有关秘制葱油饼怎么做的精选大全
“在上海小吃中,葱油饼算是一绝,家常葱油饼各有各的做法,我这款葱油饼油酥配方是自己改良研制的,口味不输给上海滩最负盛名的“阿大葱油饼”。食之满口葱香,油酥层层相连。是早餐豆浆、米粥的最佳伴侣。”食材明细主料中筋...
“滴最爱哦葱油饼当然是最爱之一哈小时候妈妈做的时候每次我都哈喇子一地但是不会做今天终于做出来了嘿嘿本来想烤酥饼但是没黄油了一早店没开门又饿得要死就尝试了下上成品哦先”食材明细主料面粉(适量)辅料葱(适量)配料...
食材明细主料辣椒片(适量)辣椒粉(适量)熟白芝麻(适量)盐(适量)辅料大葱(适量)洋葱(适量)姜片(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)高度白酒(适量)超辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制辣椒油的做法步骤1、碗...
“葱油饼,大概会是很多人的挚爱,曾经街头一张葱油饼就可以大概的把早餐解决了,还记得那时候一个爱吃辣的同事,一四川姑娘,总是会蘸很多的辣椒油,还告诉我不辣,结果就是我被辣得眼泪直流!哈哈····多次尝试过自己摊一张葱油...
“前阵子突然想吃葱油饼,但身为南方人,对面食有点束手无措,今天终于鼓起勇气做葱油饼,因为外面的葱油饼吃怕了,一来地沟油随处可见,二来外面的葱油饼放了味精,吃完后很口渴,每回吃完都忐忑不安。一大早起来,系上围裙就开始揉团...
“这款煎饼不是软软的那种,而是有点像酥饼,不过没有油皮~~~”食材明细主料面粉(1杯)辅料葱花(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)温水(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制葱油煎饼的做法步骤1、葱花、五香粉、盐混合均匀;炒...
“从小就喜欢姥姥烙的这种葱油饼!以前每次去姥姥家,不管有多少好吃的姥姥都不忘了给我烙上几个让我解馋。现在姥姥身体不好做不了,已经很久没吃姥姥做的葱油饼啦!昨天突发奇想学着姥姥的方法做了,效果还不错,哪天回去也做给...
“如果周末没来得及准备工作日的干粮,那么在工作日的晚上吃过晚饭时不时就会做饼,葱油饼经常做,用这种做法还是第一次,一样的味道不一样的做法,感觉这样蛮有趣的,一圈一圈的,大约手掌大小。这款饼看起来还是蛮简单的,做了两次...
食材明细主料青虾(200g)葱花(5g)辅料盐(少量)糖(20g)蚝油(适量)油(适量)番茄酱(适量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秘制油爆虾的做法步骤1、青虾。挑肠线,洗过后沥干。2、下油锅爆两次。3、起锅,冷却后。4、在余油里放...
“家常葱油饼制作;”食材明细主料面粉(500克)清水(350ml)辅料葱油面酥(适量)盐(10克)香葱末(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松...
“秘制猪油,不放一滴水,熬出来的猪油很香,放多久都很香!猪油,中国人也将其称为荤油或者大油。主要功效:有补虚、润燥、解毒的作用,可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。”食材明细主料猪五花(适量)原味(口味)其他(工艺)一...
“神厨葱油饼,外层酥脆,内层松软,葱香四溢!”食材明细主料高筋面粉(300g)开水(180g)辅料花生油(40g)面粉(30g)盐(5g)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉加开水揉成光滑的烫面团,醒面4小时以上,使面团柔软。2、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大家都吃过奶香葱油煎饼吧,可是大多数人都觉得自己动手做秘制奶香葱油煎饼太不方便了,但是外面买的奶香葱油煎饼既不干净卫生,含油量又多,这让许多嘴馋的...
“跟着悠悠香小吃学校的饭饭老师学的正宗的秘制辣椒油,调个凉皮凉面什么的味道特别正。感谢分享。”食材明细主料油(500克(最好用菜籽油))大葱(50克)姜(20克)蒜(20克)脱皮的白生芝麻(20克)线辣椒面(60克)凉香(17克)辅料陈醋(10克)微辣(口...
食材明细主料面粉(300克)温水(170克)辅料葱(2棵)花生油(30克)配料盐(3克)花椒粉(3克)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉中加温水和成面团,饧10分钟。2、把葱摘洗干净。3、切成碎末。4、把葱、盐、胡椒粉、...
“炎炎夏日,凉拌菜成为了桌上的最爱。所以,凉拌菜是少不了要用红辣椒油的。”食材明细主料粗辣椒面(300克)细辣椒面(100克)洋葱(1个)葱段(三节)小葱(3根)香菜(1把)食用油(200ml)辅料香叶(3片)草果(3片)八角(2个)花椒(10粒)中辣(口味)炸(工艺)一小...
“这个秘制酱油是做我菜谱中秘制炒烤肉必备的调料,用途非常广泛,可称作百搭调味料.”食材明细主料酱油(500g)八角(两瓣)洋葱(半颗)辅料胡椒(20粒)香菜根(4个)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制酱油的做法步骤1、准备好材料2、...
“还是自己做的饼好吃啊,只是和面觉得有点累啊,不过每次吃自己做的东西,都会很享受的”食材明细主料面(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)配料盐(适量)食用油(适量)安琪(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、水和面...
“我是温州人,前几年因为LG工作的关系来到了上海。在这生活了快4年了,多多少少也学会了些拿手的上海菜。上海人的口味喜欢吃偏甜点的菜,老公的口味也是喜欢吃偏甜的,可是我不怎么喜欢吃。我做菜,放什么调料我做主!慢慢地LG...
“儿子小时候喜欢吃米饭,十岁时告诉我:“妈妈,我是北方的汉子,也喜欢吃面食。”天,这一定是受他爸爸的影响。刚好,他不喜欢吃葱,我就把它做成葱油饼,小家伙吃的不亦说乎。”食材明细主料面粉(500克)辅料洋葱(1个)葱花(适量)配料盐(1...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大葱:50g姜:15g植物油:10g盐:15g料酒:15g味精:3g香油:5g卤汁:1000g辅料具体步骤1.将活鸡宰杀,放血,煺毛,开膛去内脏,用清水洗沥干。2.葱一半打葱结,一半切葱花,姜切...
食材明细主料水(180g)面粉(300g)辅料植物油(适量)盐(2g)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉加水和成光滑的面团,盖上盖子醒15分钟2、将面团摁成饼3、擀成大面片4、表面刷上油5、撒上葱花和盐6、...
“好久没买酱香饼吃了,昨天买了几张手抓饼,正好用来做实验😂熬点酱,做点酱香饼。”食材明细主料手抓饼(两张)辅料糖醋辣酱(两勺)郫县豆瓣酱(一勺)番茄酱(三勺)葱(适量)花椒粉(少许)胡椒粉(一勺)白糖(三勺)鸡精(少许)盐(少许)姜(适量)咸甜(口味)酱...
“小时候最爱吃葱油饼了,一层层的,带着葱香,外面脆脆的,里面软软的,非常好吃。记得有一年快要过春节了,刚好搬家,外面下着小雨,寒风凛冽,搬到新家什么也没有,只有一些临时工具,爸爸问我们吃什么,我和哥哥都异口同声的说:油饼!我和...
“我们北方固有立春吃饼的习俗,意思是要把春天咬住,所以这立春也叫做咬春。立春是一年当中的第一个节气,立是开始之意,立春揭开了春天的序幕,表示万物复苏的春季的开始。让我们好好的迎接春天吧。”食材明细主料面粉(500克)...
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