有关芒果戚风卷怎么做好吃的精选大全
“那天,买了1斤芒果,其实才两个。当天拿一只做了个蛋糕送给了一个好姐妹,剩下一直孤孤单单的在茶几上。中午吃饭后,忽然闻到浓浓的芒果味道,才想起还在那里。哈哈,那趁有空做个芒果戚风卷给女女做早餐吧。女女最喜欢吃蛋糕,...
食材明细主料鸡蛋(7个)柠檬汁(几滴)细砂糖(100克(蛋白内80克,蛋黄内20克))玉米油(60克)低粉(130克)辅料芒果泥(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤1、芒果取果肉打成泥。2、蛋白蛋黄分离。蛋黄内...
“最基础的戚风蛋糕研究透彻了以后,就开始创意各式各样的口味,今天添加了芒果果泥创意了一款芒果口味的戚风蛋糕,没想到还很成功,奶香、果香的完美组合,松软细腻的口感,给你的戚风多一种选择,还是很不错的呢。”食材明细主料...
食材明细主料原料鸡蛋(5个)水(50克)盐(1克)植物油(50克)细砂糖(70克)低筋面粉(85克)辅料芒果干(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果干戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋白放入无油无水的容器中,加入盐,分次加入50克细砂糖,打至硬性...
“今天在我的心里,它是一个特殊的日子。每年的这一天我都会越发的想念她。其实这个月是她来也是她走的日子,是她养育了我,我的无数个第一都是她所教会我的。她是我妈,一位伟大又有爱厨艺又超赞的妈妈。以前的生活按妈妈讲...
“按照飞雪无霜的方子。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30克)低粉(40克)辅料白糖(50克)色拉油(35克)玉米淀粉(6克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)果酱肉松戚风卷的做法步骤1、牛奶加入白糖15克溶化,加入色拉油加热,到60度的时候加入低粉和玉米...
准备时间:6分钟    烹饪时间:5分钟主料蛋:4个面粉:64玉米粉:16糖:70芒果泥:80辅料梅子酒:1大匙色拉油:40ML具体步骤1.芒果用料理机打成泥2.分离蛋清和蛋黄,取2个蛋黄放入盆中3.40克糖分两次加入...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个低筋粉:34芒果:1个辅料色拉油:16鲜牛奶:16细砂糖(加入蛋白中):24细砂糖(加入蛋黄中):12淡奶油:适量具体步骤1.根据戚风蛋糕的制作方法,做好蛋糕糊,蛋白打到...
食材明细主料牛奶(40g)低筋面粉(40g)鸡蛋(4个)玉米油(40g)细砂糖(40g)辅料淡奶油(250g)细砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,在蛋黄中加入玉米油,牛奶,10g细砂糖2、30g细砂糖分次加入蛋白...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟又到了夏天这种十分炎热的季节了。每每一到夏天,几乎每个人都会出现吃什么?怎么吃才凉快?怎么样才会不被晒黑等担忧。其实啊,对于小编来说也是一样的。但...
“芒果季,变着花样吃芒果。”食材明细主料低筋面粉(90克)黄油(25克)清水(65克)鸡蛋(5个)芒果(适量)辅料细砂糖(85克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果戚风的做法步骤1、蛋黄,蛋白分离,分别装入无油无水的容器中。2、清水和黄油...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:7个芒果泥:70低筋面粉:130玉米油:60牛奶:50细砂糖:80辅料盐:适量柠檬汁:几滴具体步骤1.将蛋黄和蛋白分离在两个无水无油的盆中2.蛋黄加入芒果和玉米...
食材明细主料火龙果汁(60克)鸡蛋(5个)低粉(100克)玉米油(50克)调料白糖(20克)醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果大米戚风蛋糕的做法步骤1、成品图来一张,宵夜来一份。2、火龙果去皮切块备用。3、将火龙果榨成汁。4、将...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋粉34克,:适量辅料色拉油16克,,:适量细砂糖12克(加入蛋黄中),:适量鸡蛋2个,:适量淡奶油适量,:适量鲜牛奶16克:适量细砂糖24克(加入蛋白中),:适量芒果1个:适量具体步骤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料蛋黄:5个低粉:85蛋白:5个细砂糖:90辅料油:40ml芒果丁:适量水:40ml具体步骤1.蛋黄与蛋白分开,分别装在两个容器中,装蛋白的容器要无油无水;2.蛋黄里依次加入...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:58泡打粉:3芒果泥:45油:40辅料芒果丁:适量糖:22具体步骤1.称量好所有原料,将蛋黄和蛋清分开2.蛋黄中加入22g糖,搅拌均匀至糖溶化3.搅拌...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个低筋面粉:80玉米油:40细砂糖:40酸奶:80淡奶油:100辅料柠檬汁:5蔓越梅:10具体步骤1.取蛋清用打蛋器打发,分三次加入细砂糖,打发至提拉出现小尖2.蛋...
“八寸戚风蛋糕”食材明细主料低粉(85g)白砂糖(70g(蛋白40g,蛋清30g))玉米油(50g)鸡蛋(5只(大鸡蛋))牛奶(40g)辅料泡打粉(1g或不加)柠檬汁(几滴(或白醋))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)好吃的芒果戚风蛋糕的做法步骤1、材料准备好2、分...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蛋黄搅散,分次加入细纱糖,油和牛奶搅拌均匀。2.将面粉,可可粉,盐过筛。分次倒入中搅拌均匀,不要画圈!3.将塔塔粉或白醋倒入蛋青中,并分次倒...
“戚风蛋卷一直是我的最爱,因为做了几次戚风蛋糕都不太成功,今天下决心做一次蛋卷试试,没想到还算成功,可能对于高手来说水平一般,但对于我这样的新手来说已经很不错了,鼓励自己一下,下次可能会做的更好,好好吃哦呵呵。”食材...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个低筋面粉:90芒果果酱:60辅料绵白糖1:30油:20绵白糖2:40白醋:少许具体步骤1.将蛋黄和蛋清分离开,放入无水无油的盆中2.将30G绵白糖倒入蛋黄中搅拌...
“北海道戚风是我品尝过的最柔软、口感最湿润的戚风蛋糕。这款蛋糕的液体含量很高,面粉含量很低,所以不足以支撑蛋糕,通常出炉后都会坍陷回缩,正因为这样,我们才有空间往里面填充馅料,使它重新变得饱满。这次借助混合了巧克...
准备时间:8分钟    烹饪时间:18分钟主料A鸡蛋(蛋黄):4个B蛋清:4个鸡蛋蛋清A玉米淀粉:12A牛奶:35mlA细砂糖:20B细砂糖:60A橄榄油:30mlA低筋面粉:55辅料盐:少量嗒嗒粉:2具体步骤1.把4个鸡蛋的蛋清蛋白...
“我们家在煮面的时候,喜欢放一点儿菠菜碎,增加营养的同时,颜色也漂亮。早晨去厨房,发现我妈买了一大袋子的菠菜,摘了几把,做了颜色很漂亮的菠菜戚风卷~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(50g)淡奶油(50ml)草莓(5个)芒果(半个)菠菜(100g...
“可可类的食物总带着特有的醇香,当然蛋糕遇上可可,总会让人有点头大,为嘛呢?因为蛋糕很容易消泡,所以看到很多配方会加入泡打粉之类的,而其实,注意这几点,还是可以成功的。1、可可粉用温水先融化,均匀。2、蛋白打发的挺一点。...
热门标签
-
蓝莓宝顶麦芬怎么做
蜂蜜百香果柠檬水的做法步骤
海参炖瘦肉的做法
酸奶蔓越莓戚风怎么做
奖项
草莓蛋乳汁的最正宗做法
培根奶酪肉饭盅的家常做法
青汁磷虾豆腐羹怎么做好吃
苜蓿菜馒头的家常做法
松鼠鲈鱼
香辣面藕
六寸奶油生日蛋糕的做法
韭菜鲅鱼饺子
核桃仁炒芹菜
清焯王帝菜怎么做
菠菜胡萝卜鸡蛋包的做法
酸辣菌菇豆腐汤的家常做法
小雪人圣诞树怎么做好吃
萝卜大虾粉丝汤的家常做法
海鲜菇肉末豆腐的做法步骤
蒜香烤排骨怎么做好吃
脆炸鱼块的家常做法
双椒山药的家常做法
五花肉西芹炒木耳
带子炒莴笋胡萝卜木耳的做法步骤
酸辣三丝面
豆豉酱爆杏鲍菇的家常做法
蚝油广东菜心的最正宗做法
卤鸭翅根的最正宗做法
葱油海鲜饭
枣生
大烩菜的家常做法
绿豆戚风的做法步骤
百合小米粥的最正宗做法
虾仁北豆腐的做法
酱肉鸡蛋羹的最正宗做法