有关酸甜香煎魚怎么做好吃的精选大全
“這魚做法靈感來自於三杯鷄和糖醋魚,加上用日本干煎淋汁方法,讓魚的鮮味淋漓盡致.通常針對一些普通肉質的魚類,都可以用這做法來增加魚肉的鮮美.”食材明细主料黃立鯧(400克)辅料薑(适量)葱(适量)油(3湯匙)配料生抽(2湯匙)香醋...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟马鲛鱼是海鱼的一种,但是海鱼又有很多种,我家常吃的海鱼是扁扁不知道叫什么的鱼,没什么骨头,吃起来相对不用那么提心吊胆。今天来尝试马鲛鱼,打算做香煎马...
“魚肉是最容易吸收的蛋白質肉類,負擔也相較小。學習不同的調味方式,讓魚的風味更多變。”食材明细主料魚肉(200g)薑(少許)番茄醬(少許)香油(少許)辅料蔥(適量)蒜(一顆)烏醋(少許)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五味醬煎魚的做法步...
“午仔魚是種富含油脂的魚類,適合烤跟煎,重點就是將皮面煎酥,反面後別煎太久保持嫩度,可以搭配金吉或檸檬,清爽開胃”食材明细主料午仔魚(一只)辅料盐巴(2g)金吉(1个)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎午仔魚的做法步骤1、將...
食材明细主料鲑鱼(1尾)辅料花椰菜(1躲)柠檬(半顆)配料盐(适量)黑胡椒粒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鲑鱼的做法步骤1、新鮮鮭魚2面均勻抹上少許鹽靜置20分2、材料3、花菜切成小躲用水煮熟後匆冷開水備用4、放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道酸瓜魷魚,用酸瓜稍微遮掩鱿鱼的腥味,提升了鱿鱼的口感,一口咬下去,满嘴的都是一种酸黏黏的感觉,口感更加的嫩滑,对于爱吃酸的你,这道菜简直不能放过!而且...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟鱼是大家常用的食材,而桂鱼用得比较少,但是确是上等的食材,只有大刺,肉也比较多比较嫩,其肉味道非常鲜美,实在是鱼里面的佳品。糖醋呢也是我们常用的烹饪手...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉鯽魚:3條蔥花:1大匙蒜末:1大匙辅料香油:2大匙五香粉:3大匙鹽:1小匙具体步骤1.肉魚將內面黑色、縫隙洗淨後,表面吸乾水分備用。調味料拌勻即為五香鹽備用。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃的酸菜魚是一道深受广大群众所喜爱的家常好菜,主要是由鱼肉和酸菜烹饪而成,其中鱼肉鲜美爽滑,酸菜口味独特,做出的菜又好吃又有很高的营养价值,酸爽美...
准备时间:12分钟    烹饪时间:20分钟鲜香煎草魚块是一道做法简单的美味家常菜,主要是以草鱼为主要食材搭配油盐等简单的配料烹制而成。草鱼中含有丰富的蛋白质和各种微量元素,味道鲜美,肉质...
食材明细主料猪扒(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)红酒醋(适量)罗勒叶(适量)百里香(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎猪扒配酸甜椒的做法步骤1、切甜椒,切洋葱2、切甜椒要尖角朝上,围着甜椒的弧度切一圈...
“今次與大家分享這個香煎三文魚腩取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份是魚的油分最重油香最濃郁的位置三文魚油含天然奧米加3對血管及心臟非常有益而且香脆可口大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明细主料三文魚腩(500g)辅料...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鱈魚:2块辅料蠔油:適量料理酒:適量雞蛋:1顆生粉:適量檸檬:1颗老乾媽:適量生辣椒:少量蔥花:適量具体步骤1.鱈魚水份過多,解凍後將水分瀝乾,放置紙巾上吸收多餘...
食材明细主料䲞鱼(1条)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煎䲞魚的做法步骤1、鱼洗去鳞干净,放盐摸擦全身里外,放在架子上(主要目的是让它流掉多余的水份)2、开火后不粘锅里倒进适量的油,把鱼放进去慢火煎,...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料草魚:一條(約一斤半)酸菜:兩棵嫩豆腐:一塊辅料蒜片:适量八角:适量花椒:适量姜片:适量具体步骤1.姜、蒜切片2.青椒、泡椒切粒3.酸菜切成喜愛形狀4.草魚加少...
食材明细主料銀魚(150克)辅料鸡蛋(二个)淀粉(一匙)油炸粉(一匙)生油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)銀魚煎蛋的做法步骤1、銀鱼洗净沥干水份。2、在银魚中加入鸡蛋,淀粉,油炸粉,盐,鸡精,拌匀。3、平底鍋加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香煎马鲛魚是一道非常美味好吃、简单易学的家常菜。正宗的口味偏甜辣,当然如果个人不喜欢偏甜辣的口味可根据自己喜欢的口味来调味,这个是比较灵活的,主...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鹹魚肉:200豬絞肉:300新鮮香菇末:50薑末:10蔥花:20蓮藕粉:2大匙辅料胡椒粉:1小匙米酒:2大匙香油:3大匙具体步骤1.將鹹魚肉切小丁狀2.放入炒鍋中,加入1大匙香油...
食材明细主料鱿鱼(200克)辅料蒜头(10粒)青瓜(适量)红萝卜(适量)青椒(适量)生油(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)醋(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香魷魚卷的做法步骤1、取魷魚片、切菊花、大约二x三公分2、用开水...
“夏日沒食慾,可以把靠些小技巧,讓食物變清爽”食材明细主料午仔魚片(一份)洋蔥(少許)味霖(少許)香油(少許)辅料紫蘇葉(一片)醬油(少許)金吉(少許)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清爽風煎魚的做法步骤1、將魚皮切上淺淺割痕,除了美...
食材明细主料豆腐(一快)辅料番茄酱(适量)绵白糖(适量)米醋(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜煎豆腐的做法步骤1、买的老豆腐,洗净后切成稍微厚一点的块状.2、锅内稍微多放一些放油,油热,小火煎豆腐...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟酸菜魚可是一道名菜,可谓是享誉大江南北。虽然不能说自己做得特别好,,但是起码也是有很多朋友夸奖过的。其实做酸菜鱼,过程其实很简单,掌握几个小小的技巧...
食材明细主料草魚肉(一片)辅料生油(适量)姜(适量)葱(适量)配料面酱(适量)糖(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)炸酱(适量)五香(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香熏魚的做法步骤1、草鱼肉一片洗净待用。2、鱼切成薄片,用五香粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟自打小时候开始我就是非常喜欢吃鱼的那种,不管是什么鱼我都炒鸡喜欢吃的,蒸的焖的炸的煎的样样都适合我,所以今天我就来做一道好吃的香煎马鲛魚,毕竟它肉...
“酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅煮。但是这比较适合大人的口味,宝宝则不吃辣味!怎么办哪??那就来品...
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