有关四寸生日蛋糕的最正宗做法的精选大全
“小朋友吵着蛋糕,新型冠心病肺炎疫情爆发出不了门,材料有限只能简单做一个小蛋糕,没有添加色素,味道比外面还好。还算比较适合小孩。此配方可以做六寸蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(35g)白糖(20g)玉米油(20g)面粉(40g)白醋(两...
食材明细主料6寸戚风蛋糕胚(1个)奶油(250ML)黄桃(3块)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法步骤1、6寸戚风蛋糕胚一个。2、黄桃3块,奶油250ML3、蛋糕去掉表皮,切开成2份。4、奶油加入适量的糖粉(一次不要加太多,可...
食材明细10寸蛋糕胚材料鸡蛋(10个)低粉(165g)食用油(75g)牛奶(80ml)白砂糖(100g,加入蛋清)泡打粉(2g)盐(2g)醋(5滴)主料十寸蛋糕胚(1个)淡奶油(300ml)黄桃(1个)红心火龙果(半个)猕猴桃(1个)辅料巧克力屑(适量)细砂糖(30g)甜香(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)...
“生日蛋糕做了很多次了,但是第一次上传做法,这次做一个10寸的水果生日蛋糕给家人,家人品尝后赞不绝口,一家人在欢笑声中过了一个有意义的生日,我也又一次享受了烘焙带来的小幸福❤️”食材明细主料低筋粉(180g)鸡蛋(8个)玉米油(1...
“第一次做生日蛋糕,有点手忙脚乱呀!用的6寸戚风蛋糕胚,里面是2层草莓夹馅,戚风的轻柔加上草莓的酸甜,口感还是挺喜欢的。对了,在美天抽中的ACA烤箱,烤出来的戚风不错哟!粉色的小花和围边用的小号花嘴,从头用到尾没换过,因为不...
“明天是我的生日,做个蛋糕来许愿吧!”食材明细主料鲜鸡蛋(3个)白砂糖(70g)色拉油(40g)雀巢淡奶油(150g)水蜜桃(适量)芒果(适量)辅料低筋面粉(60g)蒙牛纯牛奶(40g)盐(2g)寿司海苔(一片)圣女果(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)6寸水果生...
“做给小朋友的蒸蛋糕,口感湿润细腻不上火。4寸的蛋糕个头小小,萌萌哒KITTY造型瞬间捕获一众小朋友哈!”食材明细主料鸡蛋(1个)金龙鱼糕点用小麦粉(35克)玉米油(10克)细砂糖(20克)水(20克)辅料红色素(1滴)巧克力(少许)甜味(口味)蒸(工艺)三...
“新模具开光,于是做了这款可爱的迷你戚风蛋糕,模具是四寸加深款,第一眼看到的时候就很喜欢,毫不犹豫地收入囊中。朋友们都说我是模具控兼烘焙发烧友😄”食材明细主料细砂糖(60克(蛋白)+10克(蛋黄))低筋粉(100克)蛋黄(5个)玉米油(65...
“每一年的第一天,元旦,妈妈的生日。做了一个小小的蛋糕,小庆祝一下。祝漂亮的小老太身体健康,永远貌美如花哟~~”食材明细主料低粉(60g)玉米油(40g)鸡蛋(4个)牛奶(50ml)白糖(30g)淡奶油(250g)糖粉(28g)黑加仑葡萄干(适量)巧克力(适量)红曲...
食材明细主料低粉(200克)鸡蛋(7个)辅料水(80克)食用油(50克)白糖(70克)白醋(2勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四寸心形蛋糕的做法步骤1、模具洗净擦干至无水滴!2、蛋黄与蛋白分开!3、蛋黄里面放入白糖!4、倒入水搅拌均匀!5、倒入...
食材明细主料鸡蛋(11个)牛奶(130克)低筋面粉(200克)细砂糖(70克)奶油(800克)百利甜酒(一勺)水果装饰(若干)辅料玉米油(130克)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)12寸戚风生日蛋糕的做法步骤1、分开蛋清蛋黄。2、混合香草精牛奶和油搅...
“老爸的生日,一大早开始准备这个8寸生日蛋糕,选取上等优质原料,细心制作,天然无添加。”食材明细主料8寸戚风蛋糕(1个)动物奶油(约600克)辅料白巧克力(适量)水果(适量)细砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油生日蛋糕...
食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(47G)色拉油(22G)牛奶(22G)细砂糖(30G蛋白15蛋黄)辅料淡奶油(400G)糖(40G)蜂蜜(10G)朗姆酒(8G)炼奶(10)水果罐头(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,蛋黄内先加糖拌匀,再...
“一个小蛋糕的故事,很久很久以前.....”食材明细主料鸡蛋(3个)葵花油(27g)砂糖(55g)纯奶(37g)低粉(55g)玉米淀粉(5g)柠檬汁(几滴)辅料淡奶油(120+10g(+白糖))巧克力(15+15g(+淡奶油))蓝莓(适量)树莓(适量)蛋卷筒(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)...
食材明细主料8寸戚风(1个)奶油(适量)糖(适量)辅料巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卡通生日蛋糕的做法步骤1、在油纸上用铅笔画出KT外形,在反面用巧克力涂喜欢的颜色。2、烤一个8寸戚风蛋糕凉透。3、中间切成两片...
食材明细主料戚风蛋糕胚(10寸一个)辅料纯奶油(500g)草莓(适量)哈密瓜(适量)芒果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)十寸水果生日蛋糕的做法步骤1、准备好三种水果备用。2、准备好戚风蛋糕胚,这个回头单独记录制作方法。3...
“收到学厨10寸戚风蛋糕模具很久了,因为太大了,一直没有使用。这次赶上自己的生日,做了一个大的蛋糕,拿到单位和同事一起分享。”食材明细主料鸡蛋(8个)低筋面粉(160克)玉米油(80克)牛奶(100克)细砂糖(140克)辅料淡奶油(800克)细砂糖(8...
“每个小女生都有与生俱来的娃娃情结,这个娃娃生日蛋糕给小妞带来些许惊喜和快乐,我也乐在其中!”食材明细蛋白霜蛋白(6个)糖(60克)柠檬汁(数滴)蛋黄糊蛋黄(6个)牛奶(70克)玉米油(30克)蛋糕粉(90克)夹馅和抹面动物淡奶油(500克)糖(50克(加...
食材明细主料低筋面粉(60G)鸡蛋(3个)辅料白糖(30G)水(30G)调和油(25G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)6寸生日蛋糕胚的做法步骤1、准备所有的材料2、蛋白和蛋黄分开,蛋清要打在一个无油无水的容器里。3、蛋黄加水和油用打蛋...
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(120克)白糖(90克)色拉油(80毫升)牛奶(80毫升)柠檬汁(2滴(没有可忽略))香草精(2滴(没有可忽略))辅料淡奶油(适量)白糖(适量)可可粉(适量)巧克力酱(适量)葡萄干(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生日蛋...
“合伙人前两天过生日,就给他安排了一个自制的生日蛋糕,蛋糕胚可以看我前面的戚风蛋糕胚做法配方我打在⬇️8寸戚风鸡蛋5个油55克牛奶70克糖75克低筋面粉90克烤温:140度先烤60分钟,再150度烤5分钟左右”食材明细主料8寸戚风...
“这次做的戚风蛋糕特别成功,八寸的戚风蛋糕烤熟后,发了有7厘米厚,不错。”食材明细主料戚风蛋糕((八寸)1个)奶油(250ml)辅料白砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八寸生日蛋糕的做法步骤1、这是一个八寸的戚风蛋糕(戚风...
“1.在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白...
食材明细主料低粉(160g)鸡蛋(8个)牛奶(120g)玉米油(100g)糖粉(140g)辅料白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)十寸沙拉肉松版生日蛋糕的做法步骤1、上火130,下火140,烤70分钟。2、夹层:沙拉,肉松,水果。3、造型。4、OK。...
“今天是宝贝生日🎂,以前都会买蛋糕🧁,可是买来的总觉得没有那么仪式感,奶油太多,也好贵的说。还是自己做一个吧,虽然样子丑了点,味道口感都特别好,吃着也放心。孩子们非常开心😄,说妈妈做的太好吃了,比买的都好吃😋。可能在他...
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