美味的牛奶馒头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.85W
准备时间:无 烹饪时间:2小时主料
牛奶 :250普通面粉 :450
辅料
白糖 :40清水 :适量
酵母 :2
1.面桶里倒入一盒牛奶,加入糖,面粉,上面放酵母,搅拌均匀,后来发现太干又加了些清水
2.启动和面机7分钟后发酵二倍大
3.二倍大后加点面粉再次搅拌面团光滑
4.切四份,
5.取一份擀成如图状
6.卷起,在案上搓一搓
7.用刀切4块,依次做好其它面团
8.蒸锅铺上油纸,摆放馒头胚
9.再次二发后开大火蒸15分钟
10.热气腾腾的牛奶馒头出锅了