有关生腌虾的精选大全
“这是麻麻的拿手绝招,配料也就那么几样,我弄的就没有麻麻这个味道。小川和我是老乡,同是海边的孩子,DNA里总会馋这个生腌。正好我回家,求麻麻腌了一盒,带回来给小川解馋。”食材明细主料虾(250g)辅料葱(1块)姜(1块)蒜(半头)香菜(3-4...
不能。虾腌的时间过久,很容易滋生细菌。腌好的虾放在常温存放,可以存放三天左右的时间,放在冰箱冷藏存放,可以最多存放一周的时间。虾是常见的食材,烹饪方式多样,除了腌着吃,也可以炒着吃、炸着吃、蒸着吃等。虾蒸着吃时,可以...
时间够就入味。老虎虾因体型巨大且有背部有斑纹而得名,它的做法很多,其中生腌老虎虾就是其中一种又简单又好吃的料理方法。首先将老虎虾洗干净,把虾身上的须处理好,要保证虾不死,然后加入盐、葱、蒋、蒜、料酒、生抽、耗油...
食材明细主料鲜活虾(适量)辅料炒熟白芝麻(适量)大蒜(适量)葱(删除)配料盐(适量)生抽(适量)糖(删除)味精(适量)芥末(删除)白醋(适量)咸鲜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海派生腌虾的做法步骤1、将河虾洗净,蒜切末,葱切碎备用。2、将虾放入碗...
“这是麻麻腌的虾爬子,只有回家的时候才能吃到,必须是家里的虾爬子,家里的盆,家里的葱姜蒜,才能腌出来的味道,是麻麻的味道。”食材明细主料虾爬子(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)花椒(适量)大料(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)腌...
能。生腌虾是用活虾腌制的,先把活虾清洗干净,然后在容器中加入各种腌制的调料,再把活虾倒进去充分搅拌均匀,容器密封之后放入冰箱冷藏,每隔一两个小时拿出来搅拌一下,让虾可以均匀入味,这样在冰箱中冷藏七八个小时以后就可以...
“狗虾是季节的食材,今天去市场看见了新鲜的狗虾就买了些,学着腌了一些。味道还不错。就是生吃的东西一定要新鲜。我买的是活虾。这些生吃的东西一定要少吃,也不要经常吃。偶尔解解馋就好,生东西吃多了对身体没什么好处。...
加。制作生腌老虎虾时,也可以酌情添加食用盐、辣椒圈、料酒、生姜丝、蒜瓣等。老虎虾的吃法多样,既可以用于制作生腌老虎,也可以用于制作奶油老虎虾、干烧老虎虾、番薯老虎虾、清蒸老虎虾、青酱焗虎虾等美食。保存老虎虾...
30分钟。制作生呛大虾时,腌制的时间不宜过久,以免虾肉散开。制作生呛大虾使用的大虾,需要选择鲜活的虾,并将虾线去除。腌制大虾时,可以添加高度白酒、小米辣、洋葱、生姜末、蒜末、白糖、辣椒油、柠檬片等。生呛大虾做好以...
准备时间:9分钟    烹饪时间:25分钟新乡买回来的时候一定要说那些活蹦乱跳的,而且那我们在平常生活中也经常能够吃到各种各样的鲜虾,然后其中有丰富的钙质可以有效地嗯,减缓人类每天所需要...
食材明细主料虾姑(500g)蒜(1个半)小米椒(3-4个)生抽(2-3勺)辅料白醋(1勺)香菜(2颗)原味(口味)未知(难度)腌虾姑的做法步骤1、首先将虾姑洗好沥干水分然后用细盐腌10分钟,再用凉水冲洗干净,蒜小米椒还有香菜剁好后用生抽泡5分钟同时下醋2...
“大连人好吃生虾爬子(皮皮虾也叫濑尿虾),生蟹子,还有外地人无论如何想不到的嘎巴虾,老公酷爱吃,嘎巴虾学名鼓虾,真真是草根族的虾,因为两只大钳子总是嘎巴嘎巴的发出声响,遂得名嘎巴虾。大连人喜欢嘎巴虾,如同北京人之爱麻辣小...
“跟腌螃蟹一样,要求爬虾必须是鲜活的,而且不带一滴水。别人送我的爬虾,我捡出来12只活蹦乱跳的,用来做腌爬虾。这道菜类似南方的醉虾,鲜美无比哦。”食材明细主料爬虾(12个)葱(小许)花椒(小许)八角(小许)姜(小许)辅料虾油(500克)咸鲜(...
4-8个小时。生腌虾腌制后,放在常温存放,需要腌制4-5个小时,放在冰箱冷藏存放,需要腌制4-7个小时。生腌虾是由虾、葱末、生姜末、蒜末、香菜、酱油、食醋、白糖制作而成。制作生腌虾,需要选择新鲜的虾制作。腌制生腌虾的过...
3-7天左右。生腌虾又名醉虾,通常食用海虾制作,倒入高度白酒及醋等调味品腌制,让酒和醋对虾进行杀菌保存,在常温下最好在三天内食用,如果密封放入冰箱冷藏格中,则可以保存一周,但腌制时间太久会影响醉虾的口感和味道,让醉虾失...
“又一款生腌毒药😂。”食材明细主料虾姑(250g)辅料蒜头(适量)芫荽(3棵)辣椒(1个)调味料鸡粉(1勺)糖(0.5勺)麻油(2勺)料酒(2勺)生抽(70g)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生腌虾姑的做法步骤1、食材。2、蒜头拍破剁碎,芫荽切段,辣椒切圈,...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料明虾:250辅料酱油:100姜:5红辣椒:1个大蒜:4瓣花椒:8粒香叶:4片白酒:2勺冰糖:1块具体步骤1.准备辣椒,切圈;姜丝,冰糖,蒜片,花椒,香叶2.上述调料放入碗中3.倒入酱油,以...
“海虾当中含有大量的钙离子、铁离子、各种维生素以及蛋白质,对于身体有很好的补充营养的作用,能够有效的补充铁、补充维生素C,以及补血,尤其是对于体质比较差或者是气血亏虚的人群,都具有很好的改善作用,可以增强机体免疫...
4-8个小时。制作生腌虾时,放在冰箱腌制,需要腌制7-8个小时,放在常温腌制,需要4-5个小时。制作生腌虾,需要选择新鲜的虾制作。虾清洗后,可以倒入盆中,添加料酒、食用盐、酱油、白糖、生姜末、辣椒碎、蒜末等佐料,滴入几滴柠檬...
“潮山的地方志书,对虾类的记述也颇多,如民国《南澳昙志》记录有龙虾、虾虾婆(琵琶虾)、虾下站(螳螂虾)、白虾、乌虾、草虾、沙虾下、剑虾、鸡翁虹、黄枝米、白须公、粗糠虾、苗虾、赤尾、大脚等品种。与虾婆类似,虾...
“春暖花开,又到了吃嘎巴虾的季节,大连的各个市场都有卖的,前几天的嘎巴虾10元一斤,有点小,这两天涨到20一斤,但是个头大。大连人吃嘎巴虾,最喜欢生吃,今天我也跟大连的朋友学做了生腌嘎巴虾,之前我也做个生腌嘎巴虾,但我是结合...
食材明细主料子姜(1000g)调料糖(100g)黄冰糖(10g)白醋(半碗)白酒(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌生姜的做法步骤1、子姜清洗干净后刮去外皮,沥干水分。2、切片。3、生姜装入盆内,放入糖和白醋。4、搅拌均匀,放至半小时。...
“一直以来很喜欢吃海鲜,特别是粑粑做的生腌螃蟹、生腌皮皮虾,这段时间特别想念爸爸美食的味道,于是我做这道菜满足下自己的食欲.做法很简单,喜欢的你也可以做哦!”食材明细主料皮皮虾(8只)辅料小米椒(4个)香菜(适量)蒜瓣(6瓣)花椒...
“从小在海边长大的我们,最爱吃的还是海里的鱼啊,虾啊,什么的,这道咸虾做法非常地简单,只需清洗干净,准备一点配料就能搞定咯,当然还需要一点点的时间来腌制。除了虾还能腌濑尿虾,小螃蟹等等,我们家一般腌24小时,也有腌制一个晚...
不能。做好的生腌虾,放置的时间过久,滋生的细菌也会越多。制作生腌虾时,需要选择鲜活的虾制作。腌制虾的过程中,可以根据口味酌情添加料酒、食用盐、食醋、白糖、生抽、大蒜末、生姜末等佐料。制作生腌虾使用的佐料要足,做...
热门标签
-
花生毛豆米饭的家常做法
口称
西洋菜干鲫鱼汤的做法步骤
腊肉薄荷杏仁意面的家常做法
香葱肉沫捞面条的最正宗做法
萝卜蹄髈汤的家常做法
香拌紫甘蓝的做法
荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤
肉末香菇冬瓜的家常做法
剁椒娃娃菜蒸肘子怎么做好吃
排骨莲菜胡萝卜汤的家常做法
排骨烧鹌鹑蛋的做法
水萝卜肉饺
自制坚果酸奶怎么做好吃
椰蓉花形小餐包
小餐馆里的麻婆豆腐的家常做法
香葱沙拉面包的做法步骤
红烧夜开花的家常做法
雪菜香干炒毛豆的做法步骤
自制肠的最正宗做法
素XO酱爆回锅肉的做法步骤
杏鲍菇蒸小酥肉
香菇蒸鹌鹑蛋
海米扣肉的家常做法
两人能
菠菜拌蛋皮怎么做好吃
家常什锦小炒的家常做法
豆汁汤娃娃菜怎么做好吃
香肠炒鸡蛋的做法步骤
自制烤海兔的最正宗做法
摩卡白草莓鲜奶蛋糕怎么做好吃
茄汁鲜虾青豆意面的最正宗做法
维客
油煎馄饨怎么做
素焖三鲜怎么做好吃
鲜蘑炒韭菜