有关糖浆的精选大全
食材明细主料白砂糖（200g）新鲜柠檬汁（20ml）清水（100ml）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）转化糖浆的做法步骤1、原料图。2、白砂糖与水混合倒入不粘锅中，搅拌均匀。3、中火煮沸后，倒入柠檬汁。4、转小火，慢慢熬煮。5、为防止水...
“枫树糖浆的味道甜甜的，但是不会很腻，我一闻就爱上了。”食材明细主料鸡蛋（3颗）砂糖（20克）枫树糖浆（40克（10克30克））橄榄油/食用油（25克）低筋面粉（60克）牛奶/清水（40mL）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枫树糖浆戚风蛋糕的做法步...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟奶油焦糖浆是一道美味香甜的甜品。其中淡淡的奶油和顺滑浓郁的焦糖浆，有一份独特而诱惑的甜蜜气息。这道甜品的操作方法也简单易学，在家即可亲手创造这...
“这几天热疯了，每天从外面回来，一身汗，头都冒水蒸气了！怀念厦门的刨冰，特别喜欢QQ的那种丸子，不知道是不是地瓜粉做的，很有嚼劲。莆田好像还没吃过，也许是我很少出门，不知道哪里有卖呢？总不能望冰止热啊，咱也来研究研究。”食材...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糖：400水：300ml辅料柠檬汁：50ml具体步骤1.准备好食材2.将柠檬去皮，用料理机榨出柠檬汁3.将糖和水放入锅中搅拌均匀完全混合4.大火烧开5.加入柠檬汁6....
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料白砂糖：400辅料水：180ml白醋：50ml具体步骤1.准备一个不锈钢锅，把糖放入锅里。2.加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。3.开中火加热，之后请不要再搅...
二十分钟至半个小时。冰糖葫芦糖浆凝固的时间跟温度有关，气温比较低，糖浆凝固的时间就会短一些。做好的冰糖葫芦也可以直接吃，也可以用糯米纸或食品袋包好，放在冰箱冷冻保存。冰糖葫芦的糖浆是用白糖或冰糖、清水熬制出来...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白砂糖：500辅料水：250柠檬汁：60具体步骤1.锅内倒入白砂糖和水，中火搅拌至糖完全融化，停止搅拌加热至沸腾。2.准备好压榨的柠檬汁。3.倒入沸腾的糖水中...
“每天都想学习新的点心，最近跟老哥要了几个月饼模具。准备好好学习做月饼，嘿嘿，算是提前为中秋节做功课了。美食天下看了很多美食家做的广式月饼，才发现还需要转换糖浆，哎，研究研究。还是自己做吧，第一次做的糖浆。还好成功...
食材明细主料红糖（500g）辅料水（200g）鲜柠檬汁（60g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖浆的做法步骤1、准备500g红糖（家里红糖不够，加了些红片糖）。2、片糖用刀切成小块。3、加入200g水中小火煮。4、挤出60g柠檬汁，锅开后倒入...
“这是一本早年的糕点制作书的配方。这种糖浆可以用来制作浆皮类糕点，如月饼。以前嫌熬糖浆麻烦，一直没有动手。并且，其中用到白矾，也确实让人犹豫。不过，白矾也是一味中药，有消痰，燥湿，止泻，止血，解毒，杀虫之用。想想其用量极少...
相信许多小朋友特别喜欢吃甜的食物，特别是糖浆，它性凉而且对身体也有很多的好吃呢。到了干燥的秋季，有的朋友就喜欢用冰糖熬制各种糖浆，这些糖浆的成分里可以添加杏仁、雪梨、五味子等等，熬出来的糖浆都有润肺、祛痰降火的...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白砂糖：400水：200柠檬：1个辅料具体步骤1.将砂糖与水倒入不锈钢锅中，我直接加的就是热水，来得比较快2.中火煮至糖融化，开始可以轻轻搅拌，以免结底，煮开后就不...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料细砂糖：400辅料水：200ML新鲜柠檬汁：50ML具体步骤1.准备一个不锈钢锅或者陶瓷锅(不要用铁锅和铝锅)，放入糖。2.加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。开...
“转化糖浆自己做简单美味，酸甜度自己掌握。这个糖浆主要是做月饼时用的比较多。加了转化糖浆的月饼更软糯，口感更好。没有那么硬。”食材明细主料白糖（500克）辅料柠檬（1个）水（700克）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制转...
“糖浆汤圆就是所谓滴糖不甩吧，因我觉得就只是把汤圆裹上糖浆嘛，再撒些花生碎呗！所以就自做主张滴把它给叫【糖浆汤圆】咯！”食材明细主料糯米粉（适量）红糖（适量）花生米（适量）甜味（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖浆汤圆的做法步...
“超级简单的一款转化糖浆，完全零技巧。我那个晕呐，好不容易快好了，我不小心点了关闭，又得重新写。。。”食材明细主料柠檬（2颗）白砂糖（800g）水（290g）白醋（2大匙）辅料小苏打（1/4茶匙）水（2茶匙）果味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）转化糖...
蜂蜜可以说是一种老少咸宜居家常备的重要调味品了，小小一罐蜂蜜，晶莹剔透色泽光亮，包含了养蜂人多年心血培育，无论是自用或是送礼都可谓是美食佳品。但是，最近小编经常听到这样一种说法：糖浆蜂蜜结晶一定就是假货!小编也觉...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料蜂蜜：2000柠檬：2-3个姜：1000辅料玻璃罐：1个具体步骤1.准备好新鲜柠檬，柠檬数量根据蜂蜜、姜确定；2.柠檬晾干水；3.晾干水，切片好的柠檬片；4.新鲜的肉姜；5.洗...
“做法有点特殊，但是味道真的很棒。有点奇怪的搭配，浓烈的糖浆丝毫不显得甜腻，那种粘稠的糖稀感觉反而让整个菜更加出色。”食材明细主料鸡翅（十个）辅料啤酒罐装（350ml）配料姜末（一勺）白糖（一汤匙）盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（三分之一...
“给女性朋友介绍一款自己在家就能做的缓解痛经的糖浆，每天早晚服用一勺，有暖身活血、补血益气的功效!我每次都是会熬一瓶，早晚食用一勺，一下肚就有种种温温暖暖的感觉。有手脚冰凉等症状的阳虚体质者，在此方的基础上加10...
“自制竹蔗糖浆奶茶，用竹蔗糖浆，有效提升饮品的风味和口感。铂洋竹蔗糖浆是一款天然的甘蔗糖来源的糖浆，针对奶茶有很的融合作用。可以使水果的酸味、茶的涩味、奶的鲜味持久的包容在一起，产品口感层次更为丰富。”食材明...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绵白糖：400水：220ml辅料柠檬汁：60ml具体步骤1.准备好白糖2.柠檬汁挤入容器中3.白糖和水放入奶锅中搅拌，小火煮至完全融化4.然后把柠檬汁过滤到白糖溶...
说起糖浆，大家最熟悉的可能是我们咳嗽时服用的止咳糖浆，这属于药用糖浆，可以中和药的苦味。制作糖浆的主要原料一般是甘蔗汁、果汁或其他植物汁，经过熬制浓缩后制成，在我们日常饮食中也经常用到，下面就向大家介绍一下糖浆的...
“转化糖浆是制作广式月饼必备的食材。广式月饼的特点在于烘烤冷却两天后会开始回油光润，不仅饼皮颜色会稍加深，口感也会润滑柔软且味道清香。而广式月饼之所以如此与众不同，关键在于转化糖浆，在广式月饼的制作过程中，转化...
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