有关醋味的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄瓜:10条辅料盐:1/4杯白醋:1杯糖:1/2杯具体步骤1.将小黄瓜洗净后切去头尾,沥干水份后切成约0.2公分薄圆片备用。2.将调味料加入小黄瓜片搅拌均匀,腌渍20...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟土豆丝有很多种做法,像是青椒土豆丝,糖醋土豆丝,麻辣土豆丝,五香土豆丝,味道都很棒。我个人还是比较喜欢这道醋味手切醋溜土豆丝,酸酸的感觉还带有一点点的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料山药:一根黑木耳:少许辅料具体步骤1.将黑木耳泡发切根撕朵备用山药削皮切片浸如水中备用2.开火倒入少许油微热后倒入山药和黑木耳翻炒如果粘锅了加...
“每天下班回到家看到儿子手舞足蹈兴奋的迎接我的回来,就感觉特别幸福,疲劳顿消,总是忍不住要抱一抱,他者早把小手抻的老长做好了准备,接过儿子惯性的在肩头趴上一小会儿才抬起头,看看外婆又看看我,又是一阵兴奋.......看到...
“有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......”食材明细主料红黄彩椒(适量)黑木耳(适量)花生米(适量)水萝卜(适量)洋葱(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋拌菜的做法步骤1、材料:红黄彩椒、黑木耳、花生米、洋葱...
“超喜欢吃莲藕,觉得怎么吃都非常不错。昨天下午心血来潮,根据自己的想法做了了个糖醋藕块,口感非常非常地不错!咬一口,脆生生地响,酸甜可口,连不爱吃硬菜的宝贝都吃了不少呢!快手,家常,美味,你没有理由拒绝!”食材明细主料莲藕(一...
陈醋菠菜拌上花生米,是一道很有特色的凉拌小菜。以菠菜和花生米为主要的食材,将花生米油炸,菠菜下水焯熟,干辣椒,大蒜,大葱切碎打底,铺上焯过水的菠菜,加上调料,放上花生米,搅拌均匀,这道菜主要突出陈醋的香味,简单快手,非常美味。...
说起醋的话,可以说是很多家庭总非常常见的一种调味品。不管是吃饺子的时候还是炒菜,不少人都喜欢放上一些醋。有的人喜欢用陈醋,有的喜欢用香醋,陈醋和香醋味道的区别是什么?还是一起来看看吧。一、陈醋和香醋味道的区别...
“大格扎是用纯绿豆面做成的。将绿豆面用水和成粥状,在平锅上一摊,等底出了焦黄的咯咯,铲下来,再接着摊。就跟山东的煎饼一样的做法。大格扎的吃法很多,最常见的有白菜烩大格扎,韭菜炒大格扎,糖醋大格扎,焦溜大格扎,玻璃大格扎...
“看到这里大家可觉得这道菜最难最麻烦的地方不是烹饪,而是切配洗。万味林净菜告诉你现在一切的麻烦都给你解决了,你只需要上万味林下单干净切好配好的菜就可以直接到你家门口,就是这么方便和在网上买衣服一样的方便。获...
“糖醋里脊,酸酸甜甜,嫩嫩滑滑,是我们一家人共同的大爱,每次总是吃到最后一块的时候,都还要抢,三四双筷子夹在一起,相视而笑的那一刻,总让人觉得,生活真的是无比美好。”食材明细主料里脊肉(500克)辅料鸡蛋(1个)面粉(2汤勺)玉米淀粉(2...
“只用两种调料,又叫糖醋腌鱼,那这两种调味只能是糖和醋罗,没错,就是糖和醋。做之前我很疑惑,只用糖和醋,做出来的食物会美味吗,但吃过后,我才为自己最初的怀疑感到抱歉,所以先不要怀疑,只有尝试之后,才能做出正确评论哦。难得周...
“点开我这道菜谱的朋友们注意了,这道菜成品的味道真的跟饭店里点的一模一样!!我从网上看的帖子,自己第一次照做,给两点建议,1.番茄酱本身就酸酸的,醋一定要少放!2.面糊不要太多,主要面粉要少放,否则出来就是一个小疙瘩的,像我图...
“别名:通脊、硬脊、梅肉、黄瓜肉、外脊里脊制作小知识1.处理里脊肉时,一定要先除去连在肉上的筋和膜,否则不但不好切,吃起来口感也不佳。2.质嫩无筋,都是瘦肉,加工性好,可切片、切丝、切丁,炸、馏、爆、炒都可。3.猪肉要斜切...
食材明细主料草鱼肉(1斤)辅料番茄酱(半瓶)水(1碗)姜(6片)蒜(4粒)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋鱼片的做法步骤1、将鱼身子切片2、切好的鱼骨和鱼片3、分别加入料酒,盐,胡椒适量拌匀,再加上葱丝,蒜片拌匀,腌制10分钟入味。(可...
“醋饮有消除疲劳、预防衰老、美白滋润的功效,是春秋季节适宜饮用的绝佳饮品。我用冻干的柠檬、黄桃和菠萝三种水果做了暖阳风格的果味醋饮,每天一杯,健康又美丽。”食材明细主料冻干柠檬(30g)冻干黄桃(30g)冻干菠萝(30g)辅料...
食材明细主料糖醋排骨(220克)辅料小葱(适量)调料真滋味酱包(一包)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)真滋味糖醋排骨的做法步骤1、拆开包装,解冻。2、烧油,油温烧到六七成热(插筷子冒小泡泡)。3、解冻好的排骨下油锅炸,炸至表面金...
“藕的营养价值和药用价值都非常高,且口感甜脆,入口爽滑,是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。生藕性寒。能生津凉血;熟藕性温,能补脾益血。藕节可以止血,将鲜藕捣汁用开水冲服,能防治急性肠胃...
“先生第一次来中国时,我母亲做了糖醋排骨,他简直赞不绝口。到美国后这道菜就保留下来。有一次居然做了半片猪的排骨给先生办公室的同事当中餐,都强烈要求多来几次。这道菜忒适合初学者,配料简单,方便炒作,白糖,醋,料酒,酱油,排...
“醋饮有消除疲劳、预防衰老、美白滋润的功效,是春夏季节适宜饮用的绝佳饮品。”食材明细主料白醋(300ml)火龙果(2个)猕猴桃(1个)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果风味醋饮的做法步骤1、将原料准备好。2...
“儿子想吃糖醋小排,以前做的调料都是糖和醋唱主角,儿子让我改良一下,调料里加海鲜酱和番茄酱。我觉得这个主意不错,有创意。呵呵……”食材明细主料肋排(400克)辅料海鲜酱(半勺)生抽(半勺)老抽(半勺)番茄酱(1勺)料酒(1勺)糖(2勺)醋(1勺)...
食材明细主料紫皮大蒜头(适量)辅料醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)糖醋大蒜头的做法步骤1、腌制的时候最好选择紫皮的,与白皮蒜相比,紫皮在味道上要更浓一些。第一道:先把蒜皮外的泥土冲洗几遍,然后剥掉最外面...
人的生活离不开一日三餐,其中醋一直都是中国烹饪中一味最重要的调料之一,现在我们家用的醋一般分为酿造醋和人工合成醋,那带甜味的醋是什么醋呢?接下来就让我们一起来讨论一下吧。一、带甜味的醋是什么醋顾名思义,带甜味...
食材明细主料排骨(1000g)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)油(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、1000g排骨洗干净,用盐腌上15分钟2、热锅之后放入适量的食用油,放入排骨翻炒片刻3、翻炒成表面颜色变了之...
“糖醋藕丁做法非常简单,但是味道特别美味,酸酸甜甜的很开胃。莲藕不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效。莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易于消化,适宜老少滋补。”食材明细主料莲藕(200克...
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