有关芦笋焖排骨的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟芦笋是很多人都喜欢吃的食物,芦笋焖排骨,是一道主要以排骨和竹笋为主的荤菜系列,这道菜不仅保留了芦笋的鲜美,还有它的脆甜可口,加上排骨,简直就是人间美味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芦笋焖排骨是一道简便的家常菜,老少咸宜。芦笋含有丰富的维生素和氨基酸,具有提高身体免疫力的功效。新鲜的芦笋翠绿水嫩,简单翻炒便能品尝到爽脆的口感...
“春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。把它和排骨一起放入砂锅焖制,融入了排骨的肉香,特别美味。”食材明细主料排骨(500克)百叶结(150克)春笋(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老...
食材明细主料芦笋(适量)鸡骨(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋鸡骨汤的做法步骤1、鸡骨斩小块。2、加入适量生抽生粉盐糖油混合均匀。3、芦笋根洗净。4、...
“前段时间去香港买回一箱牛排,吃剩两块一直放在冰箱里,昨天冰箱大清洁,清出许多零零碎碎的食材,估计这几天不用再进货了,把家里的剩货食材煮完都要好几天。趁着清洁整理,加上也是换季时候,好多食材也要按季节食用较好。看着...
“今天和大家分享一道适合过年吃的硬菜,我用的是苏泊尔本鲜蒸汽电炖锅。源于去年到云南旅游看到蒸汽锅,所以动了心思,加上这个锅可以上蒸下炖,的确让我轻松了很多,多出来的时间用来泡茶是很惬意的。这个菜就是甜笋焖软排,甜...
“接下来我要做一只勤劳的小蜜蜂啦其实最近每天都有大量的再做美食就是没有时间来更新菜谱啦做的菜太多了,都不知道从哪儿开始写好了今天可能和往年不一样的是可能会多一些烘焙类的菜谱啦看看去年的菜谱,还是觉得自己太...
食材明细主料扇骨(600g)笋干(100g)辅料姜(1块)蒜头(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(1勺)老抽(半勺)料酒(1勺)胡椒粉(1匙)糖(1匙)十三香(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扇骨焖笋干的做法步骤1、今天买的扇骨肉比较多。2、用盐、...
“同事送了点野竹笋干和香菇,于是买了点排骨抽空做了道【竹笋香菇焖排骨】,味道真的好极了。”食材明细主料竹笋干(100克)香菇(10朵)猪排骨(1条)辅料红辣椒(1个)蒜头(半个)生姜(1小块)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)老抽(适量)南乳...
食材明细主料排骨(1条)酸竹笋(250克)辅料葱(2根)配料盐(1小勺子)生抽(5克)生粉(1小勺子)花生油(10克)白糖(2克)酒(小许)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸笋焖排骨的做法步骤1、酸笋用水泡洗5分钟,再捞起来弄干一下水分。2、排骨洗好切...
食材明细主料排骨(500g)笋干(150g)辅料青椒(适量)红椒(适量)干辣椒(适量)蒜米(20g)姜片(20g)原味(口味)未知(难度)笋干焖排骨的做法步骤1、备好图中材料2、笋干开水泡30分钟3、排骨洗净,冷水下锅,煮开后再煮3分钟,冲冷水洗净,备用4、其他材...
“香香的笋,烂烂的肉,美美的”食材明细主料肋排(100g)笋(150g)辅料葱(5-6段)姜(5-6片)花椒(适量)大料(1个)桂平(1片)小枣(5-6颗)生抽(适量)老抽(少许)冰糖(少许)醋(少许)料酒(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨焖笋煲的做法步骤...
“春季是芦笋的季节,白芦笋,绿芦笋,想怎么吃就怎么吃。本道菜谱介绍一种好吃又简单的绿芦笋菜。”食材明细主料绿芦笋(500g)辅料喼汁(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)喼汁焖绿芦笋的做法步骤1、...
“年前买肉做腊肉时,很是想腊一些排骨的,但是卖肉的老板苦口婆心的说骨头会变质,有异味的,我基本放弃了,可是不死心,还是把买五花时带的那几根排骨腊上了!遇上天气特别适宜,确实是变味了,变香了!那几根排骨就够煮了一顿,我家老头...
食材明细主料排骨(800克)竹笋(300克)辅料大料(2个)白芷(1个)葱(1棵)酱油(20克)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨焖竹笋的做法步骤1、竹笋去皮洗好,切段2、开水中焯1分钟,捞出沥干备用3、排骨放入砂锅中,烧开,转小火炖40分钟4、炒...
“每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。冬笋兼清、洁、芳、松、脆于一身,享有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。梁实秋在《雅舍谈吃》中写道:无竹令人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。足见冬笋之美味。前几日去乡下游玩...
“芦笋是纯天然绿色食品。我的家乡是芦笋出口的重要地区。家家以芦笋为生。记得小时候,提个小筐子,拿个小铲子。家里就多了一道菜。芦笋虽然健康。但口味苦涩。价格略高。在餐桌上比较少见。今天做一道家常芦笋。酸酸甜...
“芦笋味甘、性寒,归肺、胃经,有清热解毒,生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值。猪排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质...
“笋是春天的产物,聪明勤劳的人们将春笋晒干,更好的贮存保留,一年四季依然可以吃到春天的味道。”食材明细主料排骨(350g)笋干(200g((泡发后)))蒜苗(100g)辅料葱头(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适...
“鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底,鸡块滑嫩在上面,特别用锡箔纸包着煎至,香味浓郁。”食材明细主料鸡胸肉(300g)芦笋(5根)金针菇(100g)辅料料酒(2勺)辣椒粉(3勺)胡椒粉(1勺)生姜丁(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芦笋金菇...
食材明细主料排骨(适量)春笋(适量)辅料蒜头(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋焖排骨的做法步骤1、蒜头和生姜备用。2、排骨斩块。3、春笋处理好改刀切块。4、将笋...
食材明细主料牛排(适量)芦笋(适量)辅料黄油(适量)调料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛排芦笋的做法步骤1、准备好新鲜的芦笋。2、切掉老的根部,洗净。3、锅中放水烧开,放入盐,放入芦笋焯烫。4、捞出放入...
食材明细主料芦笋贝罐头(1罐)蘑菇(适量)辅料葱(1棵)辣椒(适量)蒜头(2片)XO酱(适量)鲍汁(少许)鸡粉(适量)盐(适量)糖(几颗)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇焖芦笋贝的做法步骤1、葱切段,辣椒切菱形,蒜头切片。2、取锅加水加盐煮开。3、...
食材明细主料排骨(适量)莴笋(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨焖莴笋的做法步骤1、莴笋提前切好。2、排骨加老抽。盐。腌制十分钟。3、姜蒜爆炒香。4、下入腌制的排...
“休息时收拾厨房里的物品,发现一袋放了很久的红薯粉条,立即勾起我想吃的欲望。这种粉条很耐煮,口感也好,冬季做北方的猪肉酸菜炖粉条最好吃,现在是夏季,还是取一些现有的材料来做吧!今天做的这款,是用新鲜的芦笋来做配菜,再加...
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