有关菜合的精选大全
“早晨早餐”食材明细主料面粉(150克)辅料橄榄菜(两片)水(适量)虾米(适量)葱(适量)色拉油(适量)鸡蛋(一个)配料盐(适量)五香大料粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油虾米橄榄菜合的做法步骤1、橄榄菜两片2、虾米3、小香葱4、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香煎菜合作为一道味道鲜美,营养价值丰富的美食,所需要的食材主要为面粉、韭菜、鸡蛋、粉条、豆腐。食材可谓多种多样,韭菜又被叫做长生菜,味道鲜美,营养价...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的萝卜菜合就是我们今天需要去学习的一款十分好吃,但又有着保健功能的美食哟。其实萝卜菜合制作方法十分的简单,不需要花费我们太多的时间或者...
准备时间:25分钟    烹饪时间:20分钟萝卜菜合,是一种面食,是一种饼,里面的馅料有萝卜和猪肉,萝卜营养丰富,味道鲜美,早餐厌倦了豆浆油条,想变点新花样的朋友们,可以学学这道萝卜菜合。既美味又富...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:250茄子:小颗辣椒:若干鸡蛋:2颗辅料葱:2根生姜:少许盐:适量色拉油:适量五香粉:适量具体步骤1.茄子削皮切小丁,辣椒切小丁,葱末姜末2.1个鸡蛋炒熟,切末。一起...
“五彩就是五种颜色的蔬菜,颜色非常的鲜艳,色泽美观、有食欲感。”食材明细主料面粉(适量)辅料青菜(适量)橄榄菜(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)色拉油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鲜香的香煎菜合是非常常见的一道菜式。香煎菜合一般偏向于咸香味,满满当当的蔬菜夹在两片薄薄的藕片中间,上下两面煎德焦黄鲜艳,既有面粉的香味,又有青菜...
“我是一个喜欢怀旧的人。记得8、90年代时常在街上吃早餐,喝上一碗豆腐脑,再来两个韭菜合子或者肉合,让我回味不已。这个菜饼的做法就是借鉴了当时韭菜合子的做法,不同的是我把发面时用泡打粉改成了传统的酵母发面的方式,...
食材明细主料玉皇油滋U味花生油(30毫升)豆芽(100克)木耳(100克)韭菜(200克)龙口粉丝(60克)胡萝卜(1个)生抽(2勺)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素合菜的做法步骤1、豆芽去根洗净,木耳洗净撕成小块2、粉丝用开水浸泡15分...
“炒合菜是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。”食材明细主料韭菜(100g)粉条(50g)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口...
“合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点:一是节令性强,立春日必不可少;二是吃“炒合菜”需要春饼卷食,方能品出味道。吃过春饼卷合菜,杨柳吐絮,燕...
“颜色五彩缤纷的菜肴,不但赏心悦目,也总能勾起人的食欲。”食材明细主料猪肉(100克)辅料韭菜(100克)黄豆芽(50克)胡萝卜(50克)粉条(50克)葱片(适量)鸡蛋(2个)高汤(少许)配料料酒(1勺)生抽(3勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒合...
“今天立春,大家都吃炒合菜了没,这可是春天的味道哟!”食材明细主料绿豆芽(200g)辅料韭菜(少许)胡萝卜(少许)粉条(少许)鸡蛋(两个)调料葱花(少许)姜(少许)大蒜(一瓣)香油(少许)老抽(少许)生抽(少许)食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料青豆(适量)肉丸(适量)火腿肠(适量)鱼丸(适量)辅料油(适量)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)合菜的做法步骤1、食材切好。2、青豆洗干净。3、热油一起炒。4、放适量水焖三四分钟调味。5、成品图...
“春天最爱吃的就是那一口鲜嫩的韭菜,烙几张薄饼,卷入清香的合菜,肚子在美味和满足中被填饱了。”食材明细主料韭菜(90g)绿豆芽(160g)胡萝卜(50g)调料盐(2g)花椒粉(2g)生抽(6g)菜籽油(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒合菜的做法...
“炒合菜品种多样营养丰富,吃起来口感脆爽鲜嫩是民间经典美味佳肴哦!”食材明细主料豆芽(100g)香肠(50g)胡萝卜(50g)黄瓜(50g)辅料蒜(10g)调料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒合菜的做法步骤1、准备原材料...
“合菜之所以好吃,还在于各种菜品的搭配和营养,豆芽可以是黄豆芽,黄豆芽可以促进青少年的生长发育,预防贫血,豆芽也可以是绿豆芽,绿豆芽与韭菜一起炒可以预防老人和孩子的便秘等等,各种菜之间也是有相互提味的作用。”食材明...
食材明细主料韭菜(适量)豆腐干(适量)鸡蛋(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素合菜的做法步骤1、韭菜捡干净、洗净控水。2、韭菜切段、豆腐干切条、鸡蛋打散。3、鸡蛋(加少量水、料酒这样...
“菜谱书上的炒合菜上传了供参考,一般韭菜,豆芽,粉条,菠菜,肉丝,鸡蛋,香菇,木耳都见过出现过在这道菜里面。”食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(半个)青椒(一个)粉丝(一小把)胡萝卜(一个)辅料大蒜(一瓣)干红辣椒(少许)花椒(少许)盐(少许)糖(少许)料酒(少...
食材明细主料豆渣(适量)萝卜(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)合渣菜的做法步骤1、萝卜洗净。2、刨成丝。3、码好锅中。4、黄豆浸泡一夜。5、渣浆分离,取豆渣。6、炒熟即可。7、降糖降脂清肠神...
食材明细主料绿豆芽(200g)菠菜(70g)鸡蛋(3个)干粉丝(50g)辅料葱(适量)干花椒粒(一小撮)植物油(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)合菜的做法步骤1、材料图2、干粉丝用开水泡软3、菠菜切成一寸长的段4...
我们都知道,中国有八大菜系,无论是麻辣鲜香的川菜,还是美味可口的湘菜都能轻易俘获中国人的心和胃,但是却有这样一道菜,让人无法将之定位在任何一种菜系之内,它就是六合菜。一、六合菜是什么菜顾名思义,六合菜肯定和六合人息...
“很多人都认为猛火爆炒的小炒菜好吃,其实,任何菜都各有各的做法,用大锅制作的杂合菜也很好吃,这就要看你的用料、火候和技法了,今天就做一锅焖炖的“杂合菜”,我感觉照样很香浓,大锅菜也是很好的一道下饭菜。“杂合菜”东北...
“从老公老家过年回来带了很多的腊肠咸肉什么的,刚开始用来弄汤煮面了,也算好吃,昨天拿来顿白菜,发现有点小浪费,味道都变淡啦,于是乎今天便做了这道改良菜,老公说很好吃哦!”食材明细主料腊肠(适量)蒜苗(适量)荸荠(适量)香干(适量)辅...
“说是三合菜,其实里面包含了很多样,所以我们这里也叫杂合菜,里面的丸子卷煎豆腐泡都是自己手工做的,如果有鹌鹑蛋放里面小孩子最喜欢吃了,因为没有买到所以我就没有放,里面放的菜随自己喜欢,用汆丸子的汤做汤底真是太鲜了,往...
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