有关三文鱼Tartar怎么做好吃的精选大全
“三文鱼Tartar很多大厨都做过,也有很多不同的做法,我借鉴了经典的已经名厨戈登拉姆齐的食谱。适合中国人的口味,好吃,易学,也十分彰显你的厨艺。”食材明细主料三文鱼(100g)辅料橄榄(8颗)配料盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)茴香(...
三文鱼是一种闻名世界的鱼类,刺少柔嫩、营养丰富、口感鲜滑,多为生吃、也可做成熟食,在当今饮食界也是非常的受欢迎。那么,三文鱼皮能吃吗?小编告诉大家是可以吃的。三文鱼皮怎么吃最好呢?下面我们就一起来看一看如何最好地...
食材明细主料三文鱼(200克)辅料豆豉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)法香(适量)红甜椒(适量)黄甜椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆香三文鱼的做法步骤1、制作这道菜的材料。2、三文鱼切成大片状。3、先加适量的...
食材明细主料三文鱼(200克)调料辣芥末(适量)调料汁(适量)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生吃三文鱼的做法步骤1、食材:三文鱼。2、将辣芥末和调料汁放入碟子里。3、将三文鱼放在案板上切成片。4、放入盘中即成。...
近日随着北京市切割进口三文鱼案板上检测到新冠病毒一事,提醒了人们还疫情防控还不能松懈的同时,也让“三文鱼”这一海鲜再次成为热谈,进入大众视野,在人们担心三文鱼是否携带病毒,还能不能正常食用的同时,也有许多不经常接...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料生抽:适量老抽:适量芝麻油:适量料酒:适量罗勒泥:适量蒜泥:适量生姜泥:适量白芝麻:适量具体步骤1.三文鱼鱼排一块,自己用鱼刀回来去皮2.调味汁:生姜末,罗勒泥...
“说到派,首先想到的就是苹果派,菠萝派等甜品,很少有见到大家做蔬菜类的派,今天,我做的是三文鱼派,咸口的,3人量。不是传统的餐后甜点或是咖啡甜品,而是一道营养丰富的主餐。”食材明细主料全麦派皮(1张)三文鱼(300克)鸡蛋(2颗)新鲜...
食材明细主料三文鱼(2块)辅料橄榄油(适量)蔬菜(适量)柠檬(适量)白糖(适量)盐(适量)酱无糖豆奶(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)三文鱼鱼排的做法步骤1、三文鱼腌制,用盐,胡椒粉,清酒涂抹在全身,再用橄榄油前后涂抹后放在旁边。2...
食材明细主料鱼排(200g)小土豆块(2杯)胡萝卜块(1杯)芦笋(1/2磅)樱桃(1/4磅)意大利瓜(1根)番茄(1/4磅)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)莳萝酱(适量)橄榄油(适量)柠檬(1个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼的做法步骤1、将根茎类蔬菜放入烤盘,倒...
“和家里小MM去买菜,看到很新鲜漂亮的三文鱼买,小家伙缠着要买,于是就买了一块。她喜欢日本餐,去日本料理吃东西比点的就是紫菜卷和烤三文鱼,这次自己回去煎给她吃吧。然后,还买了她喜欢的乌鸡,莲藕,两人在市场里折腾了半个多...
“今天做的这款煎制三文鱼,火候感觉刚刚好,水分被完美的锁住,入口鲜嫩无比,熟制的香味和刺身的口感完美结合,美妙之极!若买到上好的冰鲜三文鱼,家里多数时候还是会拿来蘸生抽或芥末;三文鱼生食,味道鲜美无比,肉质紧密,油脂丰富,柔...
“三文鱼、一鱼两吃。,”食材明细主料三文鱼(适量)面粉(适量)淀粉(适量)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)鸡蛋(适量)芥末酱(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼的做法步骤1、...
“三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴多数三文鱼由河流里的三文鱼卵孵化,生长在海边养殖场。三文鱼常以新鲜或冷冻的切片、鱼片或整条方式出售。三文鱼片可腌制、冷熏、热熏。新鲜三...
食材明细主料三文鱼(200g)樱桃胡萝卜(2个)辅料苦菊(2颗)黑胡椒粉(1-2g)橄榄油(15g)海盐(1-2g)茴香丝(3-5颗)柠檬(半个)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼沙拉的做法步骤1、准备食材。2、三文鱼片去皮,顺着鱼肉的纹理先切条再切丁...
食材明细主料三文鱼(一块)米(适量)辅料芥末酱(适量)椒盐(适量)蒜蓉(适量)油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼饭的做法步骤1、Dijon芥末酱是法式芥末酱中最好的牌子,它还有Traditional和Honey味,Tradional带仔很酸,Honey...
食材明细主料三文鱼(适量)辅料黑胡椒粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎三文鱼的做法步骤1、三文鱼洗洗沥干水。2、切成3mm左右的鱼片。3、用盐料酒和黑胡椒粉腌制三十分钟。4、锅预热,加油,一...
“前餐:三文鱼卷。这道菜做起来不费时间,主要材料奶油乳酪配新鲜三文鱼。要是有朋友们来家里聚会,可以考虑选择这道菜。方法非常简单又容易做。工具:刀具和盘子”食材明细主料三文鱼(9片)酸奶(1汤匙(淡无任何添加味))柠檬汁(1/2...
“三文鱼是个好食物,无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈,今天就来两份不同口味的三文鱼吧,既简单又美味哦~”食材明细主料三文鱼(一段(厚约2cm))盐(适量)辅料咖喱粉(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)柠檬汁(适量)咖喱(口味)煎(工艺)廿分钟...
要选新鲜的三文鱼。新鲜的三文鱼有清晰纯净的鱼眼,鲜红泽亮的鱼鳃,弹性结实的鱼体,线条分明、匀称完整的鱼肉。野生三文鱼偏光滑,养殖的三文鱼有斑点。如果三文鱼鱼眼浑浊,鱼身体毫无弹性、质地偏软、颜色黑暗,不建议购买。...
“朋友给快递了一条超大的三文鱼,就开始各种吃。”食材明细主料吐司(适量)三文鱼(适量)包菜炒蛋(适量)辅料芝士片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼三明治的做法步骤1、食材如图:三文鱼肉是腌制后烤熟...
“三文鱼是个好食物,无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈,今天就来两份不同口味的三文鱼吧,既简单又美味哦~”食材明细主料三文鱼(一段)辅料盐(适量)味增(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)味增三文鱼的做法步骤1、带皮三...
我们平时都非常喜欢吃美食,有的人喜欢吃蔬菜,有的人喜欢吃肉,有的人喜欢吃中餐,有的人喜欢吃西餐。而我个人来说,我就挺喜欢吃鱼的。我看过很多人都喜欢吃三文鱼,那么就有人问了,三文鱼能生吃吗?我听到过很多人问这个问题,那...
三文鱼又叫做大马哈鱼,是一种冷水海洋鱼类。和一般的鱼类不同,三文鱼的肉为橙红色而且鱼刺很少,对于喜欢吃鱼又害怕鱼刺的人来说三文鱼是一个很好的选择。三文鱼肉质鲜嫩细腻,受到很多人的喜爱。它的做法也有很多,既可以生...
“这个做法来自一本名为《生活》的杂志,里面介绍了很多菜谱,家居生活的小知识,很不错。我不会做三文鱼,每次弄得肉很柴,所以很少买,但这个烤的做法,做出来鱼肉很嫩,而且很香,家人都喜欢,看来以后还是烤着吃吧。”食材明细主料欧...
“三文治是我家最常见的早餐,主要是方便,也能随意配搭,各种营养也能跟上。推荐这款金枪鱼沙拉,大大的虾仁,很足料很好吃。”食材明细主料吐司(2片)卷心菜(一把)金枪鱼沙拉(一勺)虾仁(5个)辅料沙拉酱(1勺)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)...
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