有关大骨的精选大全
食材明细主料大骨头(适量)莲藕(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)米醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕玉米大骨汤的做法步骤1、大骨头下入冷水中煮开,焯烫,洗净。2、将大骨头放入砂锅中,放入葱段、...
食材明细主料大骨(半个)西洋菜(1斤)辅料姜(适量)罗汉果(少许)配料盐(适量)醋(少许)原味(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋菜煲大骨汤的做法步骤1、骨头洗净,放入姜片加水,先煲,扭到汤类档2、西洋菜洗净3、第一道4、将浮沫舀净5、将西...
“大骨汤做法简单,我还是最爱这原味大骨汤,营养美味。”食材明细主料大骨头(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味大骨汤的做法步骤1、大骨头,买的时候让老板剁成小...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料春笋:1000咸菜:300辅料清水:适量具体步骤1.筒骨洗净斩块下锅2.春笋剥去壳,处理干净切成片用清水浸泡备用3.准备咸菜4.把笋片加入锅里5.咸菜切开或手...
食材明细主料大骨(适量)薏米(适量)瓠子(适量)辅料盐(适量)味精(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米大骨瓠子汤的做法步骤1、薏米半碗2、薏米用水泡一夜,大骨泡水去血水,生姜切片,下锅煮开。3、大火煮开4、倒入瓠子...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:429猪大骨:600辅料味精:适量芹菜粒:适量鸡粉:适量食盐:适量具体步骤1.食材:莲藕。2.将莲藕洗净,去头尾。3.去皮。4.滚刀切块。5.预先煲好的大骨汤。...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟先把干墨鱼提前泡发,洗干净去除表皮切成丝,莲藕、胡萝卜洗干净切成丝,猪骨洗干净,用开水烫一下去血水,把猪骨和墨鱼干,胡萝卜,莲藕放到砂锅里加生姜丝,料酒煮...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料娃娃菜:2个大骨:1根萝卜:1个辅料花椒:适量盐:适量小米椒:2个具体步骤1.大骨加入花椒过水,洗去浮沫2.锅里放水,放入姜片,洗净的大骨放入锅里,大火烧开,小火慢...
准备时间:无    烹饪时间:无大骨汤面顾名思义,大骨头汤是主角!熬煮大骨汤,没有任何捷径,没有任何秘诀,也不需要加别的什么东西。这样美食唯一需要的就是时间。如果硬要再加上什么,那就是火候了...
“夏天悄悄的过去了,天气转凉了,我们又可以喝热汤,吃热汤面了”食材明细主料猪棒骨(两块)刀切面(2两)辅料葱(三段)姜(三片)青菜(适量)蒜蓉(适量)蛋(半个)配料十三香(适量)甜面酱(适量)大料(1瓣)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大骨棒:500冬瓜:500辅料盐:适量鸡精:适量葱:适量料酒:适量姜:1片水:适量具体步骤1.准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。2.冬瓜去皮切块,大骨棒水水清洗干净待用。3...
“排骨汤是家家户户餐桌上常见的一道汤,今天我做的这款排骨汤是用猪棒骨汤炖制的,使营养成分更加丰富,每年冬天妈妈总是买来带肉的猪棒骨,在炉灶上慢火炖上一锅,每个人一小碗吃肉喝汤,这就是我们家乡到了冬天家家户户冬补的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料大骨:600辅料姜:适量盐:适量熟地:适量油:适量红枣:适量煲汤料:适量具体步骤1.大骨洗净2.姜切片3.煲汤料备用4.锅中加入水放入大骨5.加入汤料,红枣。姜,煲2...
“一般我们家人,都不太喜欢大骨汤熬好的肉,觉得没有味道,大骨汤熬好后,骨头捞出来,红烧一下,超下饭。”食材明细主料大棒骨(1根)水果玉米(1根)莲藕(1根)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(...
“骨头汤家人喜欢的还是这猪腿骨熬的,经过几个小时的小火慢炖,骨头上的肉完全酥烂,只要轻轻一抿,真正入口即化,最精华的骨髓是小耿的最爱,呼啦一声,又香又鲜。”食材明细主料猪腿骨(1根)甜玉米棒(丨根)胡萝卜(2根)黑木耳(少许)辅料姜...
“大骨烩酸菜粉条,很传统的东北菜,香香的骨头,酸酸的菜...”食材明细主料熟大骨(1汤碗)老汤(适量)酸菜(1袋)粉条(1绺)辅料精盐(1小勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大骨烩酸菜粉的做法步骤1、准备熟大骨及老汤适量备用。2、酸...
食材明细主料龙骨(800g)辅料生姜(2块)香菜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大骨清汤的做法步骤1、龙骨洗净后加冷水将骨头焯水。2、焯水好后捞出再洗净。3、生姜切片。4、洗净的龙骨放入锅中,加入生姜片。5、加...
“白萝卜润肺去燥,和大棒骨一起煮味道鲜美,香味扑鼻,秋天好吃的一道汤品。”食材明细主料白萝卜(1个)猪棒骨(1根)香葱(少许)姜片(少许)八角(2个)胡椒粉(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)醋(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(...
“大骨汤煮面.炖菜都好吃,今天就来做一个大骨汤炖蘑菇。”食材明细主料蘑菇(适量)大骨汤(适量)辅料粉皮(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)大料(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪骨:500莲藕:500辅料盐:适量具体步骤1.这是大棒骨,买的时候就斩断了2.莲藕3.去皮4.斩断5.用热水去血水6.捞起来7.放入沙锅内大火煲8.煮滚后滚后中火,...
食材明细主料猪棒骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)大枣(四两)陈皮(一块)调料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大骨汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:猪棒骨适量,冷水下锅焯烫加入适量料酒,葱姜,焯出血沫,捞出过凉水洗...
“老赵买了袋酸菜,买的排骨中大块的拿出来2块,做了酸菜骨肉汤,汤特好喝。做法:大排骨焯水洗净后入高压锅,加葱、姜、八角、料酒、盐、香叶上汽煮15分钟关火,倒入洗净酸菜煮至入味。”食材明细主料大骨头(2块)酸菜(1袋)辅料八角...
食材明细主料大骨(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄大骨汤的做法步骤1、准备材料2、大骨洗净入锅,加适量水烧开,撇净浮沫3、压力锅上气转小火压10分钟左右关火,开盖后加入去...
食材明细主料茄子(一个)辣椒(一个)辅料甜面酱(一勺)酱油(一勺)葱(适量)花椒(适量)盐(少许)骨头汤(适量)蒜末(适量)姜(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大骨汤炒茄子的做法步骤1、茄子香煎切好。2、辣椒.葱姜切好。3、蒜末。4、锅内...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料海带:200大骨头:1000藕:250辅料盐:适量小葱:3个姜:6片大枣:10颗料酒:2汤匙具体步骤1.大骨头浸泡一上午,中间换三次水2.准备好葱段姜片3.海带洗净浸泡4.藕切...
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