有关炣春菜煲的做法的精选大全
食材明细主料春菜(七两)辅料五花肉(三两)配料蒜(适量)姜(适量)普宁豆酱(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炣春菜煲的做法步骤1、五花肉三两切片洗净沥干,春菜七两折段洗净沥干。2、油少许爆热,五花肉落鼎炒熟盛出,五花肉、足...
食材明细主料春菜(400g)牛肉(200g)辅料姜(30g)盐(适量)蚝油(少许)酱油(少许)淀粉(2匙)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉春菜煲的做法步骤1、春菜清洗干净。2、切成段。3、牛肉,选雪花状的,肉质特别嫩,姜一块。4、将姜切丝,牛肉放蚝...
“春天很快就要到来,大家此时都对地方春菜颇感兴趣,而潮汕春菜是什么呢?以下详细介绍潮汕春菜是什么,让大家有一个全面的了解。潮汕春菜为当地特产,别的地方种不好,貌似芥菜,却比芥菜秀气,它介乎于菜心与芥菜之间,既有菜心的清...
“腐竹酿春煲是客家菜系之一,又香又糯,汤汁甜香。客家有的地方蛋也叫做春。”食材明细主料干腐竹(200克)蛋(3只)猪肉(100克)辅料香菇(4只)盐(适量)油(适量)葱茎蓉(少许)胡椒粉(少许)面粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹酿春煲...
“现在正是吃春笋的季节,春笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、...
“春天是万物复苏的季节,热爱春天,更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历,不知为什么老家(大理的深山)居然不吃荠菜,可能是野菜的实在太多了吧,白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花,跟这些比...
“鸡肉营养丰富,做法多种多样,且口味及口感也有异同。昨天已进入“‘春分”节气,今天做一款清淡口味的鸡肉清汤煲,味道鲜美。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料料水(适量(焯鸡肉用))小葱(3棵)姜(4片)水(适量)葱碎(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)...
“我们这边坐月子每天几乎都会出现春菜煲排骨这个菜,缘由还真没去探究过~”食材明细主料春菜(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春菜排骨煲的做法步骤1、排骨焯水后捞出洗净。2、焯水好的排骨加...
“春天来了,吃一口大自然恩赐的春笋是再美好不过了。想吃原汁原味的做法跟我来,我家吃春笋和别人家的做法不一样,别人都是用炒,我们家都是用煲。”食材明细主料春笋(2根)辅料香菇(适量)五花肉(1斤)料酒(适量)肉皮(100g)咸鲜(口味)煲(工...
“酸爽,咸香,很美味的一煲。”食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)春笋(适量)辅料蒜头(少许)姜(少许)葱段(少许)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉春笋酸菜煲的做法步骤1、准备:五花肉,春笋,酸菜。2、五花肉...
“春笋是春天不可错过的鲜美食材,不论煲汤,红烧,做馅料都蛮不错,今天来道春笋煲排骨,排骨酥烂,春笋清甜,汤品鲜香,喜欢的朋友可以试着做哦!”食材明细主料排骨(适量)春笋(一根)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)热水(适量)葱白(少许)甜香(口味)煲...
“春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。经常会有小伙伴说不知道笋怎么烹饪才好吃,今天和大...
食材明细主料大筒骨(1个)春菜(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大骨煲春菜的做法步骤1、大筒骨洗净焯水,煲至汤汁浓厚。2、春菜洗净,切小段,叶子和梗分开。3、锅中热油(春菜用猪油比较好吃),炒香蒜片。4...
“小的时候很喜欢吃柚子,但是吃多胃就很难受。后来外婆(外婆也是偶尔有胃病的)告诉我,胃病的人是不能吃柚子的,现在看到柚子只有馋嘴的份儿!最近胃病又犯了,可能是饮食有关吧!后来去到中医那边看,他说胃是三分治七分养的,不能...
“萧索单调的冬季里,总是在盼望春天。春天是一年中最美丽的季节,也是一桢浸染着生命色彩的画布,新绿、嫩绿、鲜绿、翠绿,满眼的绿色,温柔着我们的视线。还有那一点点红、一点点黄、一点点粉、一点点紫呀,惊喜着我们的双眼。...
“春菜含有大量的植物纤维、维生素、矿物质和钠,能帮助身体促消化、通便利尿、防癌抗癌,是春季养生的好食材。春菜不仅有益身体,还对高血压和心脏病患者极其有益。经常吃春菜,可以缓解情绪,帮助消除紧张感,还有助于睡眠,让睡...
“今天是二月二,龙抬头的日子,民间有吃春卷的习俗,适逢春季,正是荠菜旺盛的季节,荠菜是一种野菜,春季时食用非常好,其药用价值很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外,荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄...
食材明细主料梅头肉(250g)辅料蒜(少许)调料蚝油(1匙)味极鲜(3匙)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)闽南炣廋肉的做法步骤1、选猪腿上的梅头肉(闽南语:丈头肉),切成丁。2、蒜切碎。3、热锅下油,下蒜爆香,加入味极鲜酱油。4、放入肉翻...
食材明细主料糯米粉(适量)春菜(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春菜粑的做法步骤1、开春时地里摘下的春菜,2、泡在水里泡洗干净,3、沥干水分,用刀剁碎,4、如图。5、糯米粉少许,6、倒进糯米粉,7、放进白糖,8、揉...
食材明细主料春菜(适量)火腩(适量)海米(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)潮州春菜火腩煲的做法步骤1、虾米泡发。2、春菜洗净备用。3、火腩备好。4、春菜头拍扁。5、切段。6、火腩煎出油。7、放入海...
“春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...
“鲜甜好喝的汤品,春笋正是时令,很鲜美。”食材明细主料春笋(1个约500克)海螺罐头(半罐)干鱿鱼(2个)辅料青蒜(2棵)盐(少许)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海螺干鱿鱼煲春笋汤的做法步骤1、春笋去壳切片,冷水起焯水后捞出来备用...
“春笋酸菜煲排骨,汤品鲜美,春笋鲜嫩,排骨酥烂,味道太棒了!”食材明细主料排骨(适量)春笋(适量)酸菜(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春笋酸菜煲排骨的做法步骤1、备好食材:如图,排骨焯水洗净...
“春菜含有大量的植物纤维、维生素、矿物质和钠,能帮助身体促消化、通便利尿、防癌抗癌,是养生的好食材。”食材明细主料春菜(1斤)猪筒骨(半边)虾干(8个)辅料姜片(5片)盐(少许)食用油(少许)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春菜煲...
食材明细主料春菜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)生抽(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤春菜的做法步骤1、春菜洗净分段。2、材料如下。3、爆香大蒜辣椒姜放入春菜。4、放入生抽。5、放入糖焖...
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