有关沙葛蒸肉饼的家常做法的精选大全
“沙葛又名地瓜,营养成分颇为丰富,含有丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等,暑天吃有清热解表,清凉解渴的功能,与肉类同煮,能吸收肉类的脂肪,煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉。此款沙葛肉饼,沙葛...
“前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程...
“这是一道很清爽的煎饼,饼皮很薄很酥脆,是一道不错的早点。也可以做成包子。”食材明细主料猪肉(200g)沙葛(250g)鸡蛋(2个)葱(50g)香菇(50g)辅料盐(半勺)酱油(1.5勺)料酒(1勺)猪油(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙葛猪肉煎饼的做...
食材明细主料沙葛(适量)瘦肉(适量)辅料香葱(适量)姜片(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙葛炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、碗中放入瘦肉,加入姜片,花生油,蚝油抓匀静置。3、沙葛去皮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料沙葛:半个瘦肉:300辅料胡椒粉:适量油:适量葱:适量盐:适量生抽:1匙具体步骤1.瘦肉洗净切块,下适量盐胡椒粉生抽腌制10分钟。2.沙葛洗净去皮,切丝。3.锅热油...
“炒沙葛是一道爽甜的菜式。是初学者容易做的菜式”食材明细主料沙葛(1个)肉饼(2两)辅料水(50ML)配料盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙葛炒肉饼的做法步骤1、将沙葛和肉饼切成粗条状2、将油倒入锅中3、先倒入...
食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、...
“肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层,记不住折法,咱们就来个简单的,照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软,这样做出的饼柔软而筋道,不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱,提味儿,而且还能补充多种维生素和矿物质,也...
食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸肉饼的做法步骤1、准备猪肉,肥瘦三七。2、剁成肉馅。3、加入酱油,花生油,少许盐搅拌均匀,然后铺在盘里。4、上锅蒸十五分钟。...
食材明细主料前腿肉(适量)沙葛(适量)辅料葱花(适量)黑芝麻(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙葛肉馅煎饺的做法步骤1、前腿肉去皮洗净,分切小块一点。2、将前腿肉放入绞肉机绞成肉末。3、...
“此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:500沙葛:200辅料蒜头:适量小米椒:适量生抽:适量食油:适量食盐:适量蚝油:适量生姜:适量葱:适量生粉:适量具体步骤1.猪肉去皮剁碎。2.沙葛去皮切小块再和...
“沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜欢生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。”食材明细主料沙葛(300g)辅料瘦肉(50g)配料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒沙葛的做法步骤1、沙葛一个,约300克,五花肉5...
“沙葛不仅风味出众,亦可清热祛火、养阴生津,生吃或榨汁饮用,可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛”食材明细主料沙葛(1个)沙拉酱(2大勺)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌沙葛的做法步骤1、沙葛去皮。2、切...
食材明细主料猪肉(250克)辅料咸蛋(1粒)鸡蛋(1粒)沙葛(少许或4粒(或荸荠))配料生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)砂糖(半茶匙)粟粉(1茶匙)麻油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋沙葛煎的做法步骤1、把猪肉剁成肉茸。2、加入全部...
食材明细主料面粉(200克)辅料温开水(80克)配料豆沙(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙饼的做法步骤1、将面粉200克放入盆中2、加入温水80克,用手混合均匀3、揉成软硬适中的光滑面团,放置一旁醒20分钟4、皮肤上撒些...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料沙葛:1个猪瘦肉:200辅料油:适量盐:适量鸡精:适量蚝油:适量生粉:适量具体步骤1.瘦肉洗净切片2.用盐、鸡精、生粉奄一下瘦肉3.沙葛去皮洗净4.把沙葛切成丝...
“这道家常肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。”食材明细主料肉馅(200克)面团(200克)辅料鸡蛋(30克)黄瓜(20克)木耳(20克)胡萝卜(20克)配料香油(5克)盐(2克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普...
“这种饼上班一族做早餐特方便,买点纯豆沙,早起用酵母和点面不用发放一会就行,包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜,都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料豆沙(少许)油(少许)原味(口味)煎(工艺...
食材明细主料面粉、(350克)凉水(200克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团,饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉,按扁。6、...
“沙葛即常说的地瓜,本身价格低廉而且味道不错,清吃爽口清脆,熟吃甜美细腻。沙葛肉色雪白,味甜多汁,肉质脆嫩,可当作蔬菜、水果食用,也可用来提取淀粉。素炒的沙葛清脆爽口,香甜,加上葱花的搭配,是一道老少皆喜欢的素菜。”食材...
食材明细主料沙葛(适量)荆芥(适量)大蒜(适量)辅料油辣椒(适量)生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣沙葛丝的做法步骤1、沙葛去皮。2、荆芥备用。3、沙葛切丝。4、大蒜切丝。5、放入大碗中。6、分别...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:300沙葛:200辅料葱:适量盐:适量生粉:适量蚝油:适量麻油:适量料酒:适量胡椒粉:适量白糖:适量生姜:适量蒜:适量朝天椒:适量具体步骤1.首先将沙葛切碎、姜...
“美味的肉饼,百吃不腻!”食材明细主料面粉(250克)猪肉(150克)香菇(50克)开水(120克)辅料胡椒粉(适量)十三香(适量)料酒(1勺)酱油(适量)蚝油(适量)花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常肉饼的做法步骤1、猪肉,香菇剁...
“沙葛,有些地方叫地瓜,不过我总是不能将它和我们叫的地瓜(番薯、红薯)联系在一起,哈哈。家里小MM把它称为金包玉,有点形象,棕黄色的外皮包着白色的果肉(是根茎不是果,哈哈)。沙葛鲜美多汁,甜甜的,口感爽脆”食材明细主料沙葛(两个...
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