有关蛤仔刀切面怎么做好吃的精选大全
食材明细主料面粉(200g)蛤贝(200g)辅料南瓜(¼个)小葱(5根)红辣椒(1个)海带(10cm长)配料食盐(少许)调料酱酱油(2大勺)葱泥(1大勺)蒜泥(1小勺)红辣椒泥(½大勺)芝麻油(1小勺)芝麻盐(1小勺)胡椒粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛤仔刀切面...
“黑米面具有滋阴补肾,健脾暖肝,补益脾胃,益气活血,养肝明目等作用。常吃黑米面有益于健康。”食材明细主料黑米面(100克)普通面粉(200克)辅料酵母(3克)白糖(1勺)温水(150ml)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米面刀切馒头的做法...
食材明细主料面粉(800克)南瓜(300克)辅料酵母(6克)水(240毫升)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色刀切馒头的做法步骤1、南瓜去皮切小块,用微波炉加热6分钟。2、稍凉后制成南瓜泥,放入酵母搅匀。3、取400克面粉放入南瓜泥,和...
“柔软而紧密的老面,很香。我这里直接教大家做老面酵头。”食材明细主料面粉(600g)辅料白砂糖(60g)温水(270g)调料食用小苏打(1.5g)老面酵头材料面粉(100g)酵母(1g)温水(49g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)刀切老面馒头的做法步骤...
“蒸制食品中加入适量的粗粮,既可以增加食品的香味,又可以给身体补充纤维素。刀切馒头,简单快速,不用再费时揉搓,味道决不输于圆馒头。”食材明细主料面粉(300克)小米面(70克)辅料酵母粉(2克)水(130克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟刀切面,这个的话,在我们广东很难吃到正宗的,因为这个是外省引进进来的,所以我们平时在外面吃的那些其实都是不算得上是正宗,能吃上正宗的也是几率比较少的...
食材明细主料特精粉(适量)辅料酵母(适量)红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切面包的做法步骤1、红糖开水化好,温后加入酵母和植物油搅拌均匀(油的量大概是你放水量的3分之1)加入面粉,不要一次性加入过多,...
“很喜欢青椒的那种特殊的清香味,感觉有种青草般的味道。淡淡的青椒味,配以沙茶酱的鲜香,温和却不失辣椒本色~~”食材明细主料面粉(200克)辅料青椒(2个)配料沙茶酱(4茶匙)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙茶青椒汁刀...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.?把面粉和豆粉混在一起和面?并做刀切面放在开水?煮熟。2.2)?等煮鸡的汤凉后?撩去油并调味。3.3)?鸡蛋煎成黄?白鸡蛋切成丝。4.4)?紫菜...
“其实刀切馒头很简单,呵呵,简单概括就是和面,发面,揉面,打卷,之后切面坯子,蒸馒头。”食材明细主料普通面粉(200克)南瓜泥(100克)辅料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切南瓜面馒头的做法步骤1、200克面粉,100...
食材明细主料面粉(300克)牛奶(250克)辅料酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团排空气,然后擀成长条,由上往...
食材明细主料玉米面(250g)面粉(700g)酵母(9g)鸡蛋(1个)辅料白糖(10g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面刀切馒头的做法步骤1、玉米面和面粉、白糖拌匀。2、酵母放入35度左右温水中搅匀。3、面粉中打入一个鸡蛋。4、用酵母...
“耿同学幼儿园时,每月都会病一次,总得去医院吊盐水才会好,每每打好针,让他独自坐着吊盐水,我就去医院外的小卖部买点吃的,耿同学最喜欢的就是这样的豆沙小刀切,前两天想起这事,就做了些,耿同学竟一脸嫌弃,说我还这么老土的用豆...
“天气热的时候,吃碗凉面挺舒服的~头一回用咸蛋黄拌到面条里去,果然很好吃~更重要的,是面粉里没加过水,全靠鸡蛋和面的,淡淡地黄色面条QQ的,好劲道~-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享,别...
“好像北方人天生离不开面食,前几年自己还不会蒸馒头,外面卖的馒头总觉得软绵绵的,没有嚼头,喜欢吃老妈蒸的馒头,可是老妈不在身边,没办法自己只能忍着不吃,天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱,无意中看到有网友发表的馒...
“喜欢的,爱吃的,就是暖心美食,刀切馒头好吃,好做。做馒头,我不喜欢用单一的面粉,更喜欢加点杂粮面。比如玉米面,全麦面。馒头作法大同小异,主要掌握好小贴士中的注意事项,成功还是很容易的。刀切馒头这样做,成品暄软可口,有着淡...
食材明细主料白面(适量)辅料鸡蛋(适量)瘦肉(适量)配料大葱(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)刀切面的做法步骤1、1.在白面里加一个鸡蛋,蛋黄蛋液都放白面里去。用温水和好面后醒一会儿,趁着醒面的功夫把肉酱做...
“忽然想吃起家乡的刀切糍了,于是买了包水磨粉做了几碗,大家一起分享了.....好久没吃这种家乡小吃了,久违了的味道..”食材明细主料水磨粘米粉(250克)水(200克)瘦肉(100克)辅料红葱头(3个)小葱(1棵)香菜(2棵)配料花生油(适量)盐(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在现在。外面超市什么都可以买得到,没有你买不到只有你想不到。很多面食都是新鲜做出来的。怎么样的鲜面条外面都可以买的到。但是会自己在家做面条的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冷水面糰:100公克葱花:5公克芝蔴酱:1大匙凉开水:2大匙酱油膏:1茶匙细砂糖:1茶匙香油:1大匙辅料具体步骤1.冷水面糰作法请见第24页,将面糰桿成厚约0.2公分的长...
“在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等作用。玉米中的维生素含量也非常高,是稻米、小麦的5-10倍,玉米还有美容瘦身的作用,因而玉米制品越来越受健身减肥以...
“不用擀面不用刀切的懒人面,和面抹油放冰箱一宿,早晨直接抻面下锅,筋道好吃。”食材明细主料面粉(300g)温水(160g)盐(1勺)西红柿(1个)茄子(1个)鸡蛋(2个)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)葱(少许)盐(适量)淀粉水(适量)花椒粉(少许)油(适量)原味(口味)未知(难度...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油面:200公克韭菜:20公克豆芽菜:20公克瘦肉:150公克高汤:300㏄油葱酥:少许盐:1/4小匙鸡粉:少许胡椒粉:少许辅料具体步骤1.韭菜洗净、切段;豆芽菜去根部洗净,把韭...
““刀切面包卷”就是模仿制作传统面食花卷的方式,按照烤制面包的程序制作而成的一款早餐面包。制作方法并不复杂,和制作普通的早餐面包没有区别,只是换了一个花样。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母粉(1克)玉米油(40克)白糖...
“自从学会了做馒头后,我家这个从小吃面食长大且极为挑食的夫君,经常要求我给他做馒头,我也乐得轻松,虽然花的时间比较长,却再也不用绞尽脑汁想着要做什么菜了,一锅馒头加肉松、榨菜啥的,再炒个菜,煮个汤便把他搞定,最要紧的是...
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