣(适量)调料蚝油(15g)生抽(15g)东古一品鲜酱油(8g)陈醋(15g)水(30g)盐(适量)糖(1g)咸鲜(口味)炒(工艺...
“自从被查出有萎缩性胃炎,现在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就连太硬的东西都不敢吃了,肉类现在都不敢吃了治疗期间医生说最好少吃油腻的,每次做的肉类,看到家人吃的很香,真的很眼馋,为了这胃炎,自己一直在坚持着不吃,虽然知道这...
“平常做的冬菇鸡都没有放蔬菜,这次新尝试,放了芦笋。”食材明细主料鸡翅(10只)冬菇(10个)木耳(适量)芦笋(1束)辅料蒜子(4粒)葱段(适量)水(适量)配料生抽(2汤匙)绍兴酒(1汤匙)蚝油(1汤匙)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三鲜鸡煲的...
“在家常地三鲜,在土豆、茄子、尖椒的基础上稍作改良,用彩椒来代替尖椒,带出更多蔬果甜香~不吃辣的集美们可以学起来噢~”食材明细主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(适量)辅料洋葱(1份)调料蚝油(2勺)味极鲜(3勺)糖(2勺)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟...
食材明细主料大虾(适量)鹌鹑蛋(适量)瘦肉(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)豆腐泡(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料鸡精(适量)胡椒(适量)生粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜粉丝煲的做法步骤1、鹌鹑蛋煮好剥壳,...
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