有关玉米面红枣窝窝的做法的精选大全
“喧软香甜。”食材明细主料玉米面(一碗)白面(一碗)辅料发酵粉(适量)白糖(少许)去核红枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面红枣窝窝的做法步骤1、一碗玉米面,一碗白面。2、少许白糖。3、发酵粉温水和开。4、酵母水倒...
“大多数人蒸窝窝头喜欢掺白面,再放酵母粉发酵,那就失去了窝窝头的传统美味。真正的窝窝头是不掺白面,也无需发面,放凉了像石头一样。”食材明细主料玉米面(300g)辅料青菜(少许)黄萝卜(少许)调料盐(3g)小苏打(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小...
食材明细主料稻米(适量)小米(适量)黑米(适量)红枣(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣紫米面窝窝头的做法步骤1、将稻米黑米小米一起放入破壁机里面,按粉碎键。2、杂粮面就打好了。3、红枣洗净去核儿切成...
“#红色吉祥菜#俗话说:一日三颗枣,终身不显老。红枣富含蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素,微量元素及氨基酸等丰富的营养成分,常吃红枣对身体好,特别是冬天,红色总能给人以温暖,所以我家不管熬粥、做汤或是做面食都会放一些;不仅有健...
食材明细主料玉米粉(1000g)麦胚芽(150g)辅料红枣(25个)调料酵母(5g)糖(2g)小苏打(3g)盒装牛奶(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红枣麦胚芽玉米粉窝头的做法步骤1、玉米粉1000g左右。2、麦胚芽150g左右。3、酵母5g4、糖2g。5...
食材明细主料纯玉米面(适量)辅料酵母(适量)调料热水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纯玉米面窝窝头的做法步骤1、纯玉米面温水加少量酵母,搅拌,然后加热水100度边加边搅拌。2、揉面,然后通过大拇指搅拌。3、揉成团子。...
“特别喜欢吃黄米面的窝窝头,现在又加了红枣,味道更棒了。”食材明细主料黄米面(500克左右)辅料红枣(10颗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄米面红枣窝窝头的做法步骤1、红枣洗净切成小粒备用。2、黄米面加入红枣粒,用刚...
“在艰苦的岁月里窝头就是美食,现在餐桌上已经很少见到它的身影,只有老年人为了健康会去做来吃,成了养生食品。其实,偶尔吃一次还是不错的,玉米的香味在口腔中萦绕。。。。。”食材明细主料玉米(300克)豆面(150克)辅料小苏打(2...
“姐姐说,妹子啊,咱好久没吃馒头啦,想吃了想吃了,^_^,今天就做了,本来是要做窝窝头的,但是面太软了,做好了之后成了饼的样子了,哈哈,不过味道真的好好的跟大家分享一下吧,这次跟之前的那个是有区别的,上次那个是直接买的玉米面预...
食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料红枣(适量)酵母粉(适量)清水(适量)白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面红枣窝窝头的做法步骤1、普通面粉,玉米面,白糖放入盆中。2、酵母粉用温水调开。3、新疆红枣用剪刀...
“玉米长老了,煮着吃太硬,嚼不动,怎么办?我教您一个好办法,让老玉米重获新生,让孩子爱上吃粗粮。集合了好几种营养,粗细搭配,简单易学。适合老人,孩子,还有忙碌的上班族。可以多做一些,放在冰箱里冷冻,想吃的时候用微波炉或者蒸锅...
“没放盐,没放糖,不能单吃,一定要夹菜吃。夹菜可以任意夹有肉的菜,都是很好吃的。”食材明细主料玉米粉(160g)面粉(160g)辅料酵母(1.5g)泡打粉(1.5)水(170g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、玉米粉和面粉各...
“攒了许久的玉米面和黄豆面,就想做最古老最不受待见粗口感的窝窝头。黄豆与玉米似乎都是推荐给高血压,高血脂症者的绝佳食品。据说,黄豆含优质蛋白和不饱和脂肪酸。尤其含丰富的油酸与亚油酸,具有降低胆固醇的作用。黄豆...
“最近爱上了玉米面,喜欢尝试各种各样的做法,今天就做个玉米面窝窝头试一试,搭配一个万能炒杂菜,太美味了!”食材明细主料玉米面(200克)白面(200克)辅料白糖(5g)调料酵母(3克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面窝窝头的做法...
食材明细主料糯米粉(适量)玉米面(适量)辅料白糖(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣香玉米面窝头的做法步骤1、两勺糯米粉。2、两勺玉米面,一勺白糖加温水和面,和的干点。3、揉成小球。4、做成窝头。5、红枣切...
“这个窝窝头我是第一次做,这次回家拿了点妈妈家的玉米面回来。妈妈家的玉米面和黄豆粉都是要来喂鸡,哎,这鸡吃的比我还要健康呢。。。”食材明细主料玉米粉(50克)面粉(150克)白糖(50克)辅料酵母(6克)温水(100克)甜味(口味)蒸(工艺)一...
“窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝窝头。窝窝头以前是穷苦人家的主食,现在人吃窝窝头一般属于忆苦思甜,或是获取更均衡的膳食纤维,如今的窝窝头已经是一...
“做法简单、美味营养的青菜玉米面窝窝头。”食材明细主料玉米面(150g)白面(150g)辅料胡萝卜(50g)青菜叶(50g)调料盐(2g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青菜玉米面窝窝头的做法步骤1、将150g玉米面放入盆中,倒入150g开水,边倒...
“经常吃点粗粮对身体是很有好处的。可以补充由于长期以来由于吃精粮而造成的营养不全面。而且,偶尔的制作一次粗粮,还可以起到改善饮食的作用,使人胃口大开哦。”食材明细主料玉米面(500克)白面(100克)辅料牛奶(适量)白糖(适量...
“老面是指发面的面种子,也叫面起子,面引子,或面头。就是发面制作食物剩下的面。由于里面有很多的酵母菌,下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发的面蒸的馒头就叫老面馒头。老面在保存过程中会产生乳酸菌...
“作品添加了部分山药泥,除了为中和玉米面的口感,粗粮细吃外,山药的补气养脾胃也是很好的。没有经过发酵的过程,适量的咀嚼对吃惯精粮的我们也是一种新的体验。每次做,我都不知不觉地啃完好几个,当成点心吃也不错呢!”食材明...
粗粮细吃,自己做的窝窝头健康又营养!这种窝头的好处就是随时想吃都可以蒸!红枣玉米面窝窝头用了天然绿色的杂粮为主要原料,而且我还添加了红枣。其中用的玉米面的纤维素含量很高,能增加饱腹感。同时这个窝窝头的口感会更有...
“玉米面+黄豆面是传统窝窝头的做法,加了鸡蛋黄之后就是新的做法了。”食材明细主料玉米面(100克)黄豆面(30克)熟鸡蛋黄(1个)辅料白糖(50克)小苏打(1克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄玉米面窝窝头的做法步骤1、主辅料:玉...
食材明细主料面粉(250克)黑米(80克)白糖(10克)奶粉(10克)发酵粉(5克)牛奶(适量)辅料红枣(30克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米红枣窝窝头的做法步骤1、准备的用料。2、先把黑米洗净清水泡4个小时以上。3、沥干水分用搅拌机搅...
“一、工艺先进采用当前国际最先进的淀粉耦合技术及悬风分离技术,完全去除玉米外壳及胚芽,最大限度的保留了玉米的有效营养成分。真正做到天然、有机、无添加。二、全面营养玉米黄金粉中含有丰富的钙、铁、亚油酸、赖氨...
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