有关美食大虾与吃法——蒜香焖大虾的精选大全
“喜欢美食的人大多喜欢秋天,因为丰收季节里总是有许多肥美的物产,可谓金秋十月,硕果飘香。菁厨今天为大家推荐其中一道山珍海味——蒜香焖大虾。大虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺。虾的营养价值高,蛋白质丰富...
“做好的大虾色泽红亮,味香鲜美,虾鲜嫩无比。油焖大虾,趁热剥食,细嫩白净的虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言,让人胃口大开,大虾的营养丰富,不仅包含了人体所需的各种维生素,蛋白质而且虾皮其中钙的含量是各种动植物食品之冠”食材...
“家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入...
“当下正是包菜的丰收季节,眼看着菜农收不及时。包菜都烂到地里,也真替菜农担心。就为这我家最近也经常吃包菜,包菜的做法有很多种,我也喜欢吃包菜。就变着花的吃包菜了。”食材明细主料包菜(300克)大虾(7个)辅料油(20毫升)盐(2...
“在鲁菜中,油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短,初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟,成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾(适量)辅料...
“家庭宴请,不但要丰盛,而且还是要尽可能的省时间少费事,那一次用蒸锅可以做两个蒸菜,比如剁椒鱼头、肉饼蒸蛋、豆豉蒸白鳝、米粉肉等一次做两个,把所有的食材准备完毕,上锅蒸,然后蒸的时候去炒菜,等菜也炒好了,蒸菜也出锅了,在...
“黄山毛峰是中国名茶之一。很多徽菜都有用毛峰入菜的,茶焖大虾就是用毛峰入菜的徽菜之一。口感茶香浓郁,虾肉鲜美,色泽红亮美观。”食材明细主料大虾(500克)辅料黄山毛峰(5克)熟芝麻(适量)熟花生米(适量)枸杞(适量)配料盐(3克)白糖(5...
“具有浓郁地方色彩的川菜,是中国八大菜系之一。川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡、冻、生煎、小炒、干煸、干烧、鲜熘、酥炸、软、旱蒸...
“极力推荐的一道南美大虾!做法不难,但是味道却是香鲜味美,吮指留香。虾的鲜美和咸蛋黄的香完美的结合在一起,再加上淡淡的蒜香,更丰富了这道菜的口感。唯一的调味只用到了盐,对,没错,只用了盐而已,但它的味道绝对会让你念念不...
“小孩喜欢吃,开背了又可以自己剥好,还很入味。”食材明细主料青虾(17只)辅料蒜蓉(适量)葱(若干)姜丝(若干)调料蚝油(两勺)生抽(一小勺)盐(一小勺)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉焖大虾的做法步骤1、今天买的虾新鲜又大个处理...
食材明细主料无头大虾(440克)辅料蒜(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清水(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香无头大虾的做法步骤1、食材:无头大虾(已清洗)、蒜(已拍扁)、姜片。2、起锅倒油烧热,下入蒜...
食材明细主料大虾(适量)辅料蒜末(适量)干淀粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净。2、去虾线,放盐、胡椒粉、料酒腌制,20分钟。3、蒜末准备好。4、...
“十月是成熟的季节,螃蟹肥美,这个时候的虾也大量上市了,价格便宜,肉嫩黄多。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预...
“红焖比较难掌控的是酱油和糖比例,对于海鲜类的原料,炉灶大火很容易会将虾肉焖制过火而变老,严重影响口感。自动烹饪锅有精准的控温程序,能轻松烹制红焖大虾,色泽娇艳,滋味香浓。”食材明细主料大虾(300克)辅料姜(4片)酱油(5毫...
食材明细主料大头虾(500克)辅料蒜头(50克)配料料酒(10克)鸡精(5克)盐(5克)生姜(两片)葱(少许)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香大头虾的做法步骤1、准备的用料。2、.大头虾去头尾,从尾部中间剪开,去虾线。3、生姜,葱准备好。4、处...
食材明细主料大虾(250克)辅料蒜蓉(适量)姜丝(适量)葱(适量)配料盐(1/6小勺)生抽(一勺)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香炒大虾的做法步骤1、第一步,准备材料,原料很简单,就是大虾和葱姜蒜,小女子在维也纳,这里不靠海,检...
“小龙虾不愧是如今夜宵界的网红,每逢周六日都要被朋友圈里的朋友晒图刺激,我喜欢吃小龙虾,但更喜欢吃自己做的。第一是实惠,小龙虾市场上20多元一斤,而大排档动不动就一两百一份,第二就是自己做的吃起来放心,做之前会把小龙...
“色香味俱全,美哉”食材明细主料海虾(350g)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)味极鲜酱油(少许)盐(少许)白酒(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖大虾的做法步骤1、海虾挑去虾线,剪须,洗干净备用2、葱姜蒜切好备用3、锅放油烧热,加葱...
“虾是优质蛋白质,容易吸收,做法简单,算是快手菜。”食材明细主料大虾(1斤)辅料蒜(1头)食用油(50ml)调料蚝油(5ml)生抽(5ml)糖(少许)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香烤大虾的做法步骤1、把蒜弄成蒜末。2、小火炒蒜末。3、加入...
“中国的美食名扬天下,假如您周游世界,到处都可以看到琳琅满目的中餐馆,有些正宗而有些按当地的习俗进行了改良,总之,旅游到国外的大城市都可以寻觅到中国风味的美食。而在西方,能与中国齐名的美食便属意大利了,意大利的美食...
“大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味,还能防病健身,被人们称誉为“天然抗生素”。有抗癌防癌、降低血脂,还能延缓衰老、抗炎灭菌。生蒜瓣有些许辛辣,而煎过的蒜片却大不一样,不但很香,而且很糯,有种入口...
食材明细主料大虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香焖大虾的做法步骤1、备好材料,大虾剪去虾脚虾头,开背去虾线,切好姜丝葱...
“第一次将蒜蓉和剁辣椒搭配烤大虾,味道很鲜美。”食材明细主料南美大红虾(3只)大蒜(4瓣)马苏里拉芝士(适量)剁辣椒(少许)香菜(少许)辅料盐(少许)黄油(10克)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香烤南美大红虾的做法步骤1...
“作为天津人,大家都对海鲜情有独钟,对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少...
食材明细主料大虾(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料酒酿(适量)番茄酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、准备材料2、大虾洗干净,去泥线、沙包,再剪去虾须和虾脚;3、用剪刀先...
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