有关提褶包的精选大全
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道鲜香的提褶包它是一道色香味俱全的营养早餐,最大的特色就是它的那里表面的那几个折子非常漂亮,让人看起来就很有吸引力,而且还很美味,肉馅食十分的新...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的提褶包,这是一道非常美味的点心。包子是中国非常传统的美食,提褶包就是一种花纹独特的包子,像被提起来的裙子,看起来非常的可爱。里面的香菇肉末馅...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟提褶包顾名思义就是纹路褶皱都往上提的包子,提褶包是比较考验手工活的,因为提褶的难度相当大,纹路捏不好,包子就没法收口,而且外观也会不好看,进一步说,在这...
“有些亲们,总是说包子的褶捏得不好看,我一开始包包子褶也捏得不好看,后来从网上找视频,为了练习捏褶,不得不多包几次包子,反复琢磨,慢慢地,发现自己捏褶的动作快了,褶也捏得比以前好看一些了,可以拿得出手了。现将自己的捏褶过...
“以前每次做面包自己都要涂上一层薄薄的蛋液。加上黄油,后来慢慢的越来越不喜欢这两样东西加进去。喜欢橄榄油的清香。喜欢没有蛋液的腥味。带点法棍式的。但是没有那么硬邦邦。非常的柔软。”食材明细主料高筋面粉(40...
食材明细主料高粉(180克)糖(50克)酵母(3克)盐(3克)水(30克)全蛋液(50克)黄油(30克)黑提(适量)奶酥粒(适量)辅料高粉(100克)水(100克)酵母(1克)配料糖粉(30克)低粉(50克)奶粉(5克)黄油(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酥黑提辫子包的做法步...
食材明细主料高粉(260克)鲜奶(165克)蛋液(30克)黄油(20克)辅料酵母(4克)杏仁片(适量)提子干(适量)配料盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)提子辫子面包的做法步骤1、将面粉与鸡蛋、盐、糖粉、牛奶拌匀放置冰箱冷藏室二个小时...
“家里朋友从新疆带了一大袋葡萄干,宝宝也爱吃,所以做成了葡萄干面包,加入大量葡萄干在烘烤中散发出酒香味夹杂着淡淡的麦香味真的特别美妙。”食材明细主料高粉(400g)糖(30g)盐(3g)酵母(3g)蜂蜜(42g)奶粉(10g)水(220g)黄油(30g)辅料葡萄...
我们都有个创业梦,谁还没想过当个董事长了?不过!作为草根的我,一想到未来路漫长,总是望而生却毕竟创业有风险,但如果是加盟那就没有这方面的担忧,与其一条未知的路自己摸索,不如直接找一条已经摸索过的,能见光明的路,那就是加盟...
食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)黄油(15克)辅料鸡蛋液(30克)酵母(3克)白砂糖(30克)水(145毫升)奶粉(5克)芝士片(适量)提子(适量)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士香提面包的做法步骤1、除黄油外,混合材料揉至初级阶段2、...
“青提奶油面包,甜甜的小清新,不可错过。”食材明细主料高筋面粉(500克)糖(100克)抹茶粉(20克)酵母(7.5克)黄油(30克)水(280克)淡奶油(300克)糖(奶油用)(30克)辅料盐(1克)青提子(30颗)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青提奶油面包的做法步...
“菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因而得名。俺从没做过这种经典的大众化面包,就试了一回做这款包包,还加入了葡萄干,吃起来还不错呀。”食材明细主料高...
“浓缩的营养,膨胀的美味。纯正浓郁的奶香,香浓醇厚的口感咬一口暖暖软软的面包,面粉与舌尖的撞击;浓厚的奶香味在口腔里回旋。这就是这款酸奶提子面包,让人回味无穷;”食材明细主料高筋面粉(500g)酸奶(380g)黄油(60g)盐(3g)牛奶(15g...
一只手托包子,一只手用食指把面皮依次推向另一只手的食指,最后把所有褶子提起来捏紧。捏好的包子不能直接上锅蒸,而是要放在蒸锅里二次醒发15分钟左右的时间再开火蒸。蒸包子、馒头等面点都不能使用热水,要冷水上锅,给其一...
“之前做面包时准备的香酥粒比较多,一次根本用不完,所以这次就又继续用上啦~~材料:主面团:高筋面粉250g,蛋液45g,细砂糖50g,盐3g,酵母3g,牛奶125g,黄油25g,葡萄干80g表面装饰:蛋液适量,香酥粒适量”食材明细主料高筋面粉(250g)蛋液(45...
食材明细主料面包粉(300克)牛奶或水(150克)辅料盐(30克)糖(40克)酵母(30克)黄油(30克)鸡蛋(1个)提子干(50个)蜂蜜(1匙)蛋黄(1个)麦片(2匙)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)提子面包的做法步骤1、1、把所需材料准备好之后。将鸡蛋和糖、盐、...
“收到三包圣家椰蓉,正好可以做个椰蓉提子面包接续上明天的早餐。先做椰蓉提子馅儿。拆开不透光的铝塑自封袋,立即有香浓椰味飘散出来。细细白白的椰蓉倒在黄油上,显得特别白净。只是这白很快就被黄油淹没了。发好种面才...
“天冷了,又要过年了,正好动手制作这款金黄色椰香花环面包当送朋友的新年礼,也是倍有面子的呢。椰蓉黑提子花环面包,利用面包机也可以轻松搞定,借此面包,祝大伙新年快乐!椰蓉黑提子花环面包的营养好。皮薄味美,软香色靓,要不要...
“在以前最开始的时候包子只有十四个褶的,可后来,一位面点师傅发现,十八个褶包包出来的包子更为饱满,更为美观,馅料也能更丰富,而现在“18”又谐音“要发”,渐渐的,包子十八个褶似乎成为了约定俗成的一个定律了,皮包馅多的包子...
1、包子要想褶皱捏的好看,最重要的是面团要醒的好,而面想醒的好,要注意在揉面团时水不能加太多,也不能太少,而且还要用温水,这样捏的褶皱才好看。2、在捏第一个褶皱和第二个褶皱时要注意两个褶皱的距离不能太短,否则包子容易...
包子是我们家家户户常吃的一种面食,包子可以根据个人口味调制各种馅的。我们平时的餐食不光要好吃,而且要色香味俱全,包子也是一样,不光味道好,外形美观更能激发人的食欲。有的朋友不知道该如何把包子捏出好看的造型,今天小...
“可可粉具有浓烈的可可香气,可可粉的颜色有黑色、棕色、红色之分。在面包中适量添加可可粉和提子干,成品具有淡淡的甜香味。”食材明细主料高粉(110克)白糖(20克)精盐(3克)可可粉(10克)酵母(5克)黄油(20克)鸡蛋(1个)辅料提子干(适量)其...
“凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”,这是用甘蔗蒸馏的甜酒,多用于浸泡果脯。因为我手头没有“朗姆酒”,于是就用“白兰地酒”代替,浸泡提子,做了这个“酒浸提子面包”。味道非常好,特别是淡淡的酒香味,真是诱人。”食材明细...
食材明细主料奶(85ml)鸡蛋(50g)高筋粉(200g)低筋粉(20g)辅料盐(2g)酵母(2g)黄油(24g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香甜提子方包的做法步骤1、先把液态物放最底层,如奶和鸡蛋;再把砂糖、盐加入。2、把粉状物加入。3、在粉中挖个小...
“如果已经厌倦了一键式的果料面包做早餐,尝试一下简单整形的果料小餐包也不错的哦!”食材明细主料盐(3g)水(180g)黄油(25g)高筋面粉(300g)酵母(5g)白砂糖(40g)辅料提子干(适量)朗姆酒(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)提子小餐...
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