有关雲耳蒸的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料雞翼:1公斤雲耳:泡發切塊冬菇:泡發切片辅料鹽焗雞粉:半包料酒:适量大蒜:三,四瓣(略拍)薑塊:兩塊生抽:适量麻油:适量紅棗:四,五顆具体步骤1.雞翼洗淨,用半包鹽...
“从四川成都带回来的腊耳朵,整整泡了两天,清洗干净,上笼蒸30分钟,什么都不用放,切丝装盘即可,满屋飘香,诱人食欲。”食材明细主料腊耳朵(2个)辅料姜片(1片)调料葱段(2节)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸腊耳朵的做法步骤1、...
2至5分钟。鲜木耳在吃之前需要用水反复清洗干净,避免农药残留和渗入。干木耳是需要提前泡发的。泡发这个过程不需要太久,以2个小时左右为宜,不能超过6个小时。木耳泡发时用冷水热水都可以,热水泡发后的木耳烹饪时间可以减...
“新鲜的雲耳长得就像朵花,闻着有淡淡的类似花香的香味。好的雲耳出胶又快又稠,吃起来糯糯滑滑的,一点也不会让人觉得腻,很赞!新鲜雲耳还特别好保存,按每次的需要量分别用保鲜袋装好,放冰箱冷冻保存就可以了。吃前拿出来放凉...
食材明细主料银耳(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖蒸银耳的做法步骤1、备好银耳。2、取适量的银耳用清水泡发。3、将泡发后清冼好的银耳装碗中,放适量的清水,码上一块红糖。4、放进锅里隔水蒸10分...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(200g)辅料新鲜木耳(6朵)调料盐(3g)生抽(1勺)蚝油(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)木耳蒸肉饼的做法步骤1、新鲜木耳切碎。2、肥三瘦七绞...
“鸡翅营养价值高,木耳口感细嫩,两者结合起来味道鲜美。”食材明细主料鸡翅(4个)红辣椒(5个)木耳(20g)辅料植物油(5g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)料酒(1勺)香葱(1颗)蒸鱼豉油(1勺)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡翅蒸木耳的做法步骤1、香...
“对于梨,民间流传着:几颗杏桃三把火,日食数梨不为多。此时,正是秋梨成熟上市的时节,也是秋季养肺的最佳时节,多吃梨能够润肺清火、补阴润燥。”食材明细主料梨(1个)银耳(5g)黑木耳(5g)辅料冰糖(10g)枸杞(2g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时...
准备时间:15分钟    烹饪时间:5分钟主料新鲜虾:适量猪肉:适量葱:适量菜心:适量云吞皮:适量辅料油:适量盐:适量黑胡椒:适量料酒:适量糖:适量生粉:适量具体步骤1.猪肉剁碎,虾和菜心洗净,2.虾用热水烫一...
“杏味酸甜,有润肺定喘、生津止渴等功效。含枸橼酸、苹果酸、p一胡萝卜素、少量胡萝卜素儿茶酚、番茄烃、黄酮类及糖类、蛋白质和氨基酸,维生素A原、维生素B、维生素c和矿物质钙、磷、铁等。与银耳一起蒸的杏,因为没有去...
食材明细主料二黄鸡(0.5个)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)蚝油(适量)白酒(适量)姜丝(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)云耳蒸鸡的做法步骤1、鸡砍小块备用,木耳提前泡发。2、鸡、黑木耳、姜丝、盐、蚝油、...
食材明细主料半边鸡(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)生抽(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳蒸鸡的做法步骤1、黑木耳泡发煮熟备好。2、码在盘中。3、鸡...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:两只糖:60面粉:75牛油:6百利葡萄酒:20毫升辅料速溶咖啡粉:5牛奶:15毫升具体步骤1.坐溶牛1油6克,與葡萄酒拌勻2.加熱鮮奶15毫升,與坐溶牛油1及咖啡粉拌...
“吃腻了大肉大荤,用轻食给胃口透一口气,偶尝素颜佳肴,也许是素不相识的惊喜美味😋!素食之味丨木耳:木耳,本质是一种菌类,其色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。木耳的别名很...
“中秋节是阖家团圆的日子,一家人聚在一起,肯定要做点好吃的。小时候物资匮乏的年代,只有过年过节才能吃到好的,鸡鸭鱼肉哪能随时吃到呢。随着社会生产力的提高,人们生活水平的提高,物流的发达,鸡鸭鱼肉都是想吃就吃,甚至连我...
食材明细主料排骨(250g)辅料木耳(100g)盐(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)豆豉(1勺)葱(适量)泰椒(2个)胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨蒸木耳的做法步骤1、排骨浸泡一夜去血水2、反复洗净3、切块4、用生...
“秋天到了,秋膘该贴起来咯。买了两斤排骨解解馋。平日里,排骨大多是拿来红烧或者清炖,今天咱换个最简单的做法——蒸。基本上是零难度的一道硬菜了,喜欢吃排骨的一定不要错过哟。”食材明细主料猪肋排(1根)木耳(1把)辅料生姜...
“很高兴得到这次的【信任之美·八朵木耳一身轻】的试用机会。感谢美天的支持!感谢信任之美的提供!🌹🌹🌹产自中国最后的那片原始森林腹地,小兴安岭群山之中的天然氧吧。木耳长期食用有养血驻,清胃涤肠功效,更能预防结石与...
“我担心木耳不易蒸熟,便事先煮熟了再蒸,不介意的话也可以泡发后直接跟鱼一起蒸熟即可。我们家的鱼,买来多半是清蒸,一是简单快捷,二是原汁原味;这次变换了下造型,并且在鱼的周围放了一些木耳,不单更营养,被鱼汁浸泡过的木耳味...
20分钟。现在市场上卖的银耳大多数都是晒干的,因此蒸之前需要泡发,泡发的时候可以选择用温水,这样需要的时间会比较短。平时购买银耳的时候可以看外观,质量好的银耳颜色是白色或者微黄色的而且肉比较厚,那些看起来颜色比较...
“云耳是黑木耳的一种,因其型状象云朵而得名,是一种营养丰富、优质味美的胶质食用菌。”食材明细主料鸡(1只)辅料云耳(10克)红枣(8颗)生粉(1茶匙)配料砂糖(1茶匙)盐(1/2小匙)酱油(1小匙)料酒(1小匙)食用油(1小匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
“炎炎夏日,餐桌上增添清凉爽口又营养的蒸木耳搭配翠绿清香的芥末~绝对是一道解暑佳肴!木耳营养丰富,富含铁元素,也是有名的黑色食品,但是以往的水煮木耳会使木耳流失大量营养,因此蒸木耳比水煮木耳更有营养!芥末是凉菜广受...
食材明细主料饺子皮(适量)花菜(适量)肉(适量)黑木耳(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菜木耳肉蒸饺的做法步骤1、准备材料。2、肉取瘦肉,剁成肉泥。花菜切碎,黑木耳切碎。3、把剁好的馅料加在一起,加盐,鸡精,料酒,少许油搅...
5分钟左右。木耳烹饪需要烹饪熟才能食用,大火爆炒通常需要3分钟左右,蒸的话需要在水开后上锅蒸5分钟左右。应季的鲜木耳蒸5分钟就能熟透,干木耳经过泡发后也不需要蒸太久。干木耳泡发时冷热水均可,泡发时间不宜太长。使用...
“春秋润燥养颜必备!银耳润肺,百合、枸杞养肝。好吃,不腻。”食材明细主料银耳(少量)辅料百合(适量)枸杞(适量)调料冰糖(一勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸银耳羹的做法步骤1、银耳剪碎。(膨胀率太高,剪碎一些。)2、少量银...
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