有关金钱蛋的做法的精选大全
“前段时间去湖南长沙,在饭馆吃到过一个这样的菜,特别的喜欢,回家查资料,今天把它做了出来。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料青红辣(各1个)大蒜苗(少许)调料盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金钱蛋的做法步骤1、四个鸡蛋冷...
“色彩艳丽,金黄,翠绿,大红,做法简单但是却很好吃。”食材明细主料鸡蛋(四个)青辣椒(五个)红辣椒(五个)辅料葱(适量)姜末(适量)配料盐(适量)五香粉(一茶匙)鸡精(一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金钱满盏的做法步骤1、鸡蛋煮熟,剥...
食材明细主料大米(500克)辅料酵母(5克)配料白糖(100克)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱米糕的做法步骤1、将大米泡发一晚上后,用料理机打成米浆,比例米:水为2:12、用温开水把酵母化开后倒入米浆里,放入白糖,等待自然发酵,出...
“金钱蛋,外形意喻彩头好。家庭聚餐,好友聚会,端上一盘金钱蛋,很受欢迎哦。烩好的金钱蛋,与特色食品腊八豆搭配,色泽诱人,外酥内嫩,滋味鲜咸香辣,佐酒下饭都不错···咀嚼着酥嫩的蛋片,数着一粒粒的腊八豆,有滋有味有感觉···...
“吉祥金钱蛋,美美的名字也能博得好彩头!家宴款待,快手方便,搭配青红椒,口感更曼妙”食材明细主料鸡蛋(四个)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)水(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吉祥金钱蛋的做...
“lg的姐姐从国内回来,聊起了家乡的小吃,lg说很怀念那金钱肠。前几天超市的大肠特价,就买了些,悄悄的给了lg一个惊喜。不过我偷工减料了,把咸蛋黄换成了糯米,也没有油炸,好吃更健康些。”食材明细主料大肠(500克)糯米(适量)腊肠(9...
“金钱油塔,是西安著名的面点,它提起似金线,放下像松塔,故而得名。”食材明细主料面粉(适量)辅料猪油(适量)香粉(适量)盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金钱油塔的做法步骤1、取适量面粉。2、加入少量水,拌成面絮。3、将...
“包元宝饺的同时还包了金钱饺,今年会财源滚滚的”食材明细主料饺子馅(适量)熟胡罗卜(适量)熟紫薯(适量)芹菜叶汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱饺的做法步骤1、这是调好的饺子馅,就不再多说了2、紫薯活成的紫色面...
食材明细主料金钱肚(1个)辅料冰糖(2匙)酱油(半碗)老卤汁(1煲)白醋(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金钱肚的做法步骤1、金钱肚(牛肚)飞水后冲净2、熬糖浆。将2汤匙冰糖加少许水慢火熬至金黄色。3、放入金钱肚、加入酱油上...
“今天阳光明媚,心情自然也变得愉悦。愉悦心情下产出的美食,五彩缤纷,色泽明艳。那么就叫它缤纷金钱蛋吧,菜名版权所有,请勿抄袭哦。”食材明细主料鸡蛋(2个)青椒(30g)胡萝卜(50g)西芹(50g)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)干淀粉(适量)湿淀...
食材明细主料熟鸡蛋(3个)辅料淀粉(2勺)豆瓣酱(1匙)糖(1勺)醋(2勺)清水(3匙)葱花(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香金钱蛋的做法步骤1、鸡蛋切片2、辣椒和胡萝卜改刀3、准备淀粉,将切好的鸡蛋片放到淀粉中,...
食材明细主料金钱菇(7个)鸡蛋(2只)蚕豆肉(215克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋金钱菇炒蚕豆的做法步骤1、食材:金钱菇(已泡发)。2、鸡蛋。3、蚕豆肉(已淘洗)。4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、...
“以前用猪大肠做过,用猪大肠做更容易,直接装料进去就好,就是洗大肠麻烦点。去年做腊肠剩了3根肠衣,就试做了肠衣版的,加了香菇和虾米,味道更有层次感。”食材明细主料糯米(4杯(量米杯))猪肠衣(3条)冬菇(20g)虾米(20g)腊肠(适量)调味...
“自从女儿在饭店吃了金钱蛋,一直嚷着我做,其实那金钱蛋以上桌,女儿特感兴趣,怎么叫金钱蛋啊?回家后去找度娘才知道是湘菜,是用鸡蛋经过煎炸和爆炒,鸡蛋表皮有些许的焦脆,里面还是嫩嫩的,加了青红辣椒,口味特丰富。寓意是喜庆好...
“面包打算送朋友的,朋友身体不是很好,就没放太多的糖。可根据自己的喜好,增加糖的克数。”食材明细主料高筋粉(540克)奶粉(20克)鸡蛋(2个)辅料酵母(8克)温水(250克)黄油(30克)配料白砂糖(50克)盐(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“在我们湖南生了小孩子就要做红蛋送亲友们,可是那么多红鸡蛋怎么吃就成了需要解决的事了,所以在我们这比较流行的吃法就是切开用油煎一下,用青椒同炒。为什么要送“红蛋”呢?民间关于红蛋的传说很多,其中流传最广的是“...
食材明细主料高粉(200g)鸡蛋(1个)白糖(30g)酵母(3g)牛奶(90g)辅料盐(2g)黄油(25g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金钱面包的做法步骤1、除黄油外的所有食材放入面包桶中启动和面程序2、和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和...
“鸡蛋营养丰富,健康又美味,而且还是百搭食材,怎样烹饪都很好吃。煮鸡蛋切片后的形状酷似金钱,因而得名金钱蛋,配上XO酱,不仅好吃,而且寓意美好,端上春节的餐桌,预祝大家在新的一年财源滚滚。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料XO...
“面包的方子是自己改的,因为家里有好多红薯,所以揉面的时候加了些薯泥进去。不知道是不是加了红薯泥的原因,成品面包上色更加漂亮,金黄金黄的,而且又保湿又香甜。馅料用的还是红薯蔓越莓,简单快手百吃不厌!我觉得我这个包,绝...
“把面包做成金钱的样子,好吃又好看!”食材明细主料高粉(120g)低粉(30g)白糖(30g)鸡蛋(1个)水(50克)奶粉(10g)辅料盐(1g)酵母(1g)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱包的做法步骤1、除黄油和酵母外所有原料放进面包桶,开始揉面...
“黄瓜,我国南北均有生产,春夏两季大量上市,秋冬两季亦有。黄瓜的吃法也很多,还可以做各种荤素菜肴的配料,深受每个家庭的喜爱。”食材明细主料黄瓜(750克)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)米醋(适量)味精(适量)白糖(适量)盐(适量)食用油(适...
食材明细主料鸡蛋(4个-5个)辅料蒜苗(2根)葱(1根)青椒(适量)红椒(适量)调料食用油(适量)黄豆酱(半匙)老干妈(1匙)五香粉(半匙)盐(半匙)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣金钱蛋的做法步骤1、准备配料葱段蒜苗小米辣。2、鸡蛋煮熟煮老一...
食材明细主料香菇(适量)肉末(适量)辅料藕(适量)紫菜(适量)黄瓜(适量)配料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金钱蘑菇的做法步骤1、香菇用开水泡发,五花肉剁肉末,藕剁末。把泡好的香菇去蒂。2...
“这个颜色很喜庆,也很惹人喜欢,这不还引来蝴蝶的围观啦~”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)牛奶(105克)鸡蛋(1个)细砂糖(40克)南瓜泥(60克)辅料盐(2克)酵母(3.5克)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金钱卷的做法步...
“一款好吃的素菜!浓郁的孜然味道,能多吃一碗饭呐!”食材明细主料豆腐卷(一个)青椒(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金钱素鸡的做法步骤1、所需食材准备就绪2、青椒葱蒜改刀备...
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