小吃 五香茶叶蛋的做法 入味的五香茶叶蛋! 五香茶叶蛋怎么做 来源:飘香吧 2.04W 食材明细主料鹌鹑蛋 (半斤)鸡蛋 (4个)辅料八角 (2个)香叶 (2片)花椒 (少许)干红辣椒 (3个)茶叶 (少许)茶蛋料包 (一包)配料盐 (适量)老抽 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、所有的蛋表在洗净,入锅加清水煮开,煮开后再继续煮3分钟,从新换凉水,将蛋外壳打碎使其不掉壳。(这是入味的关键)2、配料!我用的是龙井茶叶。3、将所有的配料倒入注清水的锅里.4、加适量的盐和老抽,中火煮。5、盖上盖子煮10分钟。6、煮好了。(出锅用深碗装起来,汤也泡在蛋里面,使其更入味。)7、入味后的蛋更香。(自己动手做的比外面卫生,好吃)8、好吃,健康才是真王道! 入味 五香 五香茶叶蛋的最正宗做法 五香茶叶蛋的做法 茶叶蛋 五香茶叶蛋的家常做法 入味的五香茶叶蛋! 五香茶叶蛋 五香茶叶蛋怎么做 五香茶叶蛋怎么做好吃 五香茶叶蛋的做法步骤