有关酱香素鸡的做法的精选大全
食材明细主料素鸡(一个)辅料豆瓣酱(半茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)老抽(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香素鸡的做法步骤1、准备食材2、素鸡从中间一切二再切片备用3、平底锅倒入...
食材明细主料小素鸡(220克)肉末(适量)辅料葱花(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香肉末小素鸡的做法步骤1、材料:小素鸡、肉末、葱花2、将小素鸡放在案板上切开。3、烧...
食材明细主料素鸡(一条)辅料青红尖椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香料(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤香素鸡的做法步骤1、素鸡切成约一厘米厚的块状。2、炒锅烧热,下油,油...
食材明细主料炸素鸡(适量)黑木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香素鸡的做法步骤1、黑木耳泡软,加少许面粉抓洗干净,沥干水分。2、香葱切...
“素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值...
食材明细主料素鸡(1条)辅料葱(1节)蒜(3瓣)八角(1个)花椒(1小匙)豆豉香辣酱(1大匙)红米椒(1个)油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香素鸡的做法步骤1、素鸡切成1cm厚片。2、煎到表面微微变色气泡。盛出备用。3、油锅中...
“继续推出素菜作品,这道菜的好处是剩锅,整个过程不需要洗锅。”食材明细主料素鸡(1条)皇子菇(3枚)花椒(1颗)辣椒干(2颗)辅料豆瓣酱(1茶匙)海鲜酱(2茶匙)糖(适量)陈醋(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧素鸡的做法步骤1、首先...
“豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂...
食材明细主料肉(300g)香椿(300g)辅料盐(适量)食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿素肉酱的做法步骤1、香椿洗净2、香椿切碎3、肉切块4、肉切碎5、加入葱姜蒜爆炒6、加入肉翻炒7、加入香椿8、...
食材明细主料莲藕(1段)胡萝卜(1根)黄豆(300克)辅料小葱(两根)蒜末(少许)姜末(少许)生抽(适量)老抽(少许)糖(少许)鸡精(少许)料酒(适量)淀粉(少许)白熟芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香素三丁的做法步骤1、黄豆凉水下锅水开煮10分...
“快手营养美味的小吃。素鸡是半成品,所以这道菜的制作方法是非常简单的,注意好火候就OK啦!”食材明细主料素鸡(二根)小米辣(2个)辅料色拉油(一勺)五香粉(半匙)孜然粉(少许)烧烤粉(半匙)辣椒面(少许)鸡精(少许)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)...
“这道五香素鸡是一道上海菜,吃起来软酥不碎,汤汁入味,入口汁浓味鲜,非常好吃。”食材明细主料圆素鸡(一个)辅料桂皮(1块)八角(2个)干红辣椒(3个)生抽(1大勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香素鸡的做法步骤1、圆...
食材明细主料小素鸡(220克)酱肉(95克)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱肉蒸小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、酱肉。2、将酱肉放在案板上切成片,待用。3、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片。...
食材明细主料素鸡(适量)辅料糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)茶叶(适量)香叶(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶香素鸡的做法步骤1、素鸡洗净。2、切成半公分厚的片。3、锅里放适量油,7成热时,下入素鸡片。4、...
食材明细主料老相食大素鸡(250g/袋)辅料毛豆(50g)调料香糟露(200g)花雕酒(50g)其他调味料(若干)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)香糟素鸡的做法步骤1、150g水烧开,放入糖,鸡精,花椒,晾凉之后,加入200g香糟卤,加入花雕酒50g,搅拌均匀,制成糟...
“1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.还含有多种...
“很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。”食材明细主料黄豆芽(200克)素鸡(一根)鹌鹑蛋(10个)辅料蒜...
食材明细主料香菇(适量)藕(适量)辅料小葱(适量)鲜姜(适量)芝麻(适量)大蒜(适量)辣黄豆酱(适量)豆豉(适量)香油(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇酱的做法步骤1、准备食材洗净备用。2、鲜姜切丝,小葱切碎,蒜剁成蒜蓉,豆豉冲洗干净...
食材明细主料香芹(适量)素鸡(2块)辅料牛肉酱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹牛肉酱素鸡的做法步骤1、食材:香芹。2、素鸡。3、牛肉酱。4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段...
食材明细主料素鸡(适量)辅料蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香素鸡的做法步骤1、食材:素鸡切片、蒜末。2、锅中放油,放入蒜末小火煸香。3、放入素鸡翻炒几下。4、放入生抽。5、放入少许的...
食材明细主料毛豆(250克)杏鲍菇(1根)香干(2块)辅料豆瓣酱(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香三素的做法步骤1、食材:毛豆。2、杏鲍菇。3、香干。4、豆瓣酱。5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将杏鲍菇...
食材明细主料芹菜(85克)素鸡(125克)酱肉(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜酱肉炒素鸡的做法步骤1、材料:芹菜、素鸡、酱肉2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将...
食材明细主料小素鸡(220克)辅料香葱(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、香葱2、将小素鸡拆开包装,放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油烧热...
“只用香菇,炸出的酱味道极好,还有肉的口感。用来拌面相当够味。”食材明细主料鲜香菇(适量)辅料黄豆酱(适量)甜面酱(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)糖(适量)油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炸香菇酱的做法步骤1、鲜香菇洗...
食材明细主料素鸡(400g)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)老姜(适量)大蒜(适量)色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣素鸡的做法步骤1、素鸡洗净,切片。2、干辣椒、老姜、大蒜洗净,切好。3、开大火,炒锅加热,下...
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