有关两样面萝卜大蒸饺怎么做的精选大全
“两样面,即玉米面和白面以1:1的比例混合发酵;玉米面是略有些粗碴儿的中粗玉米面,先用清水浸泡30分钟左右,待玉米碴内部能足了水,再与同比例的白面混合。这是因为玉米碴比较硬,如果与面粉同揉,会出现干芯的情况。如果不太喜欢...
食材明细主料面团(适量)萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)色拉油(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜煮蒸饺的做法步骤1、青萝卜一个。2、插丝。3、猪肉一块。4、萝卜焯水。5、猪肉躲...
“汤面蒸饺,皮薄馅嫩,鲜美多汁,这样的家常饭吃着那才叫一个舒服”食材明细主料面粉(300克)猪肉馅(200克)白萝卜(500克)辅料蚝油(1茶匙)酱油(2茶匙)葱(适量)胡椒粉(少许)鸡精(适量)料酒(1茶匙)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“烫面蒸饺是我家餐桌上经常出现的美食。”食材明细主料饺子粉(1500克)扇贝丁(250克)萝卜(1500左右克)辅料猪肉(250克)配料葱姜(适量)酱油(适量)黄酒(少许)盐(适量)味精(适量)花生油(50克左右)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫...
食材明细主料普通面粉(适量)旱萝卜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)花生油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)旱萝卜蒸饺的做法步骤1、普通面粉加...
““冬至吃饺子,免得掉耳朵”。冬至前夕,我做了几款花样蒸饺,有的在网上学来的,有的是自己原创的,也有的就是最家常不过的做法。一一发来,和爱好面食和饺子的朋友们交流切磋。今天的这款蒸饺是提取胡萝卜液中的精华及胡萝卜...
“俗话说“冬天里的萝卜赛人参哦”滋补起来吧!买的秋菜胡萝卜和萝卜,还有好多,今天晚上用他们做蒸饺,胡萝卜和青萝卜搭配特别小“鲜”很有嚼劲呢!!”食材明细主料胡萝卜(一根(大))面粉(1000克)青萝卜(1个(小))辅料酱油(少许)盐(适量)蚝油(...
“在家办公的最后一周。抓紧时间再做一顿萝卜大蒸饺。”食材明细主料面粉(500g)发酵粉(5g)大萝卜(500g)肉馅(200g)辅料葱(少许)姜(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜大蒸饺的做法步骤1、发面、和面。2、萝卜小切丁...
食材明细主料槐花(适量)辅料白面(适量)玉米面(适量)配料六月鲜酱油(适量)大蒜(适量)米醋(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)两样面蒸槐花的做法步骤1、鲜的槐花,最好是半开不开的。2、摞去花枝,留花骨朵...
“玉米面算是粗粮,家庭吃的一般比较少。在我家出镜率很高,一般早餐做玉米粥最多。玉米面做馍馍很少,家里人都说口感不好。做蒸饺饼子类的比较多。有时候加一些糯米粉,有时候加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。玉米面具...
“今天是农历二十三,小年。包了牛肉大萝卜蒸饺。这个红皮大萝卜是老爸入秋后买了埋在土里,上冻前又拿出,放阴凉处,现在吃起来也挺脆。在民间,小年是一个重要的民俗节日,过小年又称祭灶节,过小年吃什么也是很讲究的。吃饺子祭...
“都管豆腐叫素肉,为什么呢?因为它的成份非常接近肉类,所以,如果你是个素食者,那么你一定要多吃豆制品,这样,身体的营养才会全面。”食材明细主料豆腐(250克)萝卜缨(500克)粉条(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)老抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一...
“今早包了萝卜馅蒸饺,做了米糊及炒菜,蒸饺颜色美观(且无添加剂)、馅料鲜香。”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)绿茶粉(适量)红火龙果粉(适量)调料馅料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)萝卜蒸饺的做法步骤1、先和好馅...
“胡萝卜又脆又甜,这种浅黄色的比那种深色的更甜,炒炖后还有面面的口感,特别受我家老中少三代人的喜欢。今天我就用胡萝卜馅做了一锅蒸饺,虽然没有放肉却比肉还香,因为我放了一碗又香又补钙的小料,一会儿您能看到。另外烫面...
食材明细主料平菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉馅(适量)木耳(适量)鸡(适量)辅料葱(适量)香油(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤1、看看原料吧2、面粉放盆里,将一半的面粉倒...
食材明细主料水萝卜(4个)香菜(1颗)瘦猪肉(适量)粉条(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水萝卜蒸饺的做法步骤1、香菜洗净,姜去皮。2、葱姜剁碎。3、水萝卜洗净。切实用盐水盐...
“有回下单买菜,点错了,买了5根水果萝卜,生吃吃得已经怀疑人生啦,想想换个法子消灭,于是包成了萝卜丝饺子,蒸了后当早餐,相当不错,爽口美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。”食材明细主料水果萝卜(3根)饺子皮(300g)辅料猪油(适量)干辣椒(2根)...
食材明细主料荞麦面(300g)白面(300g)辅料肉馅(7两)萝卜(1根)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)荞麦面萝卜蒸饺的做法步骤1、先准备肉馅,放入适量水,蚝油,盐,老抽,生抽顺时针搅拌2、萝卜插细丝,海米泡发3、倒入腌好的肉馅里,搅拌均匀...
加入肉和萝卜,再放入一些盐和调味料,面和好以后醒半个小时,然后直接包,包上上锅蒸即可。大萝卜馅儿的蒸饺可以和牛肉搭配在一起来做馅儿料,若使用猪肉的话要尽量选择瘦的,不然吃起来会很油腻,也可以用羊肉和萝卜搭配做馅料,但...
“烫面蒸饺的特点是皮薄且筋道,馅汁多而浓稠。”食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)辅料开水(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)食用油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面猪肉胡...
“牛肉与白萝卜都是营养价值十分丰富的食物,蕴含大量日常生活所需的维生素和微量元素,因此,将牛肉与白萝卜制成馅料,做一道牛肉白萝卜馅饺子,将是一个非常好的选择。”食材明细主料牛肉(500g)白萝卜(500g)辅料食用油(适量)花椒粉...
“妈妈给我包的!我也学会了!以后可以自己做了。”食材明细主料面粉(适量)萝卜缨(适量)鸡蛋(4个)虾仁(适量)辅料食用油(适量)猪油(适量)酱油(适量)胡椒(适量)盐(适量)大葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜缨素馅蒸饺的做法步骤1、...
食材明细主料牛肉(适量)大萝卜(适量)辅料面粉(适量)温水(适量)配料猪油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大萝卜牛肉蒸饺的做法步骤1、面粉中到入温水搅匀.2、揉成光滑的面团放置一旁醒半...
“喜欢做面食,尤其喜欢那些五颜六色的面食,看着家人吃的津津有味,更是打心眼里高兴。在这炎热的夏天,做饭真是一件苦差事,可为了家人再怎么辛苦也是值得的,这其中的乐趣主要还是享受了那个制作美食的过程。”食材明细主料面...
“此道蒸饺不仅仅是用胡萝卜汁烫面团做的,利用其颜色特点,我把它做成了胡萝卜样的。由于是烫面团,在生坯时,胡萝卜相当漂亮,蒸完之后就变得缩缩巴巴的了,但是皮子非常柔软。如果想做成光滑肥胖的样子,下回就做个发面的试试,估...
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