有关葱烧多宝鱼怎么做的精选大全
“制作葱烧菜肴应该选择大葱的葱白部位,因为大葱的葱白质地、口感、味道都适合入菜。这道【葱烧多宝鱼】用的是小葱,小葱的优点是鲜嫩,其它的不如大葱,所以用小葱烹制菜肴时一定要多放一些。”食材明细主料多宝鱼(2条)小葱(2...
“多宝鱼肉质细嫩,鱼刺是软骨的状态,没有硬刺,所以非常适合害怕鱼刺的人群食用。因为其肉质细嫩,烹制方法多以清蒸、炖烧为宜。这道【蒜烧多宝鱼】就是一道用大蒜烧制的一道家常菜肴。”食材明细主料多宝鱼(1条)辅料姜(适量)...
食材明细主料多宝鱼(1条)辅料花生油(3克)食盐(1克)生抽(2克)葱丝(1棵)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)多宝鱼的做法步骤1、多宝鱼洗干净,鱼身用食盐抹下!2、在鱼身散些姜丝!3、蒸锅放水煮开,水开后把多宝鱼放到蒸锅大火蒸十分钟!4...
“黄鱼是最家常的一种鱼了,好买,好存,好做,好吃。清蒸,啫啫,干煎,红烧,糖醋,做过太多次了,大多还是清蒸,简单,原味,鲜美。这次就想换个做法,学了一下葱烧,味道也非常不错,分享给大家。”食材明细主料黄鱼(1条)辅料葱(1根)姜(1块)小米辣(1根)香...
“生日快乐!多宝哦!老公喜欢吃,饭店一道菜一百二!买这条鱼花了23!”食材明细主料多宝鱼(1条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小红辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)醋精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
“年夜饭有鱼才完整,不管家里人多人少桌上不能少了鱼,年年有余嘛!”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料大葱(1颗)料酒(30g)盐(10g)胡椒粉(2g)姜末(1g)生抽(30g)白糖(5g)蛋液(40g)面粉(30g)淀粉(20g)花椒(1勺)八角(2个)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧...
食材明细主料鱼皮(适量)泡发香菇(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料鲍汁(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱烧鱼皮的做法步骤1、1.鱼皮泡洗干净。2、2.姜、葱,泡发香菇,红椒洗...
“这道“葱烧鱼”用的是偏口鱼,偏口鱼的特点就是肉质细嫩,一根软骨大刺,非常适合老人和孩子食用,不用担心“鱼刺”的麻烦,缺点是烧制时容易破碎。”食材明细主料偏口鱼(1条)辅料油(15克)葱(200克)盐(6克)白糖(2克)料酒(10克)老醋(10克)生...
“鳕鱼除了丰富的蛋白质和低脂肪之外,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,十分容易被人体消化吸收,是老少皆宜的一种食用鱼类。平时做得最多的就是清蒸鳕鱼、煎鳕鱼,这次换个做法,葱烧鳕鱼。浓...
“带鱼的做法没有什么难度,煎、炸、烧怎么做都好吃。这道“葱烧带鱼”就是一种复合做法,先把带鱼煎香,然后用大葱烧制,烧熟后去掉葱段不要,只把带鱼装盘就OK了。”食材明细主料带鱼(1条)辅料油(20克)盐(6克)白糖(2克)料酒(10克)醋(10...
“葱烧鲫鱼,顾名思义就是葱需要较大的量,并非只是起到去腥作用,更需要它的香气。等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪,这样口感非常好,我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。”食材明细主料鲫鱼(1条)小香葱(1大把)辅料料酒(2勺)生抽(1勺)糖(1勺)盐(适...
食材明细主料大鱼头(半个)姜末(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧鱼头的做法步骤1、把鱼头两面煎黄2、放入姜末爆香3、放入盐、味精和适量酱油上色4、放入没过鱼头的水量,大火...
喜欢吃鱼的应该是知道多宝鱼,多宝鱼用来做菜是比较好吃的,因此多宝鱼也是比较受欢迎的,那么你知道多宝鱼可以红烧吗?多宝鱼的营养价值有哪些呢?如果你不清楚那就随小编来看看吧。一、多宝鱼可以红烧吗多宝鱼不仅可要清蒸...
“所有食材全部用菜宝宝洗菜机清洗过,在制作菜。制作红烧鱼”食材明细主料罗非鱼(1000克)蒜头(10克)辣椒(10克)米酒(20克)盐(10克)辅料姜(10克)葱(10克)猪油(50克)酱油(10)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、清洗剖肚,...
食材明细主料多宝鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)黄酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧多宝鱼的做法步骤1、鱼洗净备用。2、葱切段,姜切片,蒜拍碎。3、煎锅放油烧热,加姜片爆出...
“年年有余的好寓意决定了,春节菜谱必不可少的一道菜,就是各种美味可口的鱼。新鲜海鱼,不需要料酒之类调料调料,就足够鲜美。”食材明细主料多宝鱼(1条)食盐(2克)蒸鱼豉油(20克)花生油(20克)葱丝(30克)姜(10克)葱(10克)辅料大蒜(3瓣)葱香(...
食材明细主料鲩鱼(适量)干葱头(适量)红辣椒(适量)姜丝(适量)辅料清水(适量)配料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干葱烧鱼的做法步骤1、准备好所需材料。2、鲩鱼洗净切大块...
“鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼,在农贸市场一般每斤3元左右,是淡水鱼中价格很便宜的一种,白鲢鱼刺比较多,肉质没有弹性,但是味道还是比较鲜美的。”食材明细主料鲢鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道特色葱烧多宝鱼其实算是一道味道比较大众的口味了,只是呢多宝鱼的肉质非常的细嫩,鲜美,做出来的汤汁儿有浓郁又香,加上的葱花的香味儿更是让这道特色...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟葱烧多宝鱼是一道非常美味的家常菜,多宝鱼营养也很丰富,制作后味道十分鲜美再加上葱的香气,让这道菜更加的美味。葱烧多宝鱼的制作步骤也很简单易学,跟做...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料多宝鱼:1条1斤左右姜丝:适量葱花:少许辅料盐:少许鸡精:少许料酒:少许太太乐鲜贝露:适量白胡椒粉:少许具体步骤1.将杀好的多宝鱼清洗干净,放入大的鱼盘中,两面撒...
““多宝鱼”的烹制方法多以清蒸为主,其实换一种方法烹制,也可以品味同一种食材的另一种滋味。这道【煎烧多宝鱼】制作方法比较简单,味道非常好吃,经过煎制之后的烧制,既有咸鲜的滋味,又增加了浓郁的香味。”食材明细主料多...
“葱段的香味,去除了鱼腥,又增加了鱼的香味。”食材明细主料草鱼(500g)辅料葱段(100g)姜丝(2勺)蒜片(2勺)酸辣椒(2勺)调料豆瓣酱(1勺)盐(适量)红薯粉(2勺)胡椒粉(1勺)菜籽油(5勺)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱段烧鱼的做法步骤1、油热...
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟对于很多身体虚弱经常生病的人来说,鱼类是帮助他们调养身体和补充营养的必需品。鱼肉不仅细腻嫩滑口感极佳,进入人体以后还能很容易地被人体吸收消化,是...
食材明细主料青鱼(2条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱烧青鱼的做法步骤1、青鱼2条、葱姜蒜。2、在青鱼的背部打斜刀。3、起锅热油...
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北鼎
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