有关卤五香茶叶蛋的最正宗做法的精选大全
“鸡蛋的营养丰富,老少皆宜,早上起床,吃个小面包或一块蛋糕,再来上个茶叶蛋,配上一杯牛奶或豆浆,美好的一天,从这顿早餐开始。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)花茶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
“对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭...
湖南省,是中国最大的产茶地之一,其产茶量位居全国第二,是我国第二大茶乡。作为全国第二的茶叶出产地,湖南茶叶也是远近闻名,如果曾去过湖南旅游或出差的小伙伴们大概都不会对湖南的茶叶太过于陌生吧?因为湖南省的各种特产,也...
“很长时间没有做过茶叶蛋了,今天看家里还剩几个鸡蛋,就动手做了”食材明细主料鸡蛋(适量)酱油(少许)辅料糖(少许)鸡精(少许)生姜(两片)茶叶(少许)八角(少许)花椒(一小把)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、准备...
“时间如同流水一般,转眼之间立夏了。南方的春天很短暂,好比青春的岁月稍纵即逝,每年都仿佛从冬天一骨碌直接闪到夏天了,越过最美好气候舒适的春天。让人反应不过来,就蹦到了火炉一般炎热的夏季。说起立夏;2015年立夏时间是...
“茶叶蛋,在中国北方常简称茶蛋,是一种拥有悠久传统的蛋类加工品,是一种在中国流传甚广的小吃,也是中国名产之一。在台湾,茶叶蛋通常是便利商店的门面产品,每天早上茶叶蛋的香味,常常令人胃口大开。煮茶叶蛋相当简单,作为民...
食材明细主料鹌鹑蛋(半斤)鸡蛋(4个)辅料八角(2个)香叶(2片)花椒(少许)干红辣椒(3个)茶叶(少许)茶蛋料包(一包)配料盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、所有的蛋表在洗净,入锅加清水煮开,煮开后再继...
食材明细主料鸡蛋(8个)辅料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)食盐(适量)配料红茶包(2个)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)丁香(适量)茴香(适量)豆蔻(适量)甘草(适量)陈皮(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1...
准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时30分钟主料鸡蛋:10个茶叶:20大葱:1根姜:3片花椒:30粒八角:6颗香叶:4片辅料盐:2茶匙糖:2茶匙生抽:2汤匙老抽:1汤匙具体步骤1.鸡蛋洗净放入锅中,加入清水没过鸡蛋的...
“记得大学里的时候,经过学校小卖部的时候,远远的就能闻到茶叶蛋的香味,总忍不住要买上两个解解馋,现在为人妇为人母了,终于知道原来茶叶蛋很简单滴啦,一锅烧,跟喜欢里面的豆腐干,香嫩多汁。”食材明细主料鸡蛋(适量)莲藕(适量)豆...
“身为上班族的一员,每天早上都要早早起来,基本上没什么时间准备丰富的早餐,都是随便吃吃,喝一喝牛奶就好了的。但是早餐吃好是很重要的事情,最近发现早上可以吃茶叶蛋配上一碗小米粥或者白粥再加上牛奶,吃了这样的早餐,感觉...
食材明细主料茶叶蛋(数个)辅料八角(4~8个)香叶(5~8片)桂皮(一块)黄冰糖(一块)花椒(适量)茶叶(一把)调料盐(适量)酱油(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、放八角香叶,桂皮鸡蛋花椒。2、煮开把鸡蛋捞出。3、放茶...
食材明细主料鸡蛋(10个)辅料红茶(5g)香叶(2片)八角(2颗)桂皮(1块)调料生抽(1勺)老抽(1匙)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤香茶叶蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋,红茶和香料。2、将鸡蛋外壳洗净。3、冷水下锅,开盖煮8分钟。4、捞...
茶叶蛋在我们日常生活中随处可见,不论是路边的早点摊,还是街边的小餐馆里总能见到它的身影,但是这些地方的茶叶蛋汤汁的卫生程度是否真的达到卫生标准呢?这我们就不得而知了。今天小编要给大家介绍正宗茶叶蛋的制作方法,...
“带着淡淡茶香的蛋蛋,大家喜欢么?”食材明细主料鲜鸡蛋(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)小茴香(适量)茶梗(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)生姜(适量)配料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋...
“哟,今天主推我家餐桌上必备小食,茶叶蛋,一直觉得茶叶蛋有魔力,感觉只要吃过的人都喜欢那个味道,我自己从小就爱吃,而现在就喜欢自己做,分享给你们,一起做起来!!!”食材明细主料鸡蛋(十个)辅料红茶(一小把)调料桂皮(1根)八角(3颗)香叶(2...
食材明细主料鸡蛋(8个)茶叶(8g)辅料八角(1个)桂皮(小块)花椒(3g)茴香(5g)香叶(3片)草寇(1个)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、准备好茶叶和香料2、把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,小编用的煮蛋...
“茶叶蛋是非常美味的街头小吃,也是中国传统食物之一。五香茶叶蛋并不是用五香粉制作而成的,是有五种香料调制成的;茶叶蛋配料可以根据自己喜欢的口味添加。”食材明细主料鸡蛋(15个)辅料茴香(适量)调料酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工...
食材明细主料鸡蛋(数个)辅料生姜(1块)香叶(几片)花椒(一小把)八角(4-5个)配料桂皮(1-2片)干辣椒(2个)茶叶(一包)酱油(10ML)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸡蛋的做法步骤1、锅中加入能没过鸡蛋的水,加入所有的调料。2、大火烧开,放入...
“爸爸带了好多草鸡蛋,这几天做了一些茶叶蛋,记得那也是儿时美好回忆之一呢,现在说茶叶和鸡蛋不能一起吃,所以平时都没做过,今天任性一次,怀一下旧,还请大家不要拍我......”食材明细主料鸡蛋(20只)辅料红茶包(2包)姜片(2-3片)大料...
“立夏的时候是一定要吃茶叶蛋的,俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”配上编织好的蛋网,简直就是完美。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料八角(2个)香叶(2g)白砂糖(30g)桂皮(1g)小茴香(2g)盐(20g)老抽(15g)生抽(25g)茶叶(5g)冷水(600ml)咸甜(口味)煮(工...
“从浓浓的卤汁中捞起一只茶叶蛋,咬上一口,便觉满口的茶香、茴香,又渗着淡淡的咸鲜,真是好吃极了---蛋白上密密地分布着一个个细小的眼儿,嚼起来又滑又嫩、津津有味;蛋黄呢,却是疏松而软腻的,轻轻一抿便化了,粘在你的上颚和舌...
食材明细A鸡蛋(6枚)盐(7g)B生姜(6g)大蒜(2g)茶叶(20g)五香粉(7g)八角(6g)花椒粒(3g)盐(7g)配料冰糖(7g)生抽(60ml)五香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、锅中入冷水→入材料A→大火煮滚→转小火续煮10分钟.2、鸡蛋捞出浸冷...
“茶叶蛋该是最普通的一种小吃,也是我们餐桌少不了的一种小吃。因其制作简单方便,即可以当果腹的正餐,也能是一种过嘴瘾的小零嘴。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料冰糖(15克)配料卤蛋料(一包)老抽(20克)料酒(10克)鱼露(10克)甘草(3克)茶叶...
“简单的几步做出好吃的五香茶蛋。鸡蛋有多种做法,然而煮鸡蛋是营养流失最少,人体吸收最好的一种吃法”食材明细主料鸡蛋(8颗)辅料茶叶(10克)配料花椒(适量)八角(适量)茴香(适量)香叶(适量)生姜(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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