有关妈妈版炒兔肉的精选大全
“最近看了《舌尖上的中国》勾起好多童年的回忆。特别是妈妈炒的兔子肉味道似乎还跳跃在我的舌尖上,童年一去不回,剩下的只有回忆了!献上南方咸甜味道的兔子肉!”食材明细主料兔子肉(适量)辅料枸杞(适量)当归(适量)姜片(适量)配料...
“我是一个不爱吃猪肉的人,可是妈妈做的这道红烧肉我错百吃不厌。现在离妈妈远了,一年只能吃到这么一两次,实在觉得对不起嘴巴和肚子。终于下定决心------自己做~~~~~~~~~哈哈,没想到效果还不差,跟妈妈有的一拼~~~~~”食材...
食材明细主料猪五花肉(50克)辅料葱(1棵)姜(1段)大料(2个)丁香(1个)桂皮(1块)草果(1个)白酒(10ml)生抽(20ml)老抽(10ml)淘米水(800ml)冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)妈妈红烧肉的做法步骤1、焯水20分钟2、煸炒20分钟3、煸出油4、...
“没有一只兔子能活着离开四川”这句话真的是太经典啦。小编前两年和老公一起去游玩了四川成都,在四川我听到最多的而且最出名的莫过于双流老妈兔头,刚开始看到兔头,就会想到多么可爱的小兔子居然要吃它的头,真的不敢下口...
“以前家住农村时,出了正月,我家的蔬菜大棚就扣上了,里面种的韭菜,赶在清明节时上市,对农村人来说,可是一份不错的收入。头刀韭菜味道好、价格高,自家是不舍得吃的,都拿去卖钱了。只有韭菜普遍上市、价钱没那么高时,它才会出现...
食材明细主料蚵仔(适量)地瓜粉(适量)蛋(适量)辅料青蒜(适量)姜茸(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)妈妈版的蚵仔煎的做法步骤1、将蚵仔洗净并历干水分,加入青蒜。2、加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸,加水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:250猪肉:100西红柿:100辅料油:适量花椒粉:适量味精:适量盐:适量大香粉:适量酱油:少量青椒:1个具体步骤1.将肉切片2.将蒜薹切成段,大约5cm左右3.倒入油...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟炒鸡蛋苕粉是一道美味的食品,鸡蛋中所含的萝卜素非常的高,提高免疫力,促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生...
“儿时的我特别喜欢吃炒饭,妈妈为此想了一个最实用的方法,就是在做晚饭时特意多煮一点大米,为了第二天能炒上一盆米饭而准备,用隔夜饭做出来的炒饭粒粒分明,炒起来清爽不粘锅,吃起来格外香。。。那时也没有特别的食材,一点剩...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟我们经常在饭店里面吃葱爆羊肉懒人版,羊肉滑嫩,还略带葱香味,口感丰富,食后让人回味无穷,想必大家都非常想学习这道菜吧,今天我就来告诉大家一个简单的做葱...
到成都的街头去走一走,你就会发现成都有很多的双流老妈兔头店。要知道,兔头简直就是成都人的一大心头好,不吃就感觉少了些什么。不过虽然成都有很多家双流老妈兔头店,要说最正宗的,那还是成都高升桥双流老妈兔头店。成都高...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料粉条:150牛肉:300辅料调料面:1.5匙料酒:0.5勺老抽:少许青椒:1个盐:1匙葱:1根蒜:5粒生抽:1勺味极鲜:1勺食用油:适量姜:适量醋:5滴具体步骤1.冰箱取出牛肉一块解...
食材明细主料香干(6块)老干妈(1勺)辅料植物油(10g)盐(3g)芹菜叶(适量)生抽(少许)老抽(少许)料酒(1勺)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)老干妈版香干炒肉末的做法步骤1、香味浓郁。2、香干切小方块,大拇指指甲盖大一点就好。3...
成都。双流老妈兔头是一道以兔子头为最主要的原料做成的一道川菜来的,在四川成都有着正宗的双流老妈兔头吃,四川成都的双流老妈兔头是老字号,之所以叫做双流老妈兔头,是因为其起源于四川省成都市双流县,因为开店的是一位母...
食材明细主料五花肉(适量)老干妈(适量)辅料蒜(适量)小米椒(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒五花肉的做法步骤1、食材:煮好的五花肉切片、老干妈、蒜片、小米椒、葱花。2、锅中放...
“一直喜欢鱼香肉丝这道菜但每次自己烧都达不到那个味,今天就用老干妈豆豉烧着试试感觉还可以味道不错”食材明细主料猪肉丝(适量)辅料黑木耳(适量)胡萝卜(适量)茭白(适量)杏鲍菇(适量)配料老干妈豆豉(适量)大蒜子(适量)黑胡椒粉(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟甜饭在各地有着不同的名字,也有叫糯米饭的。这到菜会让人不禁怀念起自己的母亲,记得小时候每年过节的时候,家里的餐桌上总少不了甜饭的身影。每次吃到这...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:1又油:1/4杯水:1杯在来米粉:1/2杯。内馅材料::半斤萝卜干丝:3两油葱酥:1/2杯盐:少许胡椒粉:少许辅料具体步骤1.起油锅,将内馅材料倒入炒熟,加酱油、盐与胡...
“小时候特别愿意吃这道菜,妈妈炒的味道最好,自己手艺总是不如老妈。但愿今后能多吃老妈的这道美食。”食材明细主料卷心菜(300克)鸡蛋(3各)细粉条(200克)韭菜(100克)辅料食用油(80克)生抽(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料丝瓜:3根五花肉:250辅料葱:适量姜:适量酱油:适量五香粉:适量盐:适量蒜:适量油:适量具体步骤1.准备食材:丝瓜三根,五花肉250g,葱、姜、蒜适量,酱油、油、盐、五...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:200海兔:50辅料花雕酒:适量盐:适量黑胡椒粉:适量具体步骤韭菜洗净切段备用海兔(墨鱼仔)水发掏净内脏洗净备用锅烧热加入油油热后加入海兔爆炒加入...
“腊肉的花样吃法,厨房小白也会做的美味腊肉,两种食材,三步成品的下饭菜,你也来试试吧。”食材明细主料自制麻辣腊肉(适量)辅料老干妈(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈蒸腊肉的做法步骤1、腊肉洗净,切片2、放入老...
“简单的炖牛肉,适合做盖饭”食材明细主料牛肉(500G)土豆(3个)胡萝卜(1根)大葱(1根)姜(1块)辅料油(10G)盐(3G)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒妈妈的土豆炖牛肉的做法步骤1、将牛肉切块后放在锅内煮熟,然后捞出备用。2、土豆、胡...
家里的冰箱里还有一些冷冻的肉类,本来想把同事送的坛子肉拿出来解冻,然后拌着蒜苗一起炒,结果翻出来可能是上个月买的猪肉,家里还有一些快要坏掉的蔬菜,得赶紧把它们处理了,干脆炒一道土豆肉丝吧,相比其他来说比较下饭。主料...
“特别爱吃炒饼,每次做炒饼男朋友都能出两碗,这次分享给大家我的制作方法喔”食材明细主料猪肉(200g)饼丝(200g)绿豆芽(250g)辅料老抽(适量)大料(半个)葱(适量)盐(适量)姜片(两片)干辣椒(两个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒饼的...
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