有关圆馒头的做法的精选大全
“在寒冷的日子里,亲手蒸上一笼馒头,熬上一锅稀饭,再炒上一盘自己灌制的美味香肠,虽然简单,却吃得很舒服。引用老公的原话:“吃得很入贴!”终于蒸出了外表洁白光滑、内里暄软有嚼劲的馒头了!这对于我——一个南方主妇来说,实属...
食材明细主料面粉(250克)干酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气,搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透...
“自己做的放心馒头,早餐首选”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)干酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、和面发面这些麻烦事都交给面包机就行了。只要按比例倒入水面粉和干酵母,按下键,这个小机器...
食材明细主料白面(适量)发酵粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀,放入面粉里,用筷子搅拌然后揉成面团,盖上保鲜膜,放入温暖的地方发酵2倍大2、发酵好揉成光滑面团3...
食材明细主料面粉(400克)桂圆肉(50克)辅料酵母(6克)泡打粉(2克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂圆刀切馒头的做法步骤1、所有食材。2、酵母、泡打粉在水中融化,然后倒入面粉中。3、揉成光滑的面团发酵。4、发酵至2倍...
“不是馒头,不是糖包,这是我做的懒人包。^~^拉丝的糯米,流沙状的黑芝麻,煊软澎松的汤圆馒头。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)水(200g)辅料黑芝麻汤圆(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)汤圆馒头的做法步骤1、温水200克加...
“湯圓別再煮著吃了😂試試這個流心湯圓饅頭吧😋外層饅頭暄軟中間湯圓皮糯嘰嘰內里芝麻溶香甜🤩三種口感三種享受😎簡直是人間美味😉😉🤭”食材明细主料面粉(200g)南瓜泥(30g)辅料芝麻湯圓(4颗)调料酵母粉(2.5g)糖(5g)甜香(口味)蒸...
“喜欢吃馒头上面的皮,每次吃馒头,都先揪皮下来吃,觉得皮真是太少了,每次吃的都不过瘾,于是乎今天做馒头的时候突然来了灵感,做扁一点,是不是皮就多了呢,嘿嘿,我真是太有才了!!这馒头在馒头界应该独一无二了吧,在饼界,应该满大街都...
食材明细主料竽头(8个)面粉(200克)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)竽头馒头的做法步骤1、把竽头削去皮。2、切成滚刀块。3、放入蒸锅中蒸熟。4、酵母用温水溶化。5、竽头蒸熟后压成泥,放入盆中加入面粉。6、加...
食材明细主料面粉(250克)辅料纯牛奶(200ML)速发酵母(一小匙)白糖(三汤匙)盐(少量)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将面粉装到盆子里。2、准备好酵母、白糖和牛奶。3、白糖和酵母一起放到碗里。4、牛奶稍稍...
食材明细主料面粉(适量)清水(适量)辅料红糖(3块)酵母(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖圆馒头的做法步骤1、红糖用开水化开。2、酵母用温水融化。3、面粉放入大盆中。4、将红糖水和酵母水倒入面粉中,揉成面团。5、将...
“在站内学的做馒头”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、找个稍大的盆,将面粉倒入其中,另用小碗,将白糖用热水化开2、等到糖水降至37度左右(和手的温度差不多),加入酵...
“昨天老大派老二去买馒头我下班回家老二还没回来派老大去找无果我亲自出马从广场先找果不其然看到拎个馒头袋的她正和小伙伴在一起玩当时我是又气又心疼恰巧又碰到了她小伙伴的妈妈就没喊她看她玩估计玩尽兴了索性就...
“不过最近无意中从刀切馒头那得到启发,找到了一个笨方法,也算是俺乐逍遥的独门整形手法。可以很轻松的做出光滑又饱满的圆馒头。第一次尝试用这方法做了8个圆馒头,出锅的时候个个都饱满又圆润,表面看起来非常的光滑,好象...
“厨师机的一大好处就是可以批量生产。自己再怎么喜欢揉面,也是断断不肯揉到1斤以上的。这次做了个花朵一样的圆馒头”食材明细主料面粉(1000克)水(500克)干酵母(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花朵圆馒头的做法步骤...
食材明细主料面粉(1KG)酵母(半包)牛奶(一瓶250ML)泡打粉(三勺)辅料白糖(4勺)温开水(小半碗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馒头的做法步骤1、高活性干酵母(1元一包)我用了半包。面粉2斤(普通面粉)(1KG)。低脂奶一瓶(250ML)。白糖4小勺(...
“这款馒头看着不是很漂亮,却是一款非常健康的主食。馒头之所以看着不是白白的,是因为和面时加了黑豆打豆浆滤出的豆腐渣。黑豆渣加小麦粉、白玉米面粉和面醒发,入锅前添加桂圆肉。蒸出馒头非常健康,也非常好吃。”食材明...
“二十八把面发年味,是忙碌的,马不停蹄年味,是放松的,充满欢颜年味,是一份责任,必须收起所有的工作年味,是一种心情,可以拿出一切的笑脸……文本《慢生活》”食材明细主料面粉(1200g)温水(680g)酵母(13g)辅料紫薯自发粉(150g)温水(适量...
“小时候,每到年前家家户户都要和面蒸馒头,蒸了一锅又一锅,然后冻在室外的大缸里,那时候没有冰箱,室外温度零下20几度,比冰箱冷冻效果更强.。年前蒸馒头储存的量,能吃到出了正月。今年依旧蒸了些馒头。只是现在不同了,蒸馒头...
“馒头是人们比较喜爱的主要面食制品,它是由面粉为主要原料,经过醒发蒸制而成。面粉经醒发制成的馒头不仅容易消化吸收,而且便于储存,所以很受人们的喜爱。为了蒸好馒头,醒面除了使用酵母外,还可以搭配使用馒头泡打粉,馒头泡...
食材明细主料面粉(750g)素食全餐(3袋)辅料酵母粉(1匙)白糖(1匙)温开水(2勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、两勺温开水加入白糖和酵母粉搅拌均匀。2、面粉和159素食全餐搅拌均匀。3、加入准备好的酵母水,搅拌...
“我不是为了打发剩馒头而做馒头片,而是想做一种有蛋香味的馒头片,我觉得那感觉一定比普通的要酥,要香,呵呵,果不其然啊@”食材明细主料馒头(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头片的做法步骤1、这个...
食材明细主料面粉(500)辅料酵母粉(5)配料水(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、用温水化开酵母粉2、把化开的酵母粉导入面粉中,搅拌均匀,再把水缓慢倒入面粉中,揉成面团,揉到面团表皮光滑,用湿布该在面团上...
“养胃、补血、补气的刀切馒头”食材明细主料面粉(400克)大枣(100克)紫薯(350克)桂圆(50克)辅料白糖(4克)蜂蜜(一勺)温水(200克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯桂圆刀切馒头的做法步骤1、面发酵好后,备用。2、把蒸好的...
“我第一次学做馒头,是因为有朋友在做,我说我不知道粉水和酵母的比例,怕做不好,她就说很简单的,拿出一只日常用的饭碗,说这样平的二碗面粉,加一碗水,至于酵母,多点发的快点,少点发的慢点,把酵母倒入水中,以辅满这个水面就行了。就...
热门标签
-
农家炒鸭蛋的家常做法
茄子虾仁的家常做法
菠菜小蘸
芹菜拌卤牛肉怎么做好吃
南瓜鸡蛋素饺的做法
maxisoyo
蛋蓉花苞的家常做法
孜然鱼丸的做法
冰糖野酸枣雪梨汤的做法
芝士烤虾
话梅糯玉米的做法
避风塘脆皮豆腐
薏米鹌鹑粥怎么做
草本烤鱼块的家常做法
烧肉炒伊面
27的烹饪日记——27老家的味道“石灰包
紫薯乳酪蛋糕的做法
烧二冬
煎烧太阳鱼的做法步骤
日式炸饭团怎么做好吃
香菇胡萝卜羊肉焖饭的做法步骤
热椰云
白菜红薯粉汤的最正宗做法
芳香排骨的家常做法
酿油腐的做法
四色龙利鱼丁怎么做
红烧肉炖海带怎么做好吃
牛肉番茄盅怎么做
香甜玉米饼的最正宗做法
小猪蛋糕的做法
中种椰蓉土司面包的家常做法
罗密亚曲奇怎么做好吃
外婆菜炒鸡蛋怎么做
浓汤娃娃菜怎么做好吃
贡梨柠檬汁怎么做好吃
黑珍珠芒果奶昔怎么做好吃