有关炝香瓜的做法的精选大全
“香瓜属果肉生食,止渴清燥,清热利尿的作用。香瓜的种类很多,各种香瓜均含有苹果酸,葡萄糖,氨基酸,甜菜茄,维生素C等丰富营养,对感染性高烧,口渴等具有很好的疗效。”食材明细主料香瓜(适量)辅料蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)配料...
“在川菜中的小炒时蔬和瓜类菜时,我们都习惯用些干红椒和花椒,也是川菜中必不可少的佐料,几乎每家都必备着,其次,炒点再用些大蒜、姜片来炝香锅,这样炒出来感觉有些微辣而且很香!这道菜主要是突出兰瓜丝的清香回甜且带微辣的...
“夏天,都容易上火,苦瓜是清火的,不管是炒,炖,煮,拌,蒸,都是消暑良品哦!”食材明细主料苦瓜(适量)辅料榨菜(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜炝苦瓜的做法步骤1、材料2、...
“旱黄瓜较短,同乳瓜相比,长度相差不大,长你比较粗,质地更加脆嫩微甜,生吃口感更好。”食材明细主料旱黄瓜(2根)辅料大蒜(2颗)调料盐(3g)白糖(2g)鸡精(1g)生抽(3g)陈醋(5g)花椒油(适量)小米辣(2个)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌旱黄...
“天气越来越热,就想吃点清爽简单的菜品,今天就用这菜瓜炝拌着来吃。先将菜瓜的外皮去除掉,对切开后去除中间的籽,再切成片放入碗中;加入盐、蒜末、香醋等调味料,花椒和辣椒在炉上热油炸香,就可趁热将这花椒油放入碗中炝拌菜...
“第一次买第一次做”食材明细主料南瓜藤(四两)辅料大蒜(两粒)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤用盐水浸泡二十分钟捞出备用,蒜拍碎。2、锅烧热放油,爆香蒜粒放南瓜藤爆炒加盐即...
“同事自己种的丝瓜,送来一个,好大的个,还真是第一次看到这种丝瓜,记忆中的丝瓜都是长长的细细的,这种丝瓜没吃过哦,同事说炝拌就好了。OK!就炝拌!原来炝拌还真的好吃,丝瓜丝看上去有点软,实际上很爽口,有股清香的味道,颜色也漂亮...
食材明细主料茭瓜(适量)辅料花椒(适量)干红椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋炝茭瓜的做法步骤1、茭瓜两个洗净切片2、起油锅下花椒和干辣椒炒香,然后下茭瓜翻炒均匀加入适量醋3、翻炒一...
食材明细主料嫩南瓜(一个)辅料食盐(适量)食用油(适量)配料大蒜(五瓣)辣椒(数个)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌蒜香南瓜丝的做法步骤1、准备食材2、嫩南瓜去皮清洗干净3、大蒜剁成蒜茸4、嫩南瓜切细丝(我这是刨的,但做出来...
“一款简单的炝拌乳瓜。”食材明细主料乳瓜(3根)辅料大蒜(2个)小米椒(2个)调料盐(少许)白糖(适量)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)花椒油(适量)酸甜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌乳瓜的做法步骤1、将乳盘切去头尾,顶刀切成片,放入盘中...
食材明细主料苦瓜(适量)调料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)芝麻油(适量)苦味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝拌苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、把苦瓜洗净切开,用汤匙刮出苦瓜瓤。3、把苦瓜切成薄片...
食材明细主料丝瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)麻辣调汁(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝丝瓜的做法步骤1、丝瓜一条,2、去皮3、切段,4、抹上盐入味,5、刷上油放在烤盘上,6、放进烤箱以230度的火力烤20分钟,7、烤熟透,8、趁...
“炝瓜皮一道色泽青绿、脆嫩酸咸的美味凉菜。”食材明细主料黄瓜(250克)辅料白糖(10克)盐(6克)料酒(3克)白醋(10克)香油(5克)胡椒粉(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)酸咸(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炝瓜皮的做法步骤1、黄瓜洗净。2、...
食材明细主料丝瓜(1根)辅料干辣椒(1把)大蒜(1/3个)盐(2匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒丝瓜的做法步骤1、原料改刀2、国内加油,小火炒香蒜和干辣椒3、改大火加入丝瓜,快速翻炒4、淋入少许水,加入盐炒匀即可5、出锅...
食材明细主料苦瓜(适量)辅料盐(适量)干辣椒段(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开,挖去籽,洗净。2、把苦瓜切片。3、撒上盐腌制十分钟。4、蒜切碎、干辣椒切段。5、倒...
“家常快手凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料辣椒粉(1勺)调料盐(适量)蒜蓉(适量)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜、蒜备好。2、黄瓜拍破切段,放入盘...
食材明细主料南瓜叶(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜叶的做法步骤1、热油放入干辣椒爆香。2、炒香。3、放入南瓜叶。4、翻炒片刻。5、放入适量盐和味精调味即可...
“苦瓜有很多吃法,我最中意的是原汁原味的炝拌苦瓜。炝拌苦瓜做法简单,口感清香,质地清脆,色泽翠绿,是一道去火祛暑的夏季爽口小菜。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(2粒)食用油(适量)配料盐(2克)鸡精(2克)花椒(5粒)辣椒(2个)原味(口味)炝...
食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炝黄瓜的做法步骤1、黄瓜二根清洗。2、切丁加盐和辣椒粉。3、再淋上蚝油和醋。4、再淋上香油。5、拌均即可开...
食材明细主料丝瓜(2根)彩椒(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)糖(1勺)香油(少许)花椒(几粒)葱白(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炝丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、丝瓜切条,彩椒切条,葱白切丝。3、丝瓜和彩椒用开水焯...
“非常简单又美味的凉菜,餐桌上的常胜将军,不管是炎炎夏季还是寒冷的冬季都必不可少。”食材明细主料黄瓜(一根)蒜瓣(四个)小香葱(一根)辣椒面(少许)辅料凉拌酱油(适量)蔬之鲜(适量)醋(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料南瓜(适量)新鲜蒜苗(适量)大蒜头(适量)米椒(两个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜片的做法步骤1、准备好南瓜。2、南瓜切成薄片,红辣椒和大蒜头都切成末。3、起锅烧油,...
“简单快捷美味的凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料干辣椒(1个)调料盐(适量)白糖(1勺)味精(少许)味极鲜(少许)陈醋(少许)现炸花椒油(适量)蒜蓉(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜圈的做法步骤1、黄瓜洗净,切掉头尾。2、...
“金花乳瓜特别鲜嫩、脆爽,简单的炝拌体现了乳瓜本身的清香原味,加上蒜香,非常爽口。”食材明细主料金花乳瓜(300克)大蒜(两瓣)辅料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香炝拌金花乳瓜的做法...
“青香脆爽,酸甜可口。”食材明细主料青瓜(1个)辅料蒜片(适量)调料盐(少许)生抽(少许)陈醋(少许)白糖(适量)味精(少许)现炸花椒油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌青瓜圈的做法步骤1、青瓜洗净切去头尾,顶刀切成圆片,蒜切片、...
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