有关自制牛奶冰淇凌(原味)的精选大全
“第一次尝试冰淇凌,没有放糖,奶味很纯正。”食材明细主料牛奶(150g)黄油块(5g)蛋黄(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛奶冰淇凌的做法步骤1、牛奶煮沸2、稍凉后,边搅边拌倒入已经搅匀的蛋黄。3、搅匀...
食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(400ml)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制原味冰激凌的做法步骤1、准备好鸡蛋,牛奶,白糖2、鸡蛋只取蛋黄,加入白糖,用打蛋器打3-5分钟3、牛奶煮至微沸4、煮好的牛奶倒入打好的鸡蛋...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋(只用蛋黄):4个纯牛奶:2袋白糖:2两辅料打蛋器:适量具体步骤1.先准备材料、2.把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当...
“夏天到了,酷暑难耐,正是吃冰淇淋的好时候,家中有小吃货一枚,又不放心给她买外面的冰淇淋吃,所以自己捣腾着给她做,安全健康,放心。更重要的是可以自己任意搭配😁”食材明细主料香蕉(2根)辅料纯牛奶(150ml)原味(口味)冷冻(工艺)一天...
酷暑来临之际,不少人都感觉自己要热化了,很多年轻人都想在空调房里吃着西瓜或者来杯冷饮上着网。由于在冰箱里批发冰棒也要花不少钱,可能吃着也不怎么放心。大家有没有兴趣尝试一下自制冰淇淋呢,下面将介绍自制牛奶冰激凌...
“第一次做冰激凌,挑了一个最简单的做法,还算成功,有点小切喜,夏天了,喜欢吃冰激凌的我可以自己做了,只是我这个肠胃不好的人来说,不能吃多,我只吃了小小一杯。哈哈!”食材明细主料蛋黄(3个)酸奶(250ml)淡奶油(100ml)辅料白糖(3匙)盐(适...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料淡奶油:120ml蛋黄:3个辅料牛奶:230ml白糖:40具体步骤1.准备好所有材料。2.将蛋黄与蛋清分离。蛋黄加入细砂糖搅拌至白砂糖完全融化,并与蛋黄混合均匀没...
“冰激凌是牛奶和鸡蛋液混合后煮开放凉冷冻而成的冷冻食品。”食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(150克)辅料白糖(50克)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄牛奶冰激凌的做法步骤1、蛋黄2个,纯牛奶150克,白糖50克2、50克白糖倒入蛋...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料植物奶油:400ml辅料牛奶:300ml细砂糖:20柠檬汁:少许玉米淀粉:1茶匙蛋黄:4个具体步骤1.蛋黄用打蛋器打散,慢慢加糖搅拌,筛入干淀粉,搅拌均匀。把牛奶隔水煮开,慢...
“炎热的夏天已经蠢蠢欲动了~夏天最舒服的事情就是窝在沙发上一遍看着电视一遍吃冰淇淋~!!想想都美滋滋的吧。以前试过很多次冰淇淋的方子,但是步骤都很麻烦,还要隔几个小时搅拌一下,但味道总不是很理想,终于发现了川上文代...
“不知道为什么对冰淇淋很中意,但是现在外面的厂家实在让人不放心啊,不是地沟油,老皮鞋就是工业明胶的,所以一直对冰淇淋机很长草,我吃酸奶的历史也有几年了哦,所以选了很久的酸奶冰淇淋机,前几日看见聚划算有小熊的团购,毫不...
夏天到了,冰激凌成为大家必备的消暑甜点,但是自制冰激凌奶味太重怎么办?怎么做出好吃的冰淇淋?今天小编带大家一起来了解。一、自制冰激凌奶味太重怎么办炎炎夏日,除了吹空调之外,再来一口冰凉的冰激凌绝对是一大享受。外...
食材明细主料淡奶油(250ml)白砂糖(15g)辅料炼乳(10g)酸奶(1盒)调料芒果(半个。)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制奶油冰淇淋的做法步骤1、淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料两个鸡蛋!一袋牛奶!白糖:一份辅料具体步骤1.两个鸡蛋!白糖!牛奶2.鸡蛋黄和白糖搅匀3.搅匀效果4.牛奶加热5.牛奶凉会倒入鸡蛋里搅匀6.隔水加热!不停搅拌7....
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料纯牛奶:200ML辅料棉花糖:90奥利奥饼干:1块蛋卷:2根具体步骤1.将牛奶和棉花糖倒入锅中,小火加热,加热过程中要不停地搅拌至棉花糖完全融化。2.稍凉后倒入...
食材明细主料酸奶(适量)辅料酸奶水果燕麦片(适量)甜香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制低卡酸奶燕麦冰淇凌的做法步骤1、准备食材。2、酸奶打底,上面撒上酸奶烘焙燕麦片。3、放入冰箱冷冻6小时以上。...
“夏天必不可少的是要吃冰激凌,买来吃添加剂太多,还是自己动手做,卫生安全好吃,冰冰凉,清爽一夏。”食材明细主料蛋黄(3个)淡奶油(230ml)牛奶(150ml)辅料白糖(50g)甜香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味冰激凌的做法步骤1、准备...
食材明细主料淡奶油(400g)纯牛奶(120g)蛋黄(4个)辅料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒,且蛋液呈淡黄色。3、把纯牛...
“炎炎夏日,坐在家中,打开空调,手边是一份凉凉的冰激凌,身前再抱一个电脑,好爽啊。冰激凌好吃,价格也好贵,不如在家自己动手做一份,好吃又不贵,实惠。”食材明细主料鲜牛奶(250ml)蛋黄(4个)水(100ml)辅料酸奶(300g)白糖(100g)甜味(口味)其...
食材明细主料淡奶油(250g)辅料炼乳(180g)巧克力豆(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制牛奶巧克力冰淇淋的做法步骤1、淡奶油打发2、加入炼乳拌匀(国外的炼乳甜度一般般,所以我的这个方子只是看起来很甜!建议大家根据...
又是一个炎热的夏天到了,不知道小伙伴们有没有做好防暑降温的准备了呢?是想要做点消渴解暑的降火汤呢?还是想要自制点冷饮来喝呢?今天咱们这边来给大家介绍一下家庭自制冰淇淋:自己制作冰淇淋应该怎么进行呢?如果想吃不同口...
夏天到了,各种各样的冰淇凌、雪糕上市了,记得去年有一款雪糕被查出了不合格,所以都不敢去外面买雪糕了,不如自己做吧,干净卫生又好吃,而且作为一个奥利奥的狂热粉丝,最热爱的就是这款奥利奥冰淇凌,简直就是我的心头好。主料淡...
“夏天来了,想吃冰淇淋,又担心长胖,外面买的添加剂又多。那就自己动手做吧。”食材明细主料鸡蛋黄(3个)牛奶(500ml)白砂糖(40g)辅料芒果(1个)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制冰淇淋的做法步骤1、鸡蛋黄三个,加白砂糖打发,打...
“让冰淇淋也可以跟孩子一起做。”食材明细主料鸡蛋(3颗)酸奶(200ml)淡奶油(100ml)辅料白砂糖(100g)柠檬汁(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶冰淇淋的做法步骤1、三个鸡蛋用蛋黄分离器分离,只要蛋黄。2、加入一半...
食材明细主料牛奶(1000毫升)辅料菌种(1包)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制原味酸奶的做法步骤1、牛奶。2、菌种。3、将菌种放入无油无水的盆中。4、先加入少量的牛奶将菌种融化。5、放入剩余的牛奶。6、盖上盖子...
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