有关牛奶馒头的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料牛奶:250普通面粉:450辅料白糖:40清水:适量酵母:2具体步骤1.面桶里倒入一盒牛奶,加入糖,面粉,上面放酵母,搅拌均匀,后来发现太干又加了些清水2.启动和面机7分钟...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300牛奶:400辅料酵母粉:5白糖:50具体步骤1.材料:面粉,酵母粉,白糖,两袋牛奶2.牛奶放水里煮到40度的温度3.用热牛奶来活面,等待发酵4.发酵后的面...
“不加一滴水,全程用纯牛奶做的馒头,老人孩子都喜爱,满满牛奶味,早餐最适合啦。”食材明细主料中筋粉(适量)纯牛奶(适量)辅料白糖(10g)奶粉(10g)酵母(3g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶馒头的做法步骤1、酵母用少许温水,化开...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料古船富强粉:适量辅料牛奶:1袋安琦发酵粉:1袋具体步骤1.先把面粉(500克左右)和安琦发酵粉(3克左右)混合在一起2.把牛奶稍稍加热一下,不要太烫,用手感觉一下...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:200纯牛奶:120奶粉:30辅料白糖:30酵母:3具体步骤1.准备好做馒头的材料。2.在面包桶里加入牛奶和白糖。3.然后放入奶粉,中粉,在面粉顶部挖个洞,放...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:350辅料酵母:1勺油:适量牛奶:适量具体步骤1.面粉加酵母用牛奶和成比较柔软的面团。2.放温暖处发酵。3.这是发好的样子。4.多揉一会,馒头好不好吃,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:400辅料纯碱:适量具体步骤1.面肥前一天晚上从冰柜中拿出解冻一晚上,放入盆中2.有面肥的盆中放面粉,用纯牛奶和好面,放到温暖地方发酵3.发好...
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料面粉:325奶粉:75鸡蛋:1个辅料酵母:5白糖:30温水:140具体步骤1.1.面粉,奶粉混合。2.酵母溶于温水里,搅拌后静止5分钟后用。3.3.鸡蛋打好,把酵母、蛋液加入面...
食材明细主料面粉(300克)牛奶(180克)干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶馒头的做法步骤1、准备原料2、将牛奶倒入面包机3、倒入面粉和酵母4、启动和面程序5、面包机太慢了,还是用手揉成光滑面团吧6、放入碗中,...
准备时间:3分钟    烹饪时间:31分钟牛奶馒头主要是由面粉搭配牛奶和不同的配料制作而成。其中牛奶的营养十分丰富,搭配炼奶口感细腻,可以制作成各种不同的糕点,炼奶的香味让这道糕点制作出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料面粉:300牛奶:165盐:3糖:30辅料具体步骤1.酵母加入牛奶,天冷时牛奶先加热到温热。2.倒入面粉,加盐和糖。3.先用筷子搅成棉絮状,在倒出来揉面。揉光滑。4...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料全脂奶粉:40高筋面粉:500牛奶:100鸡蛋:1个辅料酵母:适量盐:适量白糖:少量具体步骤1.原料准备好2.酵母用温水调成泥浆状3.把鸡蛋奶粉牛奶都放在一起用酵母...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:370奶粉:30纯牛奶:200辅料酵母:4细砂糖:28玉米油:7具体步骤1.将面粉和奶粉混合2.酵母溶入牛奶中拌匀,再慢慢倒入面粉中,用刮刀慢慢搅拌3.接着放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:280中筋面粉:500辅料酵母:5具体步骤1.将所有材料放入面包机和成面团2.放温暖处发酵至两倍大3.取出面团4.搓成长条,切成大小均等的几份5.滚圆放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香软牛奶馒头#多效护理一口感香甜酥软。是我非常喜欢的甜点之一。它的做法简单易学,过程也非常简单,味道还非常的美味。面粉里面又富含丰富的蛋白质和有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:360紫薯(去皮):200牛奶:120辅料酵母:3细砂糖:20盐:1茶匙具体步骤1.各种材料称量准备好。2.紫薯入锅大火蒸熟,尽量蒸软一些。3.蒸好的紫薯趁热捣...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500牛奶:250辅料白砂糖:适量盐:适量酵母:适量具体步骤1.把面粉备好倒入化好的酵母,加入盐、白糖2.加入牛奶。3.边加边用筷子搅拌成絮状4.和成光滑...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:300低筋面粉:100纯牛奶:180辅料细砂糖:20酵母:4具体步骤1.酵母与糖混合2.加入温牛奶拌匀3.倒入已混合好的面粉里,用筷子搅拌4.再揉成面团,一点...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白糖:1勺奶粉:1小袋酵母:5中筋面粉:200辅料温水:适量具体步骤1.将面粉、酵母、奶粉和匀(如果把酵母和在温水里,假设水用不完,和入面粉的酵母就不够)2.将45...
“本款馒头用牛奶揉面,奶香浓郁,营养丰富,蓬松柔软,美味香甜,采用一次发酵,操作简单,省时省力,值得一试。”食材明细主料普通面粉(1000克)温牛奶(520克(根据面粉的吸水性增减))辅料酵母(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶馒...
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料中筋面粉:250牛奶:130耐高糖干酵母:3细砂糖:45可可粉:4辅料具体步骤1.干酵母用温牛奶化开2.面粉加糖拌匀3.化好酵母的牛奶倒入面粉中边倒边用筷子搅拌4...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量酵母:适量牛奶:适量辅料盐:适量糖:适量温水:适量具体步骤1.将面粉倒入盆中,量由个人定,我一般用1.2kg面粉,多蒸一些可以冻在冰箱里存着。一袋5g的...
食材明细主料面粉(300克)牛奶(250克)辅料酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团排空气,然后擀成长条,由上往...
食材明细主料中筋面粉(300克)温牛奶(150克)糖(40克)酵母(3克)辅料猪油(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶甜馒头的做法步骤1、面粉、酵母、温牛奶、糖一起加入面包机桶中,揉成光滑的面团。2、加入猪油,揉成光滑的面团。3...
“应家里孩子的要求,做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头,胖鼓鼓的外表,很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉(150g)牛奶(80g)酵母(1.5g)可可味面粉(140g)可可粉(10g)酵母(1.5g)牛奶(80g)原味(口味)蒸(工艺)...
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