有关蒜薹烧鲅鱼的做法步骤的精选大全
食材明细主料鲅鱼(适量)蒜苔(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)香醋(适量)糖(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹烧鲅鱼的做法步骤1、蒜薹切段。2、切好姜葱,辣椒。3、锅里热...
食材明细主料鲅鱼(5条)辅料香菜(少许)面粉(少许)配料大豆油(适量)精盐(5克)五香粉(2克)葱段(10克)姜片(10克)蒜片(10克)大料(2瓣)生抽(10克)料酒(10克)陈醋(10克)白糖(5克)郫县豆瓣酱(10克)干红辣椒(少许)味精(3克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鲅...
鲅鱼是一种他海鱼,它的营养价值高、味道鲜美,因其脂肪含量低,蛋白质高,深受人们的喜爱。蒜薹和鲅鱼搭配在一起,简直就是美味!将鲅鱼和蒜薹完美的融合,用最少的调料,做出最美味的食物。通过厨师的精心烹饪,这就是一道完美的深受...
“鲅鱼肉制鲜美软嫩,采用酱烧激发了鲅鱼原有的鲜嫩,感觉不错就跟我一起走吧!”食材明细主料鲅鱼(1条,1000g)辅料豆瓣酱(适量)料酒(适量)陈醋(适量)植物油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱...
食材明细主料鲅鱼(600g)辅料葱姜(适量)花生油(1勺)调料花椒(适量)八角(半颗)生抽(2匙)老抽(1匙)醋(1匙)白糖(1匙)香菜末(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼收拾干净,葱姜切段。2、炒锅放油烧热,放入花...
食材明细主料鱿鱼(适量)辅料蒜薹(适量)干红辣椒(适量)配料酱油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹鱿鱼的做法步骤1、10元钱鱿鱼肉。2、切片。打十字花刀。3、入热水焯烫至鱿鱼打卷。。4、葱姜干红辣椒炝锅,放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲅鱼:1斤蒜薹:1小把番茄:2颗辅料蒜:5瓣盐:1匙料酒:2匙醋:1匙糖:半匙生抽:1匙白胡椒粉:适量具体步骤1.2斤的鲅鱼,挑选时眼睛明亮凸起,腮鲜红,不破肚,握起尾部,身...
食材明细主料鲅鱼(一条,不要太大)蒜苔(300g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)食盐(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲅鱼蒜苔的做法步骤1、蒜苔,洗净,用手掰成4cm的小段2、鲅鱼,洗净,切段,留头,...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
“鲅鱼肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,含丰富的蛋白质,本想让孩子们多吃些鲅鱼,可孩子们却对蒜苔情有独钟,把当配料的蒜苔吃的一干二净,这真有些喧宾夺主的感觉啦!”食材明细主料鲅鱼(一条)蒜苔(100克)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(...
食材明细主料鲅鱼(一条)辅料五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)白酒(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)大料(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼切大段,加...
“酱香浓郁的下饭菜。”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜瓣烧鲅鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲅鱼收拾干净,切斜块...
食材明细主料小排骨(四根)蒜薹(1小把)辅料老抽(1勺)酱油(2勺)冰糖(1块)啤酒(一瓶)姜片(四片)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜薹烧排骨的做法步骤1、排骨泡半小时左右洗净沥干水份备用;然后熬糖色:炒锅置中火上,倒入半碗水,放入冰糖...
食材明细主料鲅鱼(2条)姜(3大片)葱(1段)淀粉(适量)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(1勺)白醋(1勺)糖(1勺)盐(适量)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼两条,清理干净2、清理干净的鲅鱼去头去尾,切块,加胡椒粉、...
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟好吃的鲅鱼炖蒜薹是用鲅鱼和蒜苔两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鲅鱼鱼肉本身的蛋白质结构疏松,含有的水分很多而且肉质鲜香细嫩,和其他肉类相...
食材明细主料蒜薹(适量)豆腐(适量)辅料熟肉(适量)小番茄(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹烧豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、葱、姜、花椒、姜、猪肉准...
食材明细主料鲅鱼(两条)生姜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)花生油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲅鱼的做法步骤1、鲜鲅鱼洗干净。2、把鲅鱼的内脏掏出收拾干净...
食材明细主料土鸡(一只)剁椒(一大勺)蒜薹(适量)生姜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(2克)白糖(2克)生抽(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹烧土鸡的做法步骤1、蒜薹去老根洗干净切断。2、土鸡洗干净切断沥干水分,剁椒准备一些。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲅鱼:1000蒜薹:500辅料葱:适量姜:适量花椒:适量味极鲜:适量醋:比平时稍多盐:2茶匙具体步骤1.老爸在夜市买的鲅鱼,姜是老的辣,老爸识货,物美价廉2.洗净斩段3....
“鲅鱼一般的吃法是红烧,现在是芒种季节,蒜苔还没下市,那就做一道蒜苔烧鲅鱼,蒜苔脆嫩、鱼肉鲜香,和米饭是绝配,是美味的下饭菜。”食材明细主料鲅鱼(1块)蒜苔(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1匙)生抽(1匙)盐(半匙)啤酒(1听)鱼香...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
“鲅鱼补气平咳,提神防衰老,肉质比较韧,适合红烧,这次用大蒜和洋葱来烧,味道不错。”食材明细主料鲅鱼(半斤)辅料大蒜(四瓣)洋葱(半个)生抽(一勺)老抽(一勺)面粉(少许)食盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜烧鲅鱼的做法步骤1、...
“一个人吃饭不想太麻烦,今天做一个蒜薹烧带鱼,鲜美好吃,再来一碗米饭就ok了。”食材明细主料带鱼(适量)辅料蒜薹(适量)调料花生油(适量)姜(适量)盐(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹...
“夏天是吃蒜薹的季节,与肉一起红烧,可谓是下酒吃饭的好菜啊~”食材明细主料瘦肉(适量)蒜薹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹烧肉的做法步骤1、切好蒜薹...
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