有关什锦蟹味菇的精选大全
“蟹味菇和白玉菇是食用菌中的一款精品,二者的区别在于色泽,白玉菇色泽洁白,而蟹味菇则是灰色。烹制后的口感区别不大,都是营养丰富的食材。今天就用蟹味菇和青椒、胡萝卜、火腿肠搭配烹制一款家常菜-----什锦蟹味菇。”...
“一般做的杂酱里,如果不加点肉,总感觉少了点什么,但今天做的这款酱,因为用了多种菌菇,不放肉肉味道一样非常棒。我根据自己的喜好选用了一些菇类,这个根据自己的喜好放就可以。”食材明细主料姬松茸(适量)杏鲍菇(适量)海鲜菇(适...
“强身健体,延缓衰老,增强免疫力。更是减肥佳品,每餐菌菇汤的热量只有20大卡左右。”食材明细主料草菇(适量)金针菇(适量)蘑菇(适量)平菇(适量)秀珍菇(适量)白玉菇(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)水(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌...
“香菇,豆腐皮儿,火腿肠。做成一道简单的爆炒,再配上可口的黄豆酱,营养美味。方法简单,营养丰富,大家不妨一试。”食材明细主料新鲜香菇(8个)辅料小豆腐皮(3张)火腿肠(一根)葱姜蒜(适量)调料黄豆酱(一匙)蚝油(少许)色拉油(一勺)鸡精(少许)咸...
“这是一道清淡的素菜,最喜欢里面白玉菇和木耳吃起来咯吱咯吱的声音。”食材明细主料红彩椒(三分之一个)白玉菇(一小把)芹菜(一个支梗)黑木耳(五朵)茼蒿(一小把)辅料味极鲜酱油(一小勺)盐(半小勺)玉米油(适量)葱(一小段)蒜(两瓣)原味(口味)炒...
“金针菇是一种很常见的食用菌含高蛋白低脂肪、高钾低钠,是老少咸宜的优质食材吃起来爽脆又清甜,无论炒着吃、炖汤、调拌着吃都不错此道凉菜清香扑鼻,而且味道鲜美炎炎夏日,非常开胃喔”食材明细主料金针菇(适量)辅料胡萝卜...
食材明细主料蟹味菇(20g)金针菇(30g)香菇(3个)火腿肠(1根)辅料鸡蛋(1个)葱(1颗)盐(适量)油(适量)虾仁(适量)生抽(1勺)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦菌菇汤的做法步骤1、准备好以上食材,然后洗干净切碎2、把鸡蛋打散搅拌均匀,锅里放...
蘑菇类,是大家日常生活常吃的食物,炒制、煲汤、凉菜等做法多样。菇类里有一种叫做“蟹味菇”的,因为味道有螃蟹的鲜味而得名。在做蟹味菇的时候,通常先焯一遍水。那么,为什么蟹味菇为什么要焯水呢?今天,小编就和代价一起研究...
“杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感”食材明细主料杏鲍菇(1个)黄瓜(1个)胡萝卜(半个)火腿肠(1根)辅...
“蟹味菇非常好吃,鲜嫩美味”食材明细主料猪肉(50克)蟹味菇(300克)辅料色拉油(2勺)葱姜(适量)盐(少许)花椒(少许)料酒(一勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味蟹味菇炒肉的做法步骤1、猪肉切丝,放入料酒胡椒粉,腌10分钟...
“一年之计在于春,一天之计在于晨,早餐的重要性,不用我多说,这款粥,不仅含丰富的蛋白质,还加入了什锦菜,营养丰富,深受家人的喜欢,大家参考一下:”食材明细主料大米(150克)蟹黄(30克)辅料什锦菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十...
“此道菜颜色很漂亮,看着就很有食欲!”食材明细主料平菇(适量)台湾烤肠(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)辅料花生油(适量)白糖(适量)食盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒蘑菇的做法步骤1、平菇洗干净撕成小...
“这是一道比较具有欧洲风味的菜肴,蘑菇口感独特,坚韧中带着脆爽,菌类特有的山野味配以黑椒的辛辣,让人回味无穷。”食材明细主料口蘑(200克)香菇(200克)辅料黄油(10克)黑椒碎(3克)蒜(2瓣)蚝油(5克)盐(5克)水量(20毫升)其他(口味)炒(工艺)十分...
食材明细主料中粉(150g)黄油(70g)淡奶油(60g)纯牛奶(30g)鸡蛋(30g)辅料盐(3g)黑胡椒(适量)迷迭草(适量)马苏里拉芝士碎(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦蘑菇派的做法步骤1、将派皮部分黄油,中粉,盐揉搓在一起,搓成沙粒状,然后加...
蟹味菇焯水是为了去掉蟹味菇的腥味以及蟹味菇上带有的杂质,缩短蟹味菇的烹饪时间,减小蟹味菇的吸油率。1、焯水可以除去食材上的特殊异味,常见的需要焯水去异味的食材有:豆腐、蘑菇、肉类;2、焯水可以降低食材中某些物质的...
食材明细主料香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(两勺)醋(半勺)糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦香菇的做法步骤1、洋葱,胡萝卜,青椒切丝,葱,蒜切沫2、香菇去蒂,洗净后稍微捏出水分,用刀...
食材明细主料米饭(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜条(适量)蛋皮条(适量)蟹肉棒(适量)虾肉(适量)肉松(适量)配料橄榄油(适量)寿司醋(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)什锦蟹棒寿司的做法步骤1、煮好米饭(最好是带点粘性的米...
“自创的一道小菜,鲜香可口,就饭,佐酒都可以。”食材明细主料鸡脯肉(200g)香菇(100g)辅料食用油(50g)葱(3g)姜(1块)酱油(5ml)醋(2ml)料酒(5ml)蒜(1个)盐(2g)味精(1g)鸡蛋清(半个)胡萝卜(1块)辣椒(1个)淀粉(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇什锦...
海鲜菇和蟹味菇其实就是一种食物,只不过用了不同的名字来称呼它,因为这种菇具有海蟹的味道,所以被称为蟹味菇和海鲜菇,除此之外,玉蕈、斑玉蕈,真菇都是它的名字。这种菇在未完全成熟的时期菌盖呈球状,在不断成熟的过程中菌盖...
食材明细主料新鲜香菇(七朵)菜芯(三棵)香干(一块)莲藕(半截)胡萝卜(半根)黑木耳(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇素什锦的做法步骤1、材料:新鲜香菇、菜芯2、香干、莲藕(已清洗)、胡萝卜(已清洗)3、黑木...
食材明细主料西红柿(2个)香菇(适量)口菇(适量)虾(适量)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)生抽(2勺)香油(1勺)油(适量)鸡蛋(1个)蒜泥(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦菌菇汤的做法步骤1、准备好以上食材,把菌类洗干净切片,西红柿去皮切碎,把...
食材明细主料黑木耳(50克)冬笋(50克)平菇(50克)黄花菜(30克)腐竹(50克)莴笋(50克)绿豆芽(100克)葱(30克)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)时蔬菌菇什锦的做法步骤1、准备食材。黑木耳、冬笋、平菇、腐竹...
“香菇什锦饭,这是我家俩儿子最喜欢的一道美食,简简单单、营养特别的丰富,有肉有菜、又有主食,别提有多美味了,这绝对是最能抓住小朋友味蕾的一道美食!”食材明细主料大米(350克)糯米(70克)胡萝卜(100克)土豆(150克)去皮五花肉(180克...
“说实话,一个人的时候不想做法,最简单的就是焖一锅米饭,把家里面有的菜都放进去,一同炒一锅香飘四溢的炒饭!”食材明细主料大米(100g)香菇(2朵)杏鲍菇(半根)平菇(1个)口蘑(2个)鸡蛋(1个)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)香葱(1小棵)金针菇(20g)芋头(1个)...
食材明细主料杏鲍菇(2个)胡萝卜(1根)青椒(2个)辅料生抽(3匙)盐(适量)食用油(5g)青花椒(5颗)蒜瓣(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒杏鲍菇的做法步骤1、-杏鲍菇洗净切片,胡萝卜去皮切片2、-青椒洗净切小段,蒜瓣切片,准备青花椒...
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