有关家常红烧带鱼段的做法的精选大全
“下饭的一道家常菜。”食材明细主料带鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常红烧带鱼段的做法步骤1、主要原料。2、带鱼收拾干净,剪成带鱼...
食材明细主料带鱼(300g)辅料葱(适量)姜(适量)调料八角(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)鸡粉(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常红烧带鱼的做法步骤1、食材,带鱼洗净沥干水份切段,葱姜备用。2、平底不沾锅放油煎...
食材明细主料带鱼(200克)豆瓣酱(5克)葱花(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧带鱼的做法步骤1、带鱼入锅煎至两面偏黄备用。2、炒香葱姜蒜,豆瓣酱。3、加入带鱼,加入开...
“上次做了啤酒带鱼,味道很不错!今天来做道红烧带鱼,喜欢吃滴同学可以尝试下!红烧带鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧带鱼做法!简单易做,肉质鲜嫩。”食材明细主料带鱼(适量)辅料淀粉(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量...
“带鱼营养价值丰富,少刺,小孩也能吃。”食材明细主料带鱼(1条)辅料葱段姜片蒜片(适量)酱油(2匙)生抽(2匙)红烧酱油(1匙)料酒(2匙)陈醋(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常红烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净去除内脏及里边黑色膜(...
食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)红尖椒(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱豆腐(适量)醋(适量)原味(口味)未知(难度)红烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头,剪成大小适中的块儿,去内脏和鱼鳞。鱼...
“快过新年了,家家户户都在准备年夜大餐了,象征美好寓意的~鱼菜肯定少不了,大吉大利、年年有余!80多岁的老妈和小伙子平时就喜欢吃带鱼,年宴菜更是少不了;特别是打老太太逐渐没了牙齿后、除了带鱼、鲈鱼外很少吃其它鱼肉了...
“我虽然不吃鱼类海鲜,但是隔段日子就要做一次给老公吃。而老公要求也非常简单,只吃炖的和红烧的,别的工艺做出来的他觉得那就是把鱼给糟蹋了!”食材明细主料草鱼(一条)辅料大蒜(适量)蚝油(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)陈皮(适量...
“带鱼,在我们家的餐桌上是经常会出现的,因为带鱼的刺比较整齐,小家伙们喜欢吃,所以我喜欢买鲜带鱼,做汤,蒸着吃也很好,今天来个红烧的;”食材明细主料带鱼(4条)淀粉(2勺)辅料六月鲜红烧酱油(1勺)蒜叶(3棵)料酒(3勺)茶油(2勺)盐(1勺)蒜(1个)生...
食材明细主料带鱼(500克)辅料面粉(适量)色拉油(适量)干红辣椒(适量)葱丝(3克)姜丝(3克)蒜末(3克)大料(适量)白醋(5克)白糖(5克)味精(2克)精盐(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧带鱼的做法步骤1、将带鱼清洗干净,加入精盐,五香粉,料酒腌一...
“带鱼是海鱼中的普通的食材,制作方法简单。其中的“油炸带鱼”是一款非常传统家常美味。特别是过去,用“油炸带鱼”宴客,那是很有面子的。但是现在都不想过多的摄入油脂,油炸食品也就吃的少了。偶尔食之,味道还是很香的。...
“去菜场看见有新鲜的大白鱼卖,一问价格,才10元一斤,这也太便宜了吧!立马选了一条2斤重的,摊主还帮忙杀好了。白鱼是苗条外形,所以2斤的白鱼细长的,家里可没这么大的盘和锅来整条烹饪,我把鱼分成3分,鱼头鱼尾用来清蒸,中间肉段...
“原料:带鱼一条(500G左右)姜末10G蒜末2瓣姜一块调味料:色拉油70G料酒2大匙,生抽3大匙,老抽1匙红糖15G红辣椒3个盐适量葱花适量清水适量做法:1带鱼去头去尾,去掉内脏等清洗干净(不去鳞)2带鱼用剪刀剪成一段段后沥干水分放入盛菜...
“红烧带鱼这道菜鱼肉细嫩、咸鲜适口、色泽红亮、味道鲜美诱人。”食材明细主料带鱼(2条)辅料生抽(2勺)盐(适量)料酒(适量)糖(少许)老姜(1块)大蒜(2瓣)红辣椒(1个)香葱(适量)面粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧带鱼的做...
食材明细主料带鱼(几块)辅料食用油(1匙)清水(适量)调料花椒粉(小许)葱姜(小许)食盐(适量)陈醋(5g)白糖(1匙)生抽(10g)料酒(5g)鸡精(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净打花刀放花椒粉。2、放食盐,拌...
“简版红烧带鱼”食材明细主料带鱼段(2条)调料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)生姜(适量)大葱段(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧带鱼段的做法步骤1、带鱼段花刀,用料酒,生姜,葱段,少许盐腌制半小时已上...
““带鱼”,在我国经济困难时期和目前的小康社会,都是人们餐桌上比较喜欢的一道菜。带鱼经济实惠,可以煎炸、可以烧炖、可以焖酥鱼还可以烤着吃,总之做法很多。但主要的还是以红烧的居多。带鱼的肉质细嫩脂肪适中,鱼刺虽比...
带鱼作为深海鱼不仅美味营养价值也是非常高的,深受沿海人民的喜爱,现在北方的小伙伴也是可以知道带鱼的不过多数是冷冻的小伙伴知道为什么吗?那是因为深海鱼类被打捞上来后由于氧气不足就会死亡只有冷冻才得以保存哦。...
“带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值。我比较喜欢的关于带鱼的做法是红烧,带鱼有种特有的鲜甜的腥味,这种味道有人喜欢有人厌,不过把带鱼油炸后...
“这种鱼叫法很多,有叫踏板鱼的,有叫牛舌鱼的,有叫龙利鱼的,也叫比目鱼。我们天津卫叫鳎目鱼。原则上三斤以上才算真正的鳎目鱼。我今儿做的一斤一条的只能勉强叫做鳎目鱼。鱼比较大,锅比较小,所以切两段,做起来方便。”食材...
“家常口味,家的味道!”食材明细主料带鱼(适量)辅料食用油(适量)醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)花椒粒(适量)香叶(一片)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)大葱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧带鱼的做法步骤1、...
食材明细主料鳝鱼(350克)辅料大蒜(1头)配料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鳝鱼段的做法步骤1、鳝鱼宰杀剖肚,去内脏,洗净,用剪刀剪成寸断,大蒜剥成蒜子待用,姜...
食材明细主料草鱼(1条)香菜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)米醋(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鱼段的做法步骤1、草鱼清理干净2、对半切成两段;两面上划三刀,用盐抹一层腌5分...
食材明细主料带鱼(二斤)辅料油(适量)料酒(适量)盐(适量)葱花(适量)糖和醋(适量)红椒丝(适量)五香粉(一点)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧带鱼段的做法步骤1、带鱼收拾干净,切成花刀。2、二面改刀如图所示就可以,然后盐和五香粉料...
食材明细主料黑鱼(一条)辅料面粉(少许)葱(适量)油(③两左右)生抽(两勺)老抽(一勺)郫县豆瓣(半勺)糖(一勺)豆豉(5-6粒)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧黑鱼段的做法步骤1、黑鱼去头去尾,中间切四大块,两块小的是鱼头处的...
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