有关爆炒鸡胗的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料辣椒:2个卤鸡胗:200辅料油:适量盐:适量鸡汤:1小勺具体步骤1.准备食材2.将鸡胗切片3.辣椒切粗丁4.锅热放少量油5.下入鸡胗片6.下入辣椒丁,大火翻炒7.加...
“鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。今天做的是咸鲜口的。无论是下酒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:10笋:10红椒:10鸡胗:120辅料油:适量盐:适量具体步骤1.鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质,之后切成薄片,葱、姜切丝,鸡胗加上一点...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胗:适量木耳:适量辅料葱丝:适量姜丝:适量香菜段:适量泡椒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.葱姜切丝,香菜切段,木耳切碎备用。2.鸡胗切片,用盐腌半小时。3.热...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胗:适量泡椒:适量辣杭椒:适量红剁椒:适量辅料葱:适量麻油:适量醋:适量老抽:适量盐:适量料酒:适量花椒:适量蒜:适量姜:适量具体步骤1.鸡胗清洗干净后切片,加姜末,盐...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡珍:5个尖椒:2个辅料鸡精:适量食用油:适量葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量淀粉:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.把鸡珍一个个用盐揉搓,然后用清水洗干净。2.把鸡...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胗:400辅料青椒:200盐:适量鸡精:适量红小米椒:少许蒜:适量料酒:适量葱:适量姜:适量生抽:适量老抽:适量花椒粒:适量具体步骤1.把买回来的鸡胗用凉水泡一会去...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胗:250尖椒:1个辅料姜:适量鸡精:适量冰糖:适量葱头:1/4个花椒面:适量具体步骤1.鸡胗清洗干净备用,尖椒洗净去蒂去籽,葱头和蒜台清洗干净2.鸡胗是有两个...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡胗:适量辅料蒜:几瓣即可葱:适量糖:适量味精:适量酱油:适量青辣椒:八个花椒:适量盐:按照个人口味红辣椒:适量姜:适量料酒:适量具体步骤1.葱姜洗净切丝。红辣椒洗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胗:400尖椒:1个胡萝卜:1/2根辅料油:适量盐:适量老酒:适量鲜酱油:适量具体步骤1.准备好材料,鸡胗,尖椒,胡萝卜,,,,拍的时候竟然忘了胡萝卜。。。。。2.尖椒、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胗:300辅料姜:3片葱:2棵油:适量生粉:适量盐:适量具体步骤1.在鸡档买的新鲜鸡胗,用面粉抓过,再用清用冲洗干净.2.鸡胗洗干净之后切片,片花状都可以.3....
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胗:120青椒:10红椒:10笋:10辅料老干妈牛肉末豆鼓油:5辣椒酱:3盐:3料酒:5味精:1葱:2姜:2花椒:2酱油:3具体步骤1.鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胗:300辅料姜:适量红尖椒:适量花椒粒:适量生抽:适量胡椒粉:适量青椒:适量酱油:适量料酒:适量葱:适量蒜子:适量朝天椒:适量麻油:适量具体步骤1.首先将鸡胗切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:1个胡萝卜:半个鸡胗:3个辅料油:适量豆瓣酱:适量姜:适量黄酒:适量盐:适量具体步骤1.鸡胗清洗干净2.切片3.开水快速焯烫一下4.捞出5.姜末炒香6.下入豆...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胗:200红辣椒:1个青辣椒:2个辅料精盐:适量花椒:10粒大葱:3段生姜:2片十三香:适量生抽:适量老抽:适量大蒜:3瓣植物油:适量黄酒:适量鸡精:适量具体步骤1.鸡胗清...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡胗:500洋葱:1个小尖椒:2个辅料生抽:适量醋:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.鸡胗洗净,用盐腌制10分钟。洗净切片。加少许淀粉拌匀待用。2.洋葱切小块,小尖...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胗:300辅料姜蒜:20小米椒:50红烧酱油:10ml盐:3香葱:10料酒:20ml胡椒粉:5藤椒:10具体步骤1.鸡胗洗净切薄片备用2.加入胡椒粉、料酒和姜丝拌匀腌制二十分...
食材明细主料鸡胗(400克)青红辣椒(几个)大蒜头(适量)姜(适量)辅料淀粉(适量)料酒(适量)火锅底料(少许)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒鸡胗的做法步骤1、准备好...
“鸡胗中含有维生素A36毫克,维生素E0.87毫克,蛋白质19.2毫克,同时也是补铁的最佳食品。对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。品此美味,既能让味道得到了享受,又在享受中滋补了身体,选择特色美味,聚餐于此,何乐而不为!口感特棒...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胗仔:适量辅料蒜:适量姜:少许红椒:少许八角:适量花椒:少许料酒:少许老抽:适量糖:适量盐:少许味精:少许具体步骤1.把新鲜的鸡胗仔细冲洗干净;把鸡胗切成无限薄的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胗:400辅料香菜:适量蚝油:适量干辣椒丝:适量盐:适量元葱丝:适量油:适量姜丝:适量芝麻:适量味精:适量具体步骤1.鸡胗切成片2.用开水焯一下,3.水开迅速捞出4...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胗:250辅料油:40ml海天古道料酒:2茶匙生姜:5剁椒:15花椒:少许青椒:20海天上等蚝油:2茶匙大蒜:5干辣椒:10具体步骤1.将鸡胗洗净后切丝,用海天古道料酒、剁...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胗:250辅料料酒:适量洋葱:适量糖:适量油:适量水:适量孜然:适量芝麻:适量蒜:适量蒜蓉酱:适量具体步骤1.鸡胗切片2.鸡胗焯水,加入料酒3.洋葱和蒜切好4.锅内...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡胗:适量红椒:1个青椒:1个辅料烤肉酱:适量料酒:适量玉米淀粉:适量姜:1块蒜:5粒具体步骤1.准备好材料2.锅里加入水姜丝料酒鸡胗冷水下锅去腥3.烧开以后把鸡胗...
“夏天弄个这个的菜还是不错的刺激一下食欲下饭”食材明细主料鸡胗(适量)青红辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蒜蓉辣酱(适量)大喜大烤肉酱(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸡胗的做法步...
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