有关花卷的做法的精选大全
食材明细主料面粉(300g)温水(145g)酵母(3g)糖(5g)盐(2g)辅料葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、1、把发酵好的面团擀成长方形2、2、均匀的摸上油3、3、撒适量的盐4、4、撒上葱5、5、卷起,成长条状6、6、切...
“我用的是一次发酵法,蒸出来的花卷特别蓬松,即使冷藏后几天,只要再稍微蒸一下,都能恢复特别松软的状态”食材明细主料自发粉(400g)水(200g)辅料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、自发粉也...
食材明细主料自发粉(适量)辅料葱(适量)油(适量)烤肠(适量)配料盐(适量)糖(适量)椒盐粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、准备的材料,椒盐粉我是在锅中稍微炒过的,再加油拌匀,烤肠切碎,葱切碎备用2、面粉加糖柔至...
“早上有大米粥,中午要带饭盒,怎么办呢?~呵呵,发面蒸面食喽。今天蒸个上学时候弄过的,那时候没有这么合理的程序,弄的当然也不是很成功,今天一定要成功哦!”食材明细主料面粉、(适量)辅料糖(适量)豆馅(适量)盐(适量)豆油(适量)炼乳(适量)...
“爱吃面食,爱吃花卷,奈何n年数次没学会发面。2016末,终于学会了。。。多次发发发,各种做做做。。。随便加佐料,做个花花的“花”卷。。。”食材明细主料面粉(350克)辅料酵母(5克)泡打粉(4克)香肠(半根)葱(1根)木耳(5朵)胡萝卜(小半根)豆...
“1、首先将面发起2、将发好的面多揉几遍,擀成如图所示长形的面条,上面放上食用油,撒上盐,葱花,胡萝卜块(当然也可以换成火腿丁)3、将其卷起切成如图所示的块状,上面一块,下面一块,用筷子中间压一下,压成如图所示的样子,醒发3-5分...
食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、发好的面揉去气泡2、下挤,擀面皮,这个抱歉忘图啦3、把面皮折叠两次,其间涂些干面粉别粘4、然后拿刀切开5、把最大两...
“在经历了2次失败的发面过程后,在我不断坚持努力下,第三次终于发面成功,看别人做的蝴蝶卷那么那么漂亮,我做出来的,像泡囊囊了的。。。。(我老公说我的,我实在不爱用那个东西来评价食物)不过还好,味道还不错。嘿嘿,处女作做成...
“花卷是大多数家庭都喜欢的主食,很多宝爸宝妈既担心外面买的卫生差又乱加添加剂,就会自己在家蒸,但自己蒸的花卷不是不好吃就是不好看,总是得不到家人的认可,怎么办?小厨子这就教你一招,用天然麦胚、天然面粉、天然麦皮做出...
“因为妈妈做的各种美味面食是我的最爱,简单的做法却让味蕾体味到食材的原香原味。”食材明细主料雪花粉(900克)牛奶(500ml)白糖(30克)食用碱面(10克)辅料牛奶(500ml)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面团加入...
“这两天做了两次花卷。在第一次的最后时刻,剩下两块儿小面,把它们叠在了一起,突然发现这种方法非常非常的不错,省事又好吃。”食材明细主料发面团(约500克)辅料葱花(盐)色拉油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花卷的做...
“花卷是北方人的餐桌上经常能见到的食物和馒头不同的是花卷用它独特的形状和松软扎实的口感吸引了一大批粉丝可是如何能做出细腻光滑的表面也是需要一定的技巧的今天糖果粑粑教你做花卷让你用简单的方法做出面食界的...
食材明细主料面粉(200g)辅料小葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)酵母(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面粉中加酵母、白糖,温水揉匀,发至两倍大,小葱、油、盐、味精调匀2、发好的面擀成薄皮,抹上小葱...
食材明细主料面粉(1500g/约20个(大))辅料油(适量)苏打(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、取面⇨加酵母、白糖均匀的和好⇨准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上,以便更好的和好面团(...
“花卷,用面粉加三种不同的蔬菜汁,发孝粉,白糖,揉成三种不同色的面团,做成不同色的花卷。”食材明细主料面粉(适量)辅料不同色的蔬菜汁(适量)白糖(适量)发孝粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、用三种不同...
“花卷是一种古老的汉族面食,一款很经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。来看看夏家妈妈的花卷的做法吧~”食材明细主料面(适量)辅料盐(少量)五香粉(少量)辣椒面(少量)油(少量)酵母(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
食材明细主料高筋面粉(适量)辅料安琪发酵粉(适量)豆油(适量)调料酱(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、面用适量安琪粉发酵,发好以后擀成一张大饼,在上面倒适量油涂抹均匀。2、加自己...
食材明细主料面粉(400克)温水(200毫升)酵母(2克)辅料盐(少许)小葱(3棵)五香粉(少许(或十三香))油(少许)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中,静置几分钟后搅匀,加入面分钟揉成光滑...
花卷是北方的一种常见的面食,众多馒头铺中都可以看到它的身影,不过除开在外面买花卷外,其实人们最喜欢的还是自己在家蒸花卷。花卷的卷法是什么样的呢?相信大家也十分想卷出馒头铺中卖的一样好看的花卷,希望下面的内容能...
食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱花花卷的做法步骤1、面粉,酵母,揉好面,发酵2小时左右。2、擀薄,把葱花切碎放盐,油,抹在面皮上。3、卷起来,蒸20分钟。4、开吃。...
“这个是我向“给宝贝做的饭”学的,感谢有美食天下这个分享平台,这个花卷的做法很简单,成品又十分漂亮,虽然我做的并不成功,但如果你对口味要求不苛刻推荐尝试。”食材明细主料面粉(1000克)水(适量)辅料酵母(5克)盐(适量)胡椒粉(适...
食材明细主料面粉(500克)水(265克)糖(25克)油(5克)酵母粉(5克)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卷帘花卷的做法步骤1、把所有主料混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松驰5分钟。2、搓成长条后分成14等份。3、揉圆摁扁,擀成...
“花式花卷将非常普通的面点变得更漂亮,增强家人的食欲,操作简单,只需发挥自己的想象力👍”食材明细主料面粉(450g)辅料可可粉(50g)酵母(5g)糖(5g)温水(200-250g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花式花卷的做法步骤1、将温水加入...
“花卷是中餐的传统面点,各式各样,花样繁多。有的简简单单,有的花样多变,万变不离其宗,就是诱人眼球,品味美食。这款莲花花卷是新学的,像不像试试看。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(2克)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简...
食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(260g)泡打粉(5g)辅料豆油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样花卷的做法步骤1、面粉加,酵母,白糖,泡打粉。2、加水。3、和成面团醒发制两倍大。4、醒发好的面团擀薄。5...
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