有关西米糕的做法的精选大全
“在网上视频里看到,学到,分享给大家。西米里面可放馅,比如豆沙,枣子等等。”食材明细主料西米(适量)辅料白砂糖(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西米糕的做法步骤1、碗里放白砂糖,放水,搅拌匀。2、放西米浸泡...
食材明细主料西米(一碗)辅料果冻(5颗)配料白糖(2勺)酸甜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西米糕的做法步骤1、准备好西米2、把西米泡上20分钟左右果冻切粒3、再放入锅中煮上15分钟煮好后立马放进冷水中冲一下装入果冻壳在拌...
食材明细主料西米(适量)蜜豆(适量)辅料大枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西米大枣蜜豆糕的做法步骤1、西米提前泡一个小时。2、容器里铺上粽叶。3、铺上一层泡好的西米。4、放上一层蜜豆。5、在铺一层西米。6、铺...
“西米配上紫薯,香甜软糯Q弹。”食材明细主料紫薯(1个)西米(半碗)辅料玉米淀粉(1勺)调料蜂蜜(1勺)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西米紫薯水晶糕的做法步骤1、准备食材。2、紫薯去皮切成薄片上锅蒸熟。3、西米中加水揉成团...
“秋季来了,广州的天气依旧还很热,来一个西米凉粉糕,既好吃也能满足这热闷的天气,带来一丝丝的秋意。”食材明细主料西米(100克)仙人草粉(50克)辅料清水(2500克)椰蓉(5克)白砂糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西米凉粉糕的...
食材明细主料白凉粉(10克)椰浆(250ml)马蹄(4个)西米(50克)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰奶西米糕的做法步骤1、备好途中材料2、锅内烧水,水开后放入西米,边煮边搅拌,以防粘锅3、西米煮至中间有少许白点即可(这...
“杨枝甘露被称为最美的甜品!今天的杨枝甘露西米布甸蛋糕,我觉得能成为经典中的经典!带着经典的杨枝甘露的味道!却是一道无比诱人的甜点!”食材明细主料柚子(适量)芒果(适量)西米(适量)消化饼干(适量)牛奶(70克)辅料奶油奶酪(200克)白...
“西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。”食材明细主料西米(150g)紫薯(1个)蜂蜜(适量)白糖(10g)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯西米糕的做法步骤1、用料2、西米和糖放入料理机中研磨成粉3、磨好的西米粉放入大碗...
“每次去泰国菜馆子必点的一道,正宗的西米糕,软滑香甜,里面还带着一些椰肉的小碎粒,这段时间我们这暂时买不到新鲜椰子,所以椰肉粒就没放,如果买得到的,可以把椰肉煮熟后切碎放一些进去,更正宗!容器其实应该是香兰叶折成的小碗...
食材明细主料西米(适量)香芋粉(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芋西米糕的做法步骤1、西米泡至变透明。2、沥干水份,加入白糖、香芋粉扮匀。3、模具刷上油,倒入西米(不可倒满,蒸制还会膨胀),上火蒸十五分...
食材明细主料西米(200克)糖(40克)橄榄油(3汤匙)枸杞子(适量)辅料大枣(馅料)(30克)甜豆沙(馅料)(20克)熟白芝麻(馅料)(20克)熟葵花籽(馅料)(15克)盐(馅料)(1/4茶匙)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西米水晶糕的做法步骤1、1、西米在清水里浸泡30...
“淡味的西米加上浓甜蜜豆,糕点成品微甜、口感有趣。”食材明细主料西米(80g)辅料蜜豆(50g)水(适量)食油(微量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜豆西米糕的做法步骤1、西米用刚过表面的水浸泡,约一个小时。因西米吸水膨胀,需...
食材明细主料西米(适量)草莓(适量)辅料椰汁(适量)琼脂(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、西米放入开水中煮熟(大约15分钟),关火焖5分钟。2、将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟...
“椰汁西米糕,好吃不腻,口感清甜软滑,色泽洁白,夏天的首选”食材明细主料西米(50g)椰浆(200g)细砂糖(40g)辅料吉利丁片(3片)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、西米放锅中煮至透明,吉利丁片用冷水泡软备用...
食材明细主料西米(150g)纯椰粉(3包)芋头(150g)水(800g)辅料糖(适量)兰香子(适量)琼脂(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰汁芋头西米糕的做法步骤1、称量西米(和兰香子),准备5倍重量的水溶解椰子粉2、芋头切小丁,放入加了冰糖的椰...
“我们家小区门口的菜场有卖黑米糕,依呀很爱吃。但我总感觉那个黑米糕有种特殊的香味让我有所顾忌,于是尝试了很多方法自制黑米糕。这次的这个做法最受依呀喜爱,四五口就吞下了一块!这次做得比较少,因为浸泡了24小时的黑米...
“天气很热,就想吃凉亮晶晶也凉冰冰的东西,似乎什么东西变成透明了之后就会给人一种清凉感,用来唬一下自己还是很靠谱的……端午节做水晶粽子之后剩下了一袋西米,不想做西米露主要是因为煮起来很麻烦还要焖焖,所以索性做成...
“适当减少鱼胶粉的用量,做出来的西米糕口感柔嫩似豆腐。”食材明细主料西米(100g)牛奶(300ml)抹茶粉(10g)炼乳(适量)辅料鱼胶粉(20g)清淡(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西米茶糕的做法步骤1、西米倒冷水里边加热边搅拌。2、水...
“炎炎夏日,吃上一块冷藏过的椰汁西米糕清凉爽口,感觉真真棒。这道小甜点不难做,就是西米要煮、焖熟的过程反反复复比较繁琐了些。”食材明细主料椰树牌椰子汁(1瓶245ml)西米(30g)吉利丁片(2片10g)辅料芒果爆爆蛋(适量)白糖(适量)...
“虽然只用了两种材料制作这款糕点,味道却超级的好,颜值也非常的漂亮,晶莹剔透的西米糕中缀着橙红色的话梅,像一块块碧血似的玛瑙,这样的糕点不论是糕点店或是家庭聚会都会十分抢眼。家庭聚会这款甜点一定不能少,两种材料,上...
“像绿宝石一样...”食材明细主料绿西米(适量)芝麻馅(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿水晶西米糕的做法步骤1、西米用水冲洗,不要泡(拍的是绿西米,但是我给按成黑白的了)2、把水沥干,用糖搅拌。3、压入模具...
食材明细主料椰浆(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)辅料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、煮西米小秘诀:小锅里放多点水,煮开后,关火倒入西米,盖上盖子焖10分钟,再开火煮开转小火两分钟后,关炉,盖上...
“轻轻松松~懒人甜品,青汁西米糕,简单不怕胖!”食材明细主料西米(适量)大麦若叶青汁(6g)全脂牛奶(250ml)淡奶油(适量)辅料吉利丁片(5g)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青汁西米糕的做法步骤1、准备材料:青汁粉、西米、全脂牛奶、淡...
“炎炎夏日,没有味口吧,来一份热带风情西米椰汁糕,美椒娘,点一份快些端上来!”食材明细主料西米(200克)白糖(少计)白凉粉(20克)辅料椰汁(少许)吉利片(2片)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西米椰汁糕的做法步骤1、准备好吉利片2片...
“这也是我小时候爱吃的糕点,也很久没做来吃了。偶尔在夜市场买来吃。有时候很奇怪,小时候爱吃的,长大出外做工作后,就没想到要吃。可是一回老家的时候,就想起那些美味的糕点就很馋嘴。总会要妈妈做来吃。这个也不列外。趁...
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