有关米糕的精选大全
“小时候吃的甜甜米糕,是纯米浆做的,最细腻的就是用石磨把泡过的米磨出来的米浆,还会磨两遍呢,加入红糖或白砂糖,蒸熟后中间会有个小窝窝,本地人叫它“鸡窝艾”。记得妈妈还会冲些熟浆,怕自己拿捏不准,就没有冲熟浆,而是加了些...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我很喜欢各种糕点,除了西式的点心,还特别喜欢中式点心。今天给大家介绍一款特别美味的米—美味的杨梅牛奶米糕。杨梅牛奶米糕做法步骤十分简单,味道还十...
“这个看起来好像奶油蛋糕,其实不是奶油做的,而且也不需要烤箱,只用一个蒸锅就可以做出来哦。白色的是山药也可以用土豆但是做出来会偏黄,白色会更像圣诞老人。现在已经有草莓了,趁着圣诞节买点草莓给孩子一个仪式感满满的...
准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料西米:500椰浆:400ml牛奶:255ml辅料吉利丁片:3片蜜豆:个人椰丝:个人糖:个人口味具体步骤1.西米开水下锅转小火煮大概十到十五分钟中间要注意西米别粘锅,时...
“韩国米蛋糕,现在非常火爆。不用油,不用烤箱,也不用奶油装饰,一般用豆沙裱花装饰,很漂亮,也很健康!今天我是用的栗子泥加了点黄油打成栗子奶油霜裱了花配在我们的米糕上!感觉也不错!”食材明细主料糯米粉(50克)大米粉(100克)糖粉(2...
“虽然只用了两种材料制作这款糕点,味道却超级的好,颜值也非常的漂亮,晶莹剔透的西米糕中缀着橙红色的话梅,像一块块碧血似的玛瑙,这样的糕点不论是糕点店或是家庭聚会都会十分抢眼。家庭聚会这款甜点一定不能少,两种材料,上...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟泰式西米糕,泰式糕点的一种,去泰国必点的一道餐点,其实工序并不复杂,原料也很好买,想吃完全可以在家就能一显身手了,西米煮至透明状经凉冻后盛入斑兰叶做...
食材明细主料椰浆(100毫升)紫米(少许)辅料牛奶(50毫升)配料鱼胶片(2片)白糖(适量)甜味(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁紫米糕的做法步骤1、紫米淘洗干净,浸泡一小时2、放入3倍的水,煮制软烂3、捞出晾凉4、鱼胶片泡软加热至融...
“米糕是孩子最爱的点心之一。采用蒸的方式,吃了不上火。杂粮香香的味道使米糕更加香气逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一样哦~下面食材的3倍可以做1个6寸模具的米糕。”食材明细主料大黄米粉((任意杂粮...
“淡味的西米加上浓甜蜜豆,糕点成品微甜、口感有趣。”食材明细主料西米(80g)辅料蜜豆(50g)水(适量)食油(微量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜豆西米糕的做法步骤1、西米用刚过表面的水浸泡,约一个小时。因西米吸水膨胀,需...
“想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了?而且还营养够均衡。柚妈,可能吗?恩恩,看这个可以拿着吃的米糕,怎么样?含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看,有橙红色、黑色、白色、绿色。食物...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料大米:200糯米粉:100蔓越莓:十几克槐花:1小碗辅料蜂蜜:3勺白砂糖:1勺吉利丁:3具体步骤1.大米泡一夜,槐花泡10分钟。2.大米,糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入...
“我用的是阿胶红枣红糖,其实,用普通红糖也是可以的。软糯香甜。颜色深浅决定于红糖的多少。蒸熟后颜色会更深。”食材明细主料粘米粉(适量)红糖(适量)辅料开水(适量)原味(口味)未知(难度)阿胶红枣红糖米糕的做法步骤1、用了2小袋...
食材明细主料晓芹海参(适量)辅料粘米粉(适量)糯米粉(适量)泡打粉(适量)红糖(适量)玉米油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)海参红糖米糕的做法步骤1、用温水将红糖泡至融化,泡好的红糖水用来和面。2、粘米粉、糯米粉和泡打粉...
食材明细主料大米粉(600g)胡萝卜(1个)菠菜(4颗)红心火龙果(半个)南瓜(1/4个)辅料蓝莓(10个)糖(4匙)糖桂花(2勺)盐(1.5匙)黑芝麻(3g)猕猴桃(1个)柠檬(1/4个)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹米糕的做法步骤1、用料合集:大米粉1袋、红心火龙...
“米糕饺子,是用大米粉和糯米粉做出来的美食,味道香甜,包了肉馅,特别鲜美,用牛奶搅拌米粉,增加了口感细滑,味道超级棒!”食材明细主料大米粉(200克)糯米粉(50克)澄粉(25克)模具(若干个)肉馅(300克)辅料牛奶(240克)水(适量)糖(20克)菠菜粉(适量)...
“黑米营养高,搭配早餐当主食很不错”食材明细主料黑米(1/4杯)大米(一杯)辅料白糖(25g)酵母(3g)清水(少许)装饰即食麦片(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)黑米米糕的做法步骤1、黑米少许,放入料理机。2、把黑米和大米分别研磨成...
食材明细主料西米(一碗)辅料果冻(5颗)配料白糖(2勺)酸甜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西米糕的做法步骤1、准备好西米2、把西米泡上20分钟左右果冻切粒3、再放入锅中煮上15分钟煮好后立马放进冷水中冲一下装入果冻壳在拌...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西米:300辅料吉利丁:适量杏仁露:适量具体步骤1.西米事先泡半小时,煮的时候省火。2.西米煮到这样,过滤。3.西米放进杏仁露里,再次煮一会儿,加入泡软后的吉利...
食材明细主料椰浆(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)辅料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、煮西米小秘诀:小锅里放多点水,煮开后,关火倒入西米,盖上盖子焖10分钟,再开火煮开转小火两分钟后,关炉,盖上...
“米糕汤米糕汤是在牛肉汤里放入斜切的米糕熬煮,再放上肉片,黄白蛋皮等菜码儿上桌的美食。新年的第一天早上要以条糕为原料煮米糕汤吃。做条糕的时候要增加条糕的长度,这样有‘财富越来越多’的祝福的含义。条糕要像以...
食材明细主料粘米粉(3碗(大米粉))面粉(1.5碗)辅料酵母(4g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制米糕的做法步骤1、往锅里加两碗清水。2、4勺白糖。(我放了6勺,发现有点甜过头了。所以这里建议4勺)3、水烧开~4、往锅里加一碗米粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料红枣肉:70粘米粉:200辅料白糖:适量具体步骤1.粘米粉就是大米粉备好。2.红枣提前泡2小时,切下枣肉。3.米粉内加水,大约220g的水量,搅拌均匀,浸泡1小时。4....
“之前用小米粥做了轻易就爱上了,10分钟小米糕!,今天又来一款紫薯米糕,做法差不多,直接用米粥做,无油无糖,细腻软糯,宝宝抓握很方便。没什么技术含量,也不需要特殊的工具,很是方便呢。如果宝宝不爱吃粥,那它很合适你;如果你想把粥...
食材明细主料紫米(2/3杯)糯米(1/3杯)苹果(1个)核桃仁(适量)花生仁(适量)白糖(适量)葡萄干(适量)辅料水(2杯)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫米糕的做法步骤1、紫米,糯米。2、紫米糯米淘洗干净后加水泡2小时后放电饭煲里。3、启动柴火...
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