有关自家热干面的家常做法的精选大全
“喜欢面食的我在家各种试做,为了满足我吃货的嘴巴”食材明细主料粗面(300g)辅料黄瓜(一条)香菜(一把)蒜蓉(八颗)鸡蛋(两颗)葱白(适量)酱油(少许)老抽(少许)豆瓣酱(一勺)辣椒油(衣个人口味)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自家热干面的做...
“自己做的面条就是比买的好吃,前两天做了鸡蛋面,今天试试自己做面条来炒面,可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好,也就一小时左右,和面5-10分钟,醒半小时,中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟,压面枪...
食材明细主料碱水挂面(300g)辅料芝麻油(30g)芝麻酱(70g)香菜(适量)调料老抽(5g)生抽(20g)榨菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常热干面的做法步骤1、芝麻油上蒸锅蒸热。2、芝麻酱中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油,拌匀。4...
“用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面,料足味美,有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅,自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯(1片)香肠(适量)金针菇(适量)小葱(适量)香菜(适量)洋葱(适量...
“热干面是正宗的武汉小吃,我家离武汉只有2个小时的路程,所以口味和武汉差不多。热干面也是我们家乡最有名的小吃。我们家乡的外卖早餐是以热干面、烩面、和米线为主。我也是到了北京上学后才知道热干面是武汉的小吃,以...
“刚做了家常汉堡,今天趁热打铁再向朋友们介绍一下家常热狗的做法,喜欢吃西式快餐的朋友可以试一下,很简单,还经济实惠,别再让这些外国人的街边小吃浪费咱的大把银子啦。”食材明细主料饺子粉(350克)汤种(120克)辅料水(120克)酵...
“在寒冷的冬季,一进家门就能吃上一碗热乎乎的汤面,真的是一件无比幸福的事。有时候想想幸福其实就是简简单单!”食材明细主料面粉(500克)牛肉(50克)香菇(5、6朵)土豆(1个(中等))豆腐(1小块)西红柿(2个(小))辅料葱(适量)酱油(适量)醋(适量)白酒...
“大白菜,一直是好多人所钟爱的家常菜!做法等等不一,以前也曾做过热合菜类的,都是素菜,家人很喜欢,今天呢因为正好有肘子肉,怎么吃呢?就借它再来做个热合菜,不过是荤素搭配的!这种肘香热合菜大家没试过吧!!1”食材明...
“据说热干面食这样起源的:20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻...
大家有没有吃过热干面呢?热干面吃起来非常香,非常有嚼劲,特别好吃。其实热干面是武汉地道的一种特色美食,它起源于武汉,跟我们平时吃的凉面不同,也和我们吃的汤面有不一样的地方,它是武汉特有的一种特色面。来到武汉那也一定...
“友友寄来了老家的鳗干,第一道菜就是试了一下超家常的做法,味儿十分鲜家人超喜欢。”食材明细主料鳗干(250克)五花肉(150克)辅料玉米油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鳗干的做法步...
热干面是武汉的特色食品,很多人喜欢吃热干面,而且热干面有很大的市场。随着餐饮业的蓬勃发展,企业家们纷纷将目光投向了热干面加盟项目。热面条以其美味和力量吸引了众多企业家。这是一个很好的合作项目,热干面的发展可以...
“邻居阿姨是湖北人,她会做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她学两招,呵呵!照葫芦画瓢,今天做一款家庭美食“干拌面”,虽没有阿姨做得好,但也很好吃,具体做法如下;”食材明细主料面条(适量)辅料芝麻酱(适量)辣椒油(适量)花椒...
“没个地方,面,总有那么一款经典”食材明细主料面条(100g)辅料榨菜(适量)老姜(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)油辣子(适量)鸡精(适量)小葱(适量)香油(适量)白砂糖(适量)菜籽油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)热干面的做法步骤1、锅中两...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料挂面:适量辅料榨菜:适量萝卜干:适量芝麻酱:适量生抽、蚝油:适量辣椒油:适量具体步骤1.将从超市买来的榨菜萝卜干切碎备用2.纯芝麻酱加水(或者芝麻油)搅拌开,在...
“热干面是我们武汉人民家喻户晓的经典早餐。炎热夏天,我们吃过冰冷的冰糕,吃过冰凉的凉面凉粉来消暑。可我们从没有吃过冰镇的热干面。自己在家里做冰镇热干面,按照传统思路,需要把做好的热干面放到冰箱中冷藏几个小时,这...
食材明细主料手工面(适量)辅料芥菜(适量)海蛎(适量)肉片(适量)配料调味料(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水,下洗净的海蛎。5...
准备时间:5分钟    烹饪时间:19分钟主料挂面:适量芝麻酱:适量酸豆角:适量黄瓜丝:适量葱花:适量老干妈豆豉:适量辅料具体步骤1.事先调好芝麻酱,倒进大碗,放盐,猪油,辣椒粉,生抽,耗油,酸豆角,老干妈豆豉2...
“突然想吃热干面但是街上卖的太难吃,自己就做了,味道棒棒哒”食材明细主料面粉(适量)芝麻酱(适量)花生酱(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)碱(少许)香葱(少许)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制热干面的做...
“疫情期间,返京需要自动隔离14天,物料不是太丰富,做个简易版热干面为武汉加油💪”食材明细主料挂面(适量)芝麻酱(2勺)辅料榨菜(适量)味极鲜(2勺)白糖(2g)醋(少许)辣椒油(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版热干面的做法步骤1...
“此做法正宗与否我不知,但是好吃才是王道!”食材明细主料碱面条(1个份)辅料芝麻酱(少许)调料芝麻油(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版的热干面的做法步骤1、热干面一把,碱水面就可以了。2、芝麻酱一包。3...
热干面起源于美食之乡武汉,具有浓郁的武汉特色。作为五大名面之一,热干面根根纤细,色泽油亮,令人难忘。在这个餐饮业发展的黄金时代,热干面无疑是独特的存在。其独特的特点在竞争激烈的餐饮业中开辟了一条特殊的道路,所以加...
“济南连续下了一星期的雨,天气变得很凉爽,有种在过秋的感觉,趁着凉爽,做起了热干面,这次的做法和一般的做法不太一样,这次的热干面里面的麻酱和碗里都加入了蔬菜汁,更是提升了面的口感。。”食材明细主料面粉(200g)葱花(适量)榨...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟如果你早餐的时候想要吃面条的话,家庭自制热干面可以成为一个好选择。面条是人们无论在吃早饭还是吃午饭还是吃完饭的一个不错的选择。其实在中国,有很...
“第一次去武汉就爱上了这道面,而后回家心心念念中各路寻找做法。现如今,想吃热干面再也不用愁喽!跟着我来看看它的制作过程吧……”食材明细主料高筋面粉(600g)辅料大蒜(半头)生抽(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)花生碎(适量)小葱(适量)碱...
热门标签
-
清炒番薯叶
心形玛德琳怎么做好吃
泡菜炖鲈鱼怎么做好吃
冷吃杏鲍菇
早春美味——核桃仁拌菠菜
营养沙河粉的最正宗做法
马苏芝士小面包怎么做
韭香蚕豆怎么做
花生蝴蝶酥怎么做
可丽饼怎么做
大葱豆豉面
大红椒碎炒空心菜碎怎么做好吃
苹果酱版吐司布丁的最正宗做法
青椒烩豆皮怎么做
木瓜银耳莲子糖水的最正宗做法
西芹胡萝卜木耳拌腐竹怎么做
苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤
剁椒菜瓜怎么做
红薯桂花糖水的最正宗做法
瘦身版烤鱼柳咖喱炒饭怎么做好吃
甜酒玫瑰饮的做法
压轴
红烧鸭膀爪怎么做好吃
木耳炒莴笋的做法
黄金椰香黑提花环面包
抹茶酥粒麦芬
肉丝爆炒云南小瓜
番茄炒豆腐干
简易酸辣粉的最正宗做法
玉子蒸虾仁的最正宗做法
肥肠炖粉条怎么做好吃
花豆糊涂面怎么做
葱油饼麻酱糖饼怎么做
蔬香煨鸭怎么做好吃
一家子
豇豆莴笋干肉丝卤面