有关脆藕要的精选大全
5到10分钟。藕用来凉拌是不需要煮太久的时间的,正常情况下,莲藕放到热水当中只需要5分钟到10分钟左右就能够完全的熟透了。喜欢吃爽脆口感的,可以将时间控制在5分钟左右,但家中有老人或孩子的,可以适当的延长5分钟左右的时...
“非常清香甜美的一道菜,因为柠檬汁与柠檬皮的加入,使整个菜都浸透了柠檬的香气,脆生生的藕,甜中略带一丝丝酸,非常爽口。”食材明细主料藕(适量)辅料柠檬(适量)配料蜂蜜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬脆藕的做法步...
“生吃滋阴养肺熟吃健脾养胃加上面粉肉类只闻咔嚓咔嚓脆”食材明细主料藕(适量)辅料猪肉馅(适量)面粉(适量)淀粉(适量)泡打粉(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆炸藕合的做法步骤1、鸡...
食材明细主料藕片(适量)辅料麻辣鲜(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片。2、放在水中泡五分钟。3、捞出控水备用。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、撒麻辣鲜即可...
“藕丁脆嫩。”食材明细主料藕丁(500g)辅料姜丝(1勺)蒜片(1勺)葱段(1勺)调料菜籽油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炒藕丁的做法步骤1、油热以后,放入姜丝和葱段爆香。2、加入藕丁翻炒,加入蒜片爆香。3、加入盐调...
脆藕。一般脆藕适合炒着吃,粉藕适合炖汤喝。卤藕最好是选择比较脆的藕,粉藕虽然也可以卤,但卤出来的藕不如脆藕的口感。卤的过程中需要注意煮的时间,不宜煮得过长,煮的时间过长,藕口感会太软烂,也会颜色过深。脆藕还常用来做...
“爽脆的藕片,酸酸脆脆的,好吃😊”食材明细主料莲藕(500g)黄皮椒(1条)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)糖(1匙)陈醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爽藕片的做法步骤1、莲藕去皮,切薄片,放清水里泡着。2、蒜头去衣,剁碎3、黄皮椒去籽,切...
食材明细主料莲藕(500克)辅料香葱叶(15克)配料精盐(2克)白醋(1汤匙)白糖(1/2汤匙)姜(5克)植物油(30毫升)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆莲藕的做法步骤1、原料图。2、莲藕刮去表皮洗净,切成薄片。3、藕片放入碗里,加入清水和1/...
食材明细主料藕(500g)辅料花椒(一把)生抽(60ml)冰糖(8g)小米椒(5个)香菇(一朵)香菜(2根)大蒜(2瓣)麻椒(一把)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒麻脆藕的做法步骤1、脆藕洗净切片备用2、小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用3...
“莲藕历经春夏的沉淀直到秋天才是收获的好季节。这个季节的莲藕肉质肥厚、滋味浓郁是最好吃的时候,许多地方都有秋天吃莲藕的习俗。莲藕能安神、养颜还能促进大脑发育,许多人喜欢糯藕炖汤,脆藕烧菜或者凉拌,当然我的冰糖...
“雪白甜脆可口的炒藕”食材明细主料莲藕(1条)辅料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒脆藕的做法步骤1、莲藕切片,边切边放藕片在清水泡着。这是预防莲藕变黑。2、锅烧热油。3、放入莲藕大火快炒。4、...
食材明细主料脆藕(一节)辅料蒜(适量)小米辣(适量)青椒(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)花椒油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌脆藕的做法步骤1、碗里加入切好的小米辣,青椒,蒜末,葱花,淋上...
“印象中的藕一直用重重的蒜泥拌了吃,渐渐发现,炒的、炖的、蜜的……方法多样。一方水土养一方人,不能说那个不好,各有千秋。”食材明细主料脆藕(400克)辅料红椒(少许)调料盐(2克)蒜瓣儿(2个)白糖(2克)味精(1克)白醋(2勺)现炸花椒油(2勺)...
食材明细主料脆莲藕(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料盐(适量)白醋(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆藕条的做法步骤1、莲藕切条。2、青红椒切条。3、碗里加入盐,酱油,耗油,糖,醋,淀粉拌...
“这道菜放收藏夹里已经好久,今天终于拔草~简单又好做~真心是一道下酒好菜~”食材明细主料藕(2个)辅料椒盐(2克)孜然(2克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸脆藕的做法步骤1、藕切片浸泡5分钟2、将藕片沥干水份3、放入八成热...
“炸藕夹是湖北一带常见的家常菜,怎样能让炸好的藕夹更酥脆做过很尝试,今天就用啤酒代替清水调糊挂浆.”食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)姜(适量)葱(适量)番茄酱(适量)啤酒(适量)辅料料酒(适量)生粉,面粉(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜...
“荷藕不仅有很高的观赏价值、食用价值,而且是很好的养生保健食品、药品,宝应荷藕营养丰富,含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质和胡萝卜素、铁、磷等矿物质,被列为保健理想食品。用藕片夹上肉馅,外面滚一层面糊,在油锅里炸熟,吃起...
选粉藕。莲藕分为两种,一种是粉藕,另一种则是脆藕。脆藕,相对来说吃起来是比较清脆爽口的,而粉藕的话,则是吃起来软软糯糯。脆藕,主要是用来炒菜时使用,而粉藕则是多用于煲汤。粉藕,表面光泽度会较低,大小类似情况下粉藕的重量...
1、粉藕表面是较粗糙,颜色偏深或者偏粉色,而脆藕泽表面较光滑。2、掂重量。同体积的莲藕,粉藕的重量要比脆藕重,因为粉藕含的淀粉多,并且粉藕掰开会发现粉藕的藕丝较多连接在一起,脆藕没有那么多的藕丝。3、看藕节,藕节粗大...
“莲藕这样做,酥的掉渣,比薯片好吃,比锅巴还香,一次2斤都不够吃!”食材明细主料莲藕(2节)辅料啤酒(半瓶)调料椒盐(适量)玉米淀粉(时间)芝麻油(适量)面粉(适量)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆炸藕片的做法步骤1、取两节莲藕洗干净...
“这是一道清香脆爽的开胃菜。”食材明细主料藕(1块)胡萝卜(半根)青椒(半个)辅料盐(1茶匙)香醋(1勺)胡椒粉(少许)香油(少许)葱(适量)姜(适量)花椒(几粒)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炒藕的做法步骤1、藕去皮洗净切丁。2、胡萝卜切...
食材明细主料藕(适量)猪肉馅(适量)红辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)面粉(适量)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆藕双拼的做法步骤1、主要原料。2、莲藕洗净去皮,一部分切片泡水里,避...
“颇受好评和接受各种提前预约的一道菜”食材明细主料莲藕(2根)鲮鱼肉泥(半斤)辅料面粉(100g)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆藕夹的做法步骤1、莲藕削皮洗净2、切成...
食材明细主料莲藕(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒脆藕的做法步骤1、莲藕一节2、削皮3、切片后拿冷水泡一下,去淀粉4、热锅下油,放莲藕翻炒,加入适量盐和耗油5、出锅...
很多人不光喜欢吃爆炒莲藕,还有些人喜欢用藕来煨汤。以前小编以为,藕只有一种,选藕全凭运气。没想到有一次逛超市,突然发现藕也有不同,既有粉藕,也有脆藕。那么各位读者是否能够准确表达出来粉藕和脆藕的区别?藕夹用粉藕还...
热门标签
-
芝麻沙拉土豆丸的家常做法
宝宝辅食鸡肉松的做法
鲫鱼麻蛤汤的做法
杂蔬披萨
黑芝麻豆渣包的家常做法
风戚
酱香地三鲜的家常做法
裙带菜炒蛋的最正宗做法
豌豆西兰花牛肉沙拉怎么做好吃
龙袍高升虾的做法
味番茄酱意面的做法步骤
自制泡菜怎么做
猪油葱油饼怎么做
微波炉版卡仕达酱的最正宗做法
咸鱼茄子怎么做好吃
白菜豆干炒饼丝的做法步骤
香炒牛肉饭怎么做好吃
鱼肠麦穗面包的做法
金针菇蛋饺汤
金蒜焖马胶鱼怎么做好吃
奶酪馅饼的做法步骤
橙味土豆泥的最正宗做法
八寸芒果酸奶慕斯蛋糕的家常做法
油菜西红柿面的做法步骤
清甜菠萝派的最正宗做法
果脯水晶糕的家常做法
彩椒木耳豆腐皮的最正宗做法
陈皮山楂汁
芹菜拌熟肉怎么做
誉品
家庭版炒冷面的做法步骤
火腿蛋卷的做法
肉丝炒白菜丝怎么做
红豆米粉肉怎么做
湘味腊肉荷兰豆的做法步骤
海南定安骨头火锅