有关清明的精选大全
有着纪念祖先、一家人能够团团圆圆平平安安的寓意。青团，是外观颜色呈现翠绿色的一种以糯米为主制成的食物，吃起来还是比较软糯的。在蒸青团之前，要先把糯米浸泡一段时间。在清明节的时候，除开吃青团之外，也可以选择吃香椿...
“昨天犹豫了一阵，要不要做？但是在梅岭游玩时采了一点清明草，不能浪费，而且上网查了一下，有人用野蒜来做粑粑的，受到启发正好家里有一大把野蒜还没处理，就做吧，从晚上8点做到九点多。”食材明细主料糯米粉（适量）粘米粉（适量）辅料...
“春天来临，田埂上的清明菜悄悄的露出了头，开了花。我们便顺手摘了点回家，对于我这种比较热爱米粑的人来说，清明粑是不会错过的。米粑的吃法也很多，煮、煎和烤，所以吃起来不会腻。过程其实很简单，就是花的时间稍长而已。”食...
食材明细主料青（适量）麻米（适量）辅料桂花（适量）芝麻（适量）笋肉雪里蕻馅（适量）配料糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清明馃的做法步骤1、做清明馃的青。2、妈妈说是麻米，要煮熟。3、煮好盛出，粉好香呢，这样就可以吃了呢。4、...
清明节是中国的传统节日，中国是礼仪之邦，对传统节日有一些吃的文化，清明果起源于清明节。清明果，又名青团，之所以叫青团，是因为从外形看，它是绿色的小糯米团子，它是中国南方清明时制作的一种特色食品。那么，清明果是怎么制作的...
“清明节又要到了，那天和男友出去踏青采回一些艾草，于是就想赶在节前做些艾草清明团应个节。做了三种口味的，春笋雪菜豆腐干肉末的、榨菜肉丝的。芝麻馅的。第一次做面食，还算成功。这次至少让十来年没吃过清明果的男友吃...
15分钟-20分钟。具体时间要以青团的大小而定，50克一个青团蒸15分钟就够了。65克的青团需要蒸20分钟左右。青团是江南地区的清明节传统食物，由艾草和糯米共同制作而成，里面的内馅会包上豆沙、咸蛋、黄肉松。甜味的青团还...
“以前清明节老妈就会做给我们吃。这些年天气好，清明节家里采茶比较忙，所有采茶以外的事情都省略了。前两天回家采了点艾蒿来。学着做做。”食材明细主料米粉（适量）糯米粉（适量）艾蒿（适量）辅料猪肉（适量）咸菜（适量）豆腐干（适量）笋（适...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：200粘米粉：30澄粉：30艾草粉：15肉馅）瘦肉：适量肉馅）竹笋：小的一块肉馅）香菇：5~6朵肉馅）豆腐：适量肉馅）油葱：适量沙拉油：15辅料盐：适量水：180～200ml具体步骤1.把肉...
对于新一代的年轻人来说，可能已经变得陌生。只知道在清明这天放假是为了清明祭祖，其余的时间就是休息。但在有些地区除了祭祖之外，还会在这天吃一些有象征清明的食物，例如吃青团子、炒田螺啊!这些美食，感受一下节日的气氛...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：150辅料黏米粉：30紫葡萄干：适量冬瓜蓉：适量桑葚：适量橘子酱：适量盐：适量菠菜汁：适量具体步骤1.忘记拍步骤图，写些文本步骤吧。把碾米和糯米混合菠...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时清明果我想很多人都熟悉，每到清明节，家人就做清明果吃，这是一个食俗。清明果像饺子，形式也是各式各样，透着一股艾草的清香。外面的糯米皮包着芝麻，一口咬下...
20分钟。清明饺是用艾叶做的，所以再做饺子皮的时候要先将碱水和艾叶中和，这样艾叶不会特别苦，吃的饺子吃起来口感也较佳。饺子皮也不要做太厚了，太厚了，容易蒸不熟。可以擀薄一点，馅弄多一些，这样，不会吃艾叶的人也不会吃不习...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：900牛奶：350糖：10酵母：5鸡蛋：1个辅料菠菜汁：适量草莓酱：适量具体步骤1.将主料混合均匀，揉至光滑的面团，放到温暖处发酵2.发酵45-60分钟（根据实际温度...
这是一种传统习俗。清明团也叫青团，寓意着团圆，在清明节吃青团为了缅怀先人，寄托思念之情。把艾草洗净榨出绿色的汁水，倒入糯米分中活面做青团的表皮，里面可加入鸭蛋黄，肉松或者是红豆沙作内陷，包好后在笼屉中蒸半小时左右，这...
纪念先人团圆的意思。表示一个美好的祝愿，自古流传至今不变的习俗，清明吃青团是禁火的旧制，象征希望与生命，是文化的传承，清明吃青团的日子又称为寒食节，将吃上升为文化，使得这种传统流传至今，寒食节不生火，古时人们根据这一习...
清明时节雨纷纷，这句诗大家并不陌生吧，清明节是我国很重大的节日，在这一天，扫墓活动已经成为一种不变的习俗，扫墓的意义在于怀念亲人，而除了扫墓活动外，你知道清明有哪些风俗吗？下面由本站小编为大家详细讲解一下吧。清明有哪...
“#春分#今日春分，邂逅野菜，因缘际会，收获一把清明草。(清明草，别名鼠曲草、鼠麴草，属菊科鼠麴草属一年生草木，是一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草，性平和，有化痰、止咳、降压、去风功效。该草遍布中国各地。全株有白...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春卷皮：10张胡萝卜：1个豆腐干：100g韭菜：50g五花肉：100g生蚝：10只鸡蛋：2只青蒜：50g卷心菜：100g福建米粉：50g炸花生：50g盐：适量白砂糖各：1茶匙（5g）生抽：适量料酒各：1汤匙...
荠菜、香椿、韭菜、马兰头、蕨菜、大蒜等。香椿也叫作香椿芽、椿苗等，原产中国，主要分布在山地、平原等地，香椿的吃法多样，可以焯烫后凉拌、炒制、入馅等、荠菜别名羊角菜等，主要生长在田间、山坡等地，荠菜的吃法多样，可以制...
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，这就是描写的清明节。清明是中国的传统节日。在清明节期间，大家会外出踏青，会扫墓祭奠祖先，在饮食上面也会有所讲究，今天就一起来了解一下清明吃什么东西。清明吃什么东西1.马兰马兰是一种野...
“每年清明前后都会做一些清明团子、清明饼子,这不今天又开始做了,儿子最爱吃雪菜笋肉馅的,平时都是蒸着吃,这次用生煎的方法做了一次,煎制的清明饼儿更加香了!”食材明细主料艾草（适量）糯米粉（适量）大米粉（适量）辅料春笋（适...
我们知道清明节会有很多的传统习俗，比如扫墓、踏青、吃团子等等，但团子又是一种什么东西呢，这个团子是由什么制作而成的呢？而清明节吃团子的由来又是什么呢？小编相信会有很多人不明白，那么今天大家就跟着小编一起来了解一下...
寓意平安幸福，是一种传统习俗。在大大小小的节日有许多都是吃饺子的习俗，因为饺子就像是元宝的形状，吃饺子也寓意着财源滚滚，团团圆圆的好象征。清明节有吃冷食的习俗，而饺子也属于冷食的一种，清明节吃饺子也寓意着平安健康...
艾草，清明菜，浆麦草等。清明粑又叫做青团，是清明节时吃的一种传统食物。青团主要是用绿色青草汁和糯米粉制作而成，口感软软糯糯，还有一股淡淡的青草香味。做青团最常用到的就是艾草，做青团前先把艾草清洗干净，然后榨成汁，再与...
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