有关芝士奶油豆沙月饼的最正宗做法的精选大全
“很多朋友都很喜欢芝士,我也很喜欢!它浓郁的奶香味能够唤醒疲劳的身体,吃一口在嘴里慢慢咀嚼,会有一种说不出的幸福感……这是一款中西合壁的芝士奶油白豆沙月饼,我还是第一次吃,现在的月饼越来越洋化了,连芝士奶油也过起了...
“做过很多次的好吃饼干,奶味非常浓郁,连不喜欢吃芝士的小朋友都很爱。这次我把原料稍微改了下,减少了糖量,单位换成了克,方便更多同学自制。然后,为了赶紧用掉上次买的彩色ICING,木有工具,就和着巧克力,随便画了一下饼干,HAVEF...
食材明细主料奶油奶酪(100克)黄油(90克)糖粉(50克)盐(1/4小匙)低粉(100克)杏仁粉(30克)香草精(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶油芝士饼干的做法步骤1、奶油奶酪软化后,加入糖和盐先用刮刀拌匀,再用打蛋器搅打顺滑。2、加...
“去年做了好几次冰皮月饼都是送人,做了一次豆沙月饼是拿回家让家人尝尝,但那段时间我在练习吐司,所以月饼并不太上心,因为我本身不太喜欢吃月饼,但是今年是应要求来做的,顺便也送礼。月饼我最爱吃的就是豆沙,纯豆沙馅的,也不...
“最近月饼真是做“嗨”了,300克的脱皮绿豆居然炒出一大盆豆沙来。每种月饼我只做6块,居然还有富余。绞尽脑汁再想个新花样吧,得,就它了,黑芝麻酱豆沙月饼,还别说,歪打正着,还真好吃。100%的纯黑芝麻酱,不但香气扑鼻,入口也非常...
“好学的广西同学追问冰皮月饼的方子,某人还要请同事吃我的冰皮月饼。太太太识抬举的本厨,立马责任感爆棚。昨晚又赶制了第二批。”食材明细主料糯米粉(5茶勺,约50克)大米粉(5茶勺,约50克)澄面(3茶勺,约30克)糖(30克)牛奶(50ml)南瓜...
“中秋节了,做了几个月饼,这一款豆沙馅月饼中加入黑芝麻比加入蛋黄更健康营养。黑芝麻豆沙月饼食材:广式月饼预拌粉200克、转化糖浆145克、玉米油45克、黑芝麻豆沙馅715克;装饰:蛋黄1个、清水少许、熟糕粉适量工具:烤箱、涮...
“嘎嘎嘎..中秋快到了.我这个吃货当然也要来动动手啦~哈哈哈哈”食材明细主料冰皮粉(适量)低粉(35克)辅料奶酪(50克)黄油(20克)糖(30克)蛋黄(2个)牛奶(90克)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼芝士馅的做法步骤1、1.奶酪+...
食材明细主料豆沙(适量)玉米面(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)油(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙月饼的做法步骤1、将玉粉面和面粉分别加糖和清水揉成面团,豆沙少许。2、揉好的面团各分成同等份。3、压平。4、叠放。5...
食材明细主料奥利奥饼干(适量)奶油奶酪(125克)细砂糖(30克)酸奶(100克)苦甜巧克力(100克)辅料吉利丁片(2.5克)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奥利奥芝士月饼的做法步骤1、吉利丁片泡入冰水中软化;2、奶油奶酪室温软化打至顺滑;3...
“喜欢月饼,但又不喜欢月饼的油腻。一直以来用白豆沙包豆包,尤其是它的细腻洁白,激发了我的创作灵感。用基本的原色使用模具扣出不同的样式。啊!原来这么神奇,一团普普通通的豆沙泥竟然能变得如此漂亮。在此基础上又加入了...
“月饼里藏着一整只大虾仁,拌以肉馅和芝士,不仅味香个大,还能拉出长长的丝来。咬一口酥得掉渣的外皮,满口浓郁的奶香,实在好吃,难怪会成为网红。”食材明细油皮高粉(150克)猪油(50克)糖(8克)水(65克)辅料蚝油(1勺)生抽(1.5勺)盐(少许)料酒...
“奶油奶酪用于冰淇淋,蛋糕等,自制简单,天然,孩子们喜欢。”食材明细主料巴氏鲜牛奶(500g)辅料凝乳酶((小牛皱胃酶)0.1g)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制奶油芝士的做法步骤1、鲜牛奶入锅,加温到35-42度,加入凝乳酶(小牛...
“中秋节我又做了月饼,自制的金沙奶黄馅和绿豆沙有不少,各种材料左搭右搭不同组合,竟然不小心做了9种月饼,再换上不同的月饼模具,真是好看又好吃,还过足了制作月饼的手工瘾。今儿跟大家分享的是绿豆沙奶黄月饼。绿豆沙原本...
“中秋节吃月饼是我们国家的传统,外面卖的月饼好吃,可不知道添加了什么,用料也不知道是什么成色,自己做可以按照自己的家口味来调制馅料,我在豆沙馅里调制了芝麻提香,葡萄干去除纯豆沙的甜腻,而让口感甜中带香偶尔还有酸爽~~~”...
“美味的水果,和最爱的芝士结合起来的芝士派,是属于芝士控的天堂。”食材明细派皮黄油(95g)糖粉(40g)低筋面粉(160g)蛋黄(1个)盐(2g)辅料奶酪(200g)糖粉(50g)酸奶(160g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(20g)黑布林(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
“看到昨天做布朗尼芝士蛋糕(做的时候忘记拍照了~下次做的时候再贴上来)剩下的芝士馅儿,就想试试看可以中西结合一下做出月饼来不~于是~就做了这个中西结合的芝士馅绿豆沙冰皮月饼!呼呼~厉害吧!!以下~”食材明细主料牛奶(180...
食材明细主料奶油奶酪(125克)细砂糖(30克)酸奶(100克)牛奶(50克)蔓越莓(10克)吉利丁片(2.5克)辅料巧克力(125克)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓芝士月饼的做法步骤1、吉利丁片泡入冰水中软化;2、奶油奶酪室温软化打至顺滑;3...
“红豆沙与黑芝麻一直以来都是爸最爱的口味,其实家人都非常的喜欢吃。这款红豆沙黑芝麻蛋黄月饼,学习了柁柁妈,自己在馅料上也作了些许改变,以期更接近家人的口味。没有市面上所售的月饼那么甜腻,非常的好吃。”食材明细主...
“这个配方是12个100g月饼的量想做50g的话分量减半”食材明细主料低筋面粉(320g)辅料碱水(3g,碱:水=1:4)色拉油(80g)蛋液(适量)豆沙馅(600g)转化糖浆(240g)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙月饼的做法步骤1、转化糖浆枧水色...
“这款芝士饼皮月饼,内馅以水果馅为主,榴莲馅香甜、草莓馅酸甜、火龙果馅清甜,而且奶香浓郁,冰皮口感Q糯,整个味道让人感觉食指大开。”食材明细冰皮糯米粉(65g)粘米粉(65g)澄面(25g)低筋面粉(25g)糖(35g)牛奶(325g)色拉油(25g)炼乳(25g)馅...
“这款“豆沙月饼”是用豆沙做皮制作而成的。一般提到豆沙,都是作为馅料使用,其实换个方法试一试,就是另一种美食。我是把芸豆煮熟去皮后制作的豆沙,其实用什么豆都可以。馅料我用的是五仁馅,当然也可以选择自己喜欢的馅料...
食材明细酥皮原料(130克)花生油(50克)白糖(13克)水(40克)酥芯中筋面粉(70克)花生油(40克)芝士(50克(3片))配料鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士夹心饼的做法步骤1、先做酥皮,面粉加入花生油和糖先抓匀,然后在慢慢加水拌抓。...
“这款月饼参考许多奶黄月饼配方,按自己喜好调整了比例,是一款有着芝士、奶油、椰奶、蛋黄、咸蛋黄、炼奶、奶粉、黄油等多重口味综合出恰到好处的芝士奶黄月饼。”食材明细馅料淡奶油(60克)咸蛋黄(4个)芝士粉(20克)玉米淀粉(2...
“用自制酸奶代替沙拉酱,添加白煮蛋补充蛋白质,低脂,清理肠胃。”食材明细主料生菜(150克)圣女果(6个)鸡蛋(2个)辅料橄榄油(一汤匙)自制微甜酸奶(200ml)芝士粉(一大勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶芝士沙拉的做法步骤1、准...
热门标签
-
豆豉青瓜炒油豆腐的最正宗做法
植物油金手指酥的做法步骤
茄汁鸡翅根怎么做好吃
炒麻叶的家常做法
牛肉拌饭料怎么做好吃
冒泡泡的橙子鱼2
黄瓜奶香饼的做法步骤
紫薯山药膏
山楂罐头的
番茄土豆片怎么做好吃
香菇土豆焖鸡块的做法
香煎韭菜饺的做法步骤
香辣茭白
家常蒸南瓜的做法
雪菜汁蒸黄螺的做法步骤
家常菜韭菜豆干鸡蛋丝
秘制山药怎么做
南瓜绿豆的做法步骤
超美味的莲藕肉丸的最正宗做法
酸奶蛋糕6寸
胭脂莲藕
蛋皮肉饺的做法
家常炒白贝怎么做
茭白炒火腿怎么做好吃
西红柿鸡蛋饼的做法步骤
莲藕炖牛尾
广式腊肉的做法步骤
香酥鹌鹑
板筋肉炒青瓜怎么做
酸甜果仁包的做法
鳗鱼饭团的做法步骤
艾草芊芊揉青团|素食
烤鸭炖冬瓜的家常做法
蒸烤两吃红枣贝果
虾胶炒青椒怎么做好吃
虾米炒夜开花的家常做法