有关鲜生滚牛肉粥的做法的精选大全
“一款鲜嫩爽滑的粥品,吃的鲜嫩、吃的热乎,在这个冷冷的季节补给营养、给与温暖。(百度)生滚牛肉粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。作为广州传统粥品,是将预先煮好的粥底加入新鲜肉料滚后片刻离火而成。生滚粥的做法...
“去茶楼喝早茶,都喜欢点皮蛋瘦肉粥,今天就自己弄个来喝下,一般有两种做法:一种是直接把所有材料放进锅里煲好,一种是生滚的,即粥煲好后再放皮蛋和瘦肉的。我这次做的就是后面那种,生滚的。我特喜欢浓稠的粥,觉得喝这种浓稠的...
“上周四就收到品臻客稻花香粥米,今天来提交试用报告了我煮的是生滚牛腩粥,以前都是用的五常整粒大米煮的,浸泡时间就长,而这款粥米挺碎的,浸泡时间只用30分钟就好了,省时。煮出来的粥香软绵滑,入口即化,融合牛腩的肉香和香菜...
“瘦肉粥特别适合在秋冬天食用,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。”食材明细主料大米(适量)瘦肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)香菇(适量)菠菜(适量)辅料生姜(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生滚瘦肉蔬菜粥的做...
食材明细主料牡蛎(120g)剩米饭(适量)纯净水(适量)辅料茼蒿(小许)调料食盐(1g)鸡精(半克)海盐黑胡椒(小许)淀粉(些许)葱姜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生滚牡蛎粥的做法步骤1、取剩米饭。2、放砂锅里,加纯净水,中大火煮。3、取...
“这是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜欢的粥品,大家也一起尝尝吧。”食材明细主料白米(50g)鲜虾(5只)香菇(4朵)鱼片(20g)芦笋梗(适量)辅料生姜(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生滚海鲜粥的做法步骤1、准备食材。大米洗净,泡水放入冰...
“清淡营养粥。”食材明细主料白粥(适量)瘦肉(少许)枸杞叶(少许)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生滚枸杞叶瘦肉粥的做法步骤1、用高压锅煮好的白粥。2、枸杞叶,瘦肉。3、将一人份的白粥放入...
食材明细主料糯米(适量)大米(适量)牛肉(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)香菜(适量)姜(适量)调料水(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生滚窝蛋牛肉粥的做法步骤1、牛肉...
“生滚鲜鱿鱼粥以前在家妈妈经常做,在我们家颇受欢迎,特别是其具有补血,滋阴养胃的功效,明目调理,很适合接触电离辐射人员的营养粥,也是夏季具有养生调理的养生粥,实在是受广大人的喜好。其做法简单,但怎么做生滚鲜鱿鱼粥最...
“生菜牛肉粥,广东人茶楼少不了的粥品,也是早餐的好选择,每次回乡,经常到粉面店光顾,牛肉粥搭两根油条,就很满足了。”食材明细主料腌渍牛肉片(100克)白粥(2汤碗)生菜叶(5片)辅料香葱(1棵)姜丝(1撮)配料胡椒粉(适量)盐(适量)麻油(1茶匙)咸鲜...
食材明细主料大米(250g)虾(7只)盐(少许)辅料水(适量)香葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生滚鲜虾粥的做法步骤1、将大米洗净,泡至稍微发白,加入适量水,开始煮粥2、煮粥的同时,将虾洗净去头,剥皮,在虾背切开,取出虾线3、在粥煮...
“基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;基围虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾...
食材明细主料大米(150g)牛肉(150g)辅料葱花(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(适量)鸡精(少许)水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)生滚牛肉粥的做法步骤1、为了方便省时,用电饭锅熬开一锅米粥。2、牛肉切片,先用...
食材明细主料大米(50克)鸡胸肉(100克)辅料豆干(一张)葱(5克)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生滚鸡片粥的做法步骤1、豌豆洗净在水中泡一下。2、豆干切成小丁。3、大米洗净用水泡1个小时。4、鸡胸肉片成薄片。5、加少...
“鸡腿肉比较爽脆,在腌肉里加水淀粉,生滚粥比较幼滑,再撒些葱花,卖相和口感很加分哦。”食材明细主料大鸡腿(1只)白粥(1汤碗)生姜(1小块)香葱(1棵)腌精盐(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1/2大匙)玉米淀粉(1小匙)粥精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙...
食材明细主料鲩鱼腩(1块)大米(150g)辅料干贝(30g)蘑菇(3颗)香菜(适量)香葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡粉(少许)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生滚鱼片粥的做法步骤1、准备材料:鱼腩、干贝、蘑菇、...
“今天就用杂粮米来做一个生滚牛肉窝蛋杂粮粥,这个米是以大米为主,同时有17种粮食,一杯米就有多种营养在里面。再配上牛肉,香菇和鸡蛋,足以满足所需营养。而且这个米煮的粥粘糯香滑,牛排软嫩可口,香菇和米的香味相互融合,绝对...
“众所周知,冬季里要想养生保健,增强体质,煲粥是绝佳的选择,而生滚粥是广东传统粥品之一,用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟而成。具体做法是用小砂锅把白粥烧开,下肉料,滚后片刻即离火,放进切碎的蔬菜菜粒便可食用,食时佐以...
“天气渐冻,好生滚牛肉粥,冰箱有牛肉有白粥但无生菜,咋办?谁说牛肉粥非要配生菜不可?白配菜也末尝不可,所以就把白菜叶切丝搁进粥里了,有菜有肉有粥多好,暖心又暖胃。”食材明细主料白粥(1大碗)腌牛肉片(约75克)白菜叶(约1/2碗)姜丝...
食材明细主料大米(适量)咸蛋(适量)瘦肉(适量)辅料葱花(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生滚咸蛋瘦肉粥的做法步骤1、大米洗好之后用少许盐以及油腌至少半小时以上。2、将腌过的大米倒入压力锅里注入半锅清水开始煮沸。...
“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...
食材明细主料牡蛎(100g)螺肉(100g)大米(300g)螃蟹(2只)虾(150g)辅料盐(3匙)姜(1块)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生滚海鲜粥的做法步骤1、把大米洗净入锅煮,其他海鲜主料洗净,备用。虾可去掉头部、螃蟹切开容易入味。2、待锅里的...
食材明细主料梭子蟹(1只)卷心菜(1颗)大米(150g)干贝(10颗)辅料姜丝(少量)调料盐(少量)普宁豆酱(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜生滚粥的做法步骤1、将大米淘洗干净后,放入冰箱冷冻室冷冻。2、锅内加水,放入冷冻好的大米,干...
食材明细主料珍妮妈妈清汤鲜炖牛肉粒(1盒)大米(200g)辅料小葱(适量)姜丝(适量)水(300ml)调料油(1小勺)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)广式生滚牛肉粥的做法步骤1、准备所需食材。2、大米淘洗干净,加入水和油,泡15分钟,然后...
““新鲜的味道源自深海,深海的美味夹带着深海的清新气息席卷而来。来自深海的珍稀鱼种——鲽鱼。煮好的鱼粥鱼香蔓延,嫩滑在嘴边释放开来。”食材明细主料鲽鱼(200克)水煮大米(600克)姜片(两片)胡椒粉(适量)葱花(适量)辅料大米(20...
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