自制酱料 秘制红油的做法 - 秘制红油怎么做 来源:飘香吧 3.15W “炎炎夏日,凉拌菜成为了桌上的最爱。所以,凉拌菜是少不了要用红辣椒油的。” 食材明细主料粗辣椒面 (300克)细辣椒面 (100克)洋葱 (1个)葱段 (三节)小葱 (3根)香菜 (1把)食用油 (200ml)辅料香叶 (3片)草果 (3片)八角 (2个)花椒 (10粒)中辣 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)秘制红油的做法步骤1、粗粒的辣椒面和细辣椒粉放入碗中。2、将香菜、小葱、葱段和洋葱切片准备好。3、准备好香叶、桂皮、八角和花椒。4、将香菜等香料放入烧热的油锅内,进行炸制。5、当新鲜香料炸软出水之后,倒入香叶等干香料。6、当所有香料炸的变黄之后,准备用漏勺捞出。7、当所有香料炸的变黄之后,准备用漏勺捞出。8、吸收了所有香料的热油变得清香四溢。9、加入食盐。10、加入白芝麻。11、开火烧油将白芝麻炸熟。12、将热油倒入盛两种辣椒面的汤盆内。13、就得到秘制红油(不管是拌凉菜,还是拌面条,香辣可口)。 秘制红油的最正宗做法 秘制红油怎么做好吃 秘制红油 秘制红油的做法 秘制 秘制红油的家常做法 红油 秘制红油的做法步骤 秘制红油怎么做